平目のムニエル レモンバターソース
ほたるいかの甘煮
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
シマアジ梅昆布〆
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
あかえびのアヒージョ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
マグロのカツレツ
本マグロ三色丼
鯛釜飯
鯛の桜蒸し
本マグロのレアカツ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
にぎすの塩焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
林檎のマグロ包み
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
平目と根菜のピリ辛煮
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
ヒラメの甘酢あんかけ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
京風ねぎま鍋
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
シマアジの山椒焼き
うとい和へ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
ほたるいかの炊き込みご飯の素
シマアジとムール貝のスープパスタ
活平目のユッケサラダ仕立て
鱸の木の芽和
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
カツオのガーリックステーキ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛の酒蒸し ホイル包み
鯛の変わり揚げ
間八の和風カルパッチョ
鯛塩海鮮スープ春雨
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
平目とアン肝のあんかけソテー
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
真鯛のカツレツ風 3色ソース
本マグロのたたき漬け
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
アジの韓国風ユッケ
しまあじの幽庵焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯛飯
シマアジと大根の麹漬け
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
マハタのタジン鍋
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
鯖の竜田揚げ
さわらのゆかり天ぷら
たこの炊き込みごはんの素
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
すずきの生姜煮
平目のりゅうきゅう
まぐろの和風カルパッチョ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
本マグロのタルタル
真ハタの強火蒸し
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
本マグロ炙り焼き
マグロのカルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鱸の二色焼き
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジの太陽焼き
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
縞あじの味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ巻串
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
平目の三昧揚げ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
熟成マグロステーキ
ヒラメのピカタ
しまあじのあたりごまタタキ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
マハタ
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
焼鯛の炊き込みご飯
ぶり大根煮
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
はたはた炊き込みご飯の素
鮪の土手煮豆腐
シマアジのマリネとうま味水
宇和島風鯛めし
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
海の幸マーラー煮込み鍋
かんぱちの油淋鶏風
ムツの揚げ出し
鯛の変わり揚げ2種
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
マハタのグリル グリーンソース
鮪ソースステーキ
鯛の炊き込みご飯の素
くじらの赤ワイン煮
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
スズキのアクアパッツァ
鯛のアクアパッツァ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
アオヤギの酒蒸し
シマアジのアヒージョ
胡麻縞アジ
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
魚の激辛煮込み
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
フィッシュ＆チップス
松山鯛飯 オリジナル
鯛のオランデーズソース添え
縞鯵なめろう磯辺焼き
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
アヒポキ hawaiian style
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
マハタの酒蒸し
真鯛の柚子窯
マグロ叉焼
しまあじのピリ辛ソース
鮮魚の蒸し物 広東ソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
本マグロタルタルアドカドバーガー
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
平目のペペロンチーノ窯焼き
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
特盛しまあじ海鮮丼
鮮魚のべっこう丼
あかえびの水煮
スズキのアクアパッツア
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
真鯛の酒蒸し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
あかえび炊き込みご飯の素
スズキのアクアパッツア
平目のバター醤油焼 レモン風味
まだらの水煮
石鯛の香草パン粉焼き
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
ブリのグラタン風ピザ
料理02
真鯛の燻製ピッツァ
鯛のパリパリ春巻き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鮪寿し
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
ぶり大根
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鯛のアクアパッツァ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
本マグロのうるち揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
しまあじの南蛮漬け
真鯛のソテー（トマトソース）
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
鯛出汁ラーメン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
にぎす炊き込みご飯の素
鯛の釜飯
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
カンパチ中国式刺身
しまあじのなめろう
鰤のくわ焼き
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
ぶりのエスカベッシュ
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
シマアジときのこのホイル焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
マグロの和風ステーキ
レシピ04
なまこ刺
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯛の酒蒸し
とり貝の甘煮
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鱸のサラダ 大葉風味
スズキのアクアパッツア
鰹のたたき
シマアジのフレンチお寿司
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
真ハタのポシェ アンティボワーズ
鯛のピリ辛煮込み
アジフライピザ
平目唐墨和え
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
シマアジのフライ
群青
マグロのみそ漬け焼
真鯛しぐれ煮
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
シマアジの焼餃子
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯵のインボルティーニ
ヒラメのムニエル
鯛の田楽
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
青柳貝の酒蒸し
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
シマアジロールパン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
しまあじのタルタルサラダ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
とり貝の水煮
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
マグロの自家製生ハム
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
おでんのブリ大根
スズキの中華塩煮込み
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
青柳と菜の花の酢味噌和え
しまあじ塩釜焼き
鰆ご飯
ぶりの和風カルパッチョ
真鯵のタブレ
スズキのアクアパッツア
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
カツオの竜田揚げ
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛の酒蒸し
燻製ブイヤベース
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
軽くスモークしたカンパチの菜園風
松山鯛めし
料理02
ヒラメのフライパン焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
マダイの甘酢あんかけ
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
鯛のり
まぐろたたき乗せ中日そば
シマアジのタジン香り蒸し
縞鯵の房総揚パン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鰤 難波巻き粕汁
燻製ヒラメの茶巾包み
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
香草香るまぐろカツ
料理01
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
平目のムニエル レモン醤油ソース
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ヒラメ梅干し和え姫酢
真鯛のパン粉焼チリソース
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
アジ磯辺巻き
真ハタの西京焼き
マグロフェ（韓国風刺身）
マグロの炭いぶし焼
レシピ02
本マグロの赤ワインコンフィ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
伊勢えびのオイル漬け
まだらの炊き込みごはんの素
ブリと小松菜のみぞれ煮
スズキと舞茸のレモンバターソテー
マハタのアクアパッツァ風
マハタのスープ煮
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
まぐろのつくね串
鰤の簡単燻製風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ねぎま鍋
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
レシピ01
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
スズキの塩昆布蒸し
平目の野沢菜蒸し
シマアジのしんじょう揚げ
真アジの塩焼き
間八のペンネミントの香り
シマアジのなめろう
魚のパイナップル煮
鰺のおかき揚げと棒寿司
ブリの竜田揚げ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
アジの和風ハンバーグ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
しまあじ味噌漬け
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
伊勢まだい飾り切り煮
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鯛とじゃがいものサラダ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
アジフライ
真鯛のリエット
緋扇貝香りバター醤油
マグロのピンチョス サルサソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
鯛の紅白 砧巻き
くるまえびのアヒージョ
鯛のアクアパッツァ
シマアジの昆布〆たくあん和え
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
漬けマグロローストユッケ
ヒラメのアクアパッツア
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
マグロとじゃがいものマルミタコ
レシピ01
桜鯛の変わり焼
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鯛のポワレ 白ワインのソース
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
スズキの長ネギ生姜蒸し
鯛の香草ムニエル
ヒラメのムニエル
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
マハタのアクアパッツァ
漬けマグロの利休焼き
ジャパニーズ パッタイ
シマアジと春菊の春巻き
真鯛のアクアパッツァ
平目の梅香揚げ
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰤のスペイン風トマト煮込み
スズキのアクアパッツア
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
牡蠣の炊き込みごはんの素
アジの甘酢餡掛け
マグロのスパイシーマリネ焼
鯛蕪蒸し
シマアジのなめろう
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
真鯛の昆布〆桜塩添え
シマアジのなめろうサラダ仕立て
はたはたの甘煮
シマアジと菜の花のわさび酢和え
シマアジとハイビスカス
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
真ハタのぬた和え
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
熊本産マハタの煮付け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
マグロの漬け丼
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
本マグロ中トロにぎり2種
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの梅しそ天ぷら
ひらめと椎茸とウド
真鯛のムニエル
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鯛のひつまぶし風
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
シマアジのチーズばくだん揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
干焼鮮魚
シマアジの花
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
鯛のポワレ
真ハタと春野菜の木の芽鍋
シマアジの梅じそ焼き
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
真鯛のラガレイロ
マハタのグリル ビルバオ風
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
Buriso（ブリーゾ）
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
伊勢えびのり佃煮
ずわいがにのベシャメルソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ぶりのグリル照り焼き風
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
縞鯵の甘酢あんかけ
ブリと自家製キムチのチヂミ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
縞鯵南蛮漬け
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
平目ちり蒸し
ハタと泉州みかん
真鯛にんにくバジル蒸し
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鯛の南蛮漬け
シマアジのサラダ仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロの漬け丼とうどんセット御前
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
スズキのスンドゥブ
鮪と白葱の包み蒸し
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
