アジの和風ハンバーグ
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
真鯛しぐれ煮
魚の激辛煮込み
おでんのブリ大根
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
スズキのアクアパッツア
伊勢まだい飾り切り煮
ジャパニーズ パッタイ
マハタのグリル グリーンソース
平目とアン肝のあんかけソテー
鮪寿し
真鯛のソテー（トマトソース）
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
鯛のアクアパッツァ
シマアジの海鮮サラダ
青柳貝の酒蒸し
鯖の竜田揚げ
スズキのアクアパッツア
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジとエビのタルタル
マグロの和風ステーキ
焼鯛の炊き込みご飯
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
しまあじの南蛮漬け
スズキのアクアパッツア
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
レシピ04
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鯛のポワレ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
カンパチ中国式刺身
真鯛の酒蒸し
ヒラメのムニエル
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
鯛の変わり揚げ2種
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
鯵のインボルティーニ
スズキのスンドゥブ
京風ねぎま鍋
しまあじのあたりごまタタキ
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
アジ磯辺巻き
本マグロタルタルアドカドバーガー
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮪と白葱の包み蒸し
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
まぐろのカツ エダムチーズ風味
本マグロ中トロにぎり2種
マグロの漬け丼
宇和島風鯛めし
ブリのグラタン風ピザ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
本マグロの赤ワインコンフィ
しまあじ味噌漬け
ヒラメのブレゼ サフランのソース
アオヤギの酒蒸し
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
マグロフェ（韓国風刺身）
ぶり大根
牡蠣の炊き込みごはんの素
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
マグロカツ 柚子胡椒ソース
ヒラメのムニエル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯵のタブレ
縞鯵の甘酢あんかけ
松山鯛飯 オリジナル
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛の燻製ピッツァ
マグロ叉焼
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
Buriso（ブリーゾ）
にぎす炊き込みご飯の素
真ハタの強火蒸し
平目ちり蒸し
シマアジと菜の花のわさび酢和え
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
牡蠣のバター醤油の網焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
スズキの長ネギ生姜蒸し
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
とり貝の甘煮
マハタのグリル ビルバオ風
ぶりの和風カルパッチョ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのフレンチお寿司
かんぱちの油淋鶏風
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
胡麻縞アジ
鰤 難波巻き粕汁
シマアジロールパン
真鯛にんにくバジル蒸し
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
スズキのアクアパッツァ
マハタのアクアパッツァ風
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
漬けマグロローストユッケ
本マグロのレアカツ
ムツの揚げ出し
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
熊本産マハタの煮付け
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
スズキの塩昆布蒸し
平目の三昧揚げ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
平目昆布〆サラダ仕立て
緋扇貝香りバター醤油
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラメ梅干し和え姫酢
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジの太陽焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目唐墨和え
鯛のピリ辛煮込み
真鯛のアクアパッツァ
シマアジの花
マグロの炭いぶし焼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジとハイビスカス
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯛の香草ムニエル
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛のアクアパッツァ
すずきの生姜煮
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
はたはたの甘煮
干焼鮮魚
本マグロ炙り焼き
はたはた炊き込みご飯の素
シマアジのマリネとうま味水
マダイの甘酢あんかけ
シマアジのなめろう
鯛のパリパリ春巻き
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
伊勢えびのオイル漬け
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
真鯛の昆布〆桜塩添え
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
シマアジのタジン香り蒸し
松山鯛めし
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鯛の南蛮漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鮮魚のべっこう丼
シマアジの昆布〆たくあん和え
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
間八の和風カルパッチョ
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
縞鯵の房総揚パン
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
シマアジのチーズばくだん揚げ
ブリの竜田揚げ
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
シマアジの冷燻カルパッチョ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鱸の二色焼き
熟成マグロステーキ
シマアジと春菊の春巻き
桜鯛の変わり焼
平目の梅香揚げ
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
鰺のおかき揚げと棒寿司
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
あかえび炊き込みご飯の素
鯛の酒蒸し
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
ヒラメのピカタ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯛の釜飯
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
マハタのアクアパッツァ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
間八のペンネミントの香り
ほたるいかの炊き込みご飯の素
真鯛のラガレイロ
レシピ02
鯛蕪蒸し
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
レシピ01
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
しまあじの幽庵焼き
なまこ刺
鰹のたたき
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジのサラダ仕立て
まぐろのつくね串
縞あじの味噌焼き
鰤の簡単燻製風味
平目のペペロンチーノ窯焼き
マグロのピンチョス サルサソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シマアジの梅じそ焼き
本マグロのたたき漬け
鯛の炊き込みご飯の素
ハタと泉州みかん
レシピ01
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
あかえびの水煮
フィッシュ＆チップス
燻製ヒラメの茶巾包み
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
軽くスモークしたカンパチの菜園風
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのフライ
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
アジの韓国風ユッケ
アジの甘酢餡掛け
真鯛のリエット
ねぎま鍋
アジフライ
くるまえびのアヒージョ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鯛の田楽
マグロとじゃがいものマルミタコ
鰤のくわ焼き
マハタ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
鯛出汁ラーメン
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
平目のムニエル レモンバターソース
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
シマアジのなめろう
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
真アジの塩焼き
鯛のアクアパッツァ
ぶりのエスカベッシュ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
スズキのアクアパッツア
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鯛のオランデーズソース添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鮮魚の蒸し物 広東ソース
鯛塩海鮮スープ春雨
鯛釜飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アジフライピザ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮪ソースステーキ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
鰤のスペイン風トマト煮込み
縞鯵なめろう磯辺焼き
本マグロ三色丼
マグロのみそ漬け焼
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
アヒポキ hawaiian style
ブリと自家製キムチのチヂミ
シマアジとムール貝のスープパスタ
平目の野沢菜蒸し
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
マグロのカルパッチョ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
まだらの水煮
平目のソースカツサンド
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カツオの竜田揚げ
まぐろの和風カルパッチョ
シマアジと大根の麹漬け
鮪の土手煮豆腐
マハタの酒蒸し
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
群青
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鯛の酒蒸し ホイル包み
しまあじのなめろう
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
縞鯵南蛮漬け
真ハタのぬた和え
鯛の紅白 砧巻き
シマアジのアヒージョ
しまあじのピリ辛ソース
シマアジのしんじょう揚げ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
平目と根菜のピリ辛煮
シマアジの山椒焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯛のり
林檎のマグロ包み
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
スズキの中華塩煮込み
料理02
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鰆ご飯
真鯛の柚子窯
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
料理01
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
真ハタのポシェ アンティボワーズ
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
真鯛のパン粉焼チリソース
カツオのガーリックステーキ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ぶりのグリル照り焼き風
ヒラメのチーズ巻串
本マグロのタルタル
真ハタと春野菜の木の芽鍋
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マグロのカツレツ
ヒラメの梅しそ天ぷら
真鯛のムニエル
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マグロの自家製生ハム
スズキのアクアパッツア
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
シマアジの焼餃子
マハタのタジン鍋
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
料理02
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
鯛とじゃがいものサラダ
しまあじ塩釜焼き
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
漬けマグロの利休焼き
ヒラメのアクアパッツア
しまあじのタルタルサラダ
香草香るまぐろカツ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鯛のポワレ 白ワインのソース
本マグロのうるち揚げ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ひらめと椎茸とウド
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
マグロのスパイシーマリネ焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
魚のパイナップル煮
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
ほたるいかの甘煮
平目のムニエル レモンバターソース
さわらのゆかり天ぷら
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鯛の酒蒸し
マハタのスープ煮
鯛飯
真ハタの西京焼き
海の幸マーラー煮込み鍋
青柳と菜の花の酢味噌和え
ぶり大根煮
スズキと舞茸のレモンバターソテー
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
まだらの炊き込みごはんの素
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
あかえびのアヒージョ
シマアジのムニエル バジルソース
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のひつまぶし風
くじらの赤ワイン煮
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
鱸のサラダ 大葉風味
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
にぎすの塩焼き
鱸の木の芽和
真鯛のソテー クリームソース掛け
ずわいがにのベシャメルソース
鯛の変わり揚げ
石鯛の香草パン粉焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
伊勢えびのり佃煮
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
たこの炊き込みごはんの素
うとい和へ
平目のりゅうきゅう
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
シマアジ梅昆布〆
鯛の桜蒸し
特盛しまあじ海鮮丼
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
燻製ブイヤベース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ヒラメのフライパン焼き
とり貝の水煮
魚と大和橘のヴィジリア
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
