とり貝の水煮
鱸のサラダ 大葉風味
アジフライ
マハタのグリル ビルバオ風
鯛の炊き込みご飯の素
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
にぎす炊き込みご飯の素
たこの炊き込みごはんの素
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ梅干し和え姫酢
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
平目の野沢菜蒸し
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのしんじょう揚げ
マグロの炭いぶし焼
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
牡蠣のバター醤油の網焼き
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジと大根の麹漬け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
シマアジとハイビスカス
真鯛のムニエル
なまこ刺
鯛釜飯
真鯛のパン粉焼チリソース
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのなめろうサラダ仕立て
間八のペンネミントの香り
林檎のマグロ包み
ヒラメのピカタ
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
うとい和へ
真ハタのぬた和え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
真鯛しぐれ煮
アオヤギの酒蒸し
平目の梅香揚げ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のソースカツサンド
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
すずきの生姜煮
活平目のユッケサラダ仕立て
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
真鯛のソテー（トマトソース）
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鰤の簡単燻製風味
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
牡蠣の炊き込みごはんの素
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
石鯛の香草パン粉焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鮮魚のべっこう丼
マハタのスープ煮
本マグロ炙り焼き
本マグロ三色丼
しまあじの南蛮漬け
アジの韓国風ユッケ
マグロのピンチョス サルサソース
しまあじ塩釜焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
縞鯵なめろう磯辺焼き
鯛のり
平目と根菜のピリ辛煮
本マグロのレアカツ
ぶりの和風カルパッチョ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
スズキの中華塩煮込み
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鰹のたたき
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
鯛の酒蒸し ホイル包み
縞あじの味噌焼き
ひらめと椎茸とウド
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真鯛の昆布〆桜塩添え
おでんのブリ大根
青柳と菜の花の酢味噌和え
マハタのアクアパッツァ風
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
平目唐墨和え
真ハタのポシェ アンティボワーズ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鮪寿し
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
くるまえびのアヒージョ
本マグロタルタルアドカドバーガー
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
まぐろたたき乗せ中日そば
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
アヒポキ hawaiian style
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
真鯛のラガレイロ
マグロの漬け丼
縞鯵の房総揚パン
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
スズキのアクアパッツア
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
マグロのカツレツ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
しまあじの幽庵焼き
鯛の田楽
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
スズキのスンドゥブ
ハタと泉州みかん
鰤 難波巻き粕汁
マハタのグリル グリーンソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マグロのカルパッチョ
鯛の変わり揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル レモンバターソース
アジフライピザ
鯛塩海鮮スープ春雨
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
香草香るまぐろカツ
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
シマアジのなめろう
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ブリのグラタン風ピザ
本マグロのうるち揚げ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
縞鯵南蛮漬け
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
伊勢えびのり佃煮
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
フィッシュ＆チップス
マハタのアクアパッツァ
真鯛のソテー クリームソース掛け
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
シマアジ梅昆布〆
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
レシピ01
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
ほたるいかの甘煮
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
あかえびのアヒージョ
シマアジのタジン香り蒸し
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鯛出汁ラーメン
とり貝の甘煮
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
スズキと舞茸のレモンバターソテー
シマアジのなめろう
マグロのスパイシーマリネ焼
あかえびの水煮
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
鯛のアクアパッツァ
ブリの竜田揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジとムール貝のスープパスタ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
ぶり大根
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのアヒージョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鯛の香草ムニエル
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
料理02
青柳貝の酒蒸し
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ぶりのグリル照り焼き風
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
平目のムニエル レモン醤油ソース
鰆ご飯
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
本マグロ中トロにぎり2種
マグロ叉焼
料理02
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
スズキの塩昆布蒸し
シマアジとエビのタルタル
マグロの自家製生ハム
干焼鮮魚
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
にぎすの塩焼き
真鯛のアクアパッツァ
まぐろの和風カルパッチョ
はたはたの甘煮
熟成マグロステーキ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯖の竜田揚げ
マダイの甘酢あんかけ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
シマアジの昆布〆たくあん和え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
真鯛の燻製ピッツァ
ほたるいかの炊き込みご飯の素
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
群青
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
宇和島風鯛めし
漬けマグロの利休焼き
ムツの揚げ出し
鯛の酒蒸し
鯛とじゃがいものサラダ
シマアジロールパン
シマアジの焼餃子
真鯛の酒蒸し
さわらのゆかり天ぷら
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
マグロフェ（韓国風刺身）
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
魚の激辛煮込み
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
鱸の二色焼き
スズキのアクアパッツア
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯛のポワレ
鯛のポワレ 白ワインのソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯛の酒蒸し
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
松山鯛飯 オリジナル
鯵のインボルティーニ
ヒラメの梅しそ天ぷら
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
平目のムニエル レモンバターソース
あかえび炊き込みご飯の素
鮪ソースステーキ
平目ちり蒸し
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
ヒラメの甘酢あんかけ
真鯛のリエット
シマアジの梅じそ焼き
料理01
鯛飯
アジ磯辺巻き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
緋扇貝香りバター醤油
カンパチ中国式刺身
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鮪と白葱の包み蒸し
しまあじ味噌漬け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
鮪の土手煮豆腐
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
真鯵のタブレ
しまあじのピリ辛ソース
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
シマアジのサラダ仕立て
マグロのみそ漬け焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
特盛しまあじ海鮮丼
カツオの竜田揚げ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
京風ねぎま鍋
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
平目の三昧揚げ
鰤のスペイン風トマト煮込み
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
本マグロのたたき漬け
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
本マグロのタルタル
魚のパイナップル煮
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
マハタの酒蒸し
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
くじらの赤ワイン煮
平目のバター醤油焼 レモン風味
魚と大和橘のヴィジリア
本マグロの赤ワインコンフィ
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鯛のひつまぶし風
鯛の釜飯
マグロとじゃがいものマルミタコ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
ぶり大根煮
漬けマグロローストユッケ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
マグロの漬け丼とうどんセット御前
鯛の桜蒸し
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
鯛の南蛮漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの太陽焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
スズキの長ネギ生姜蒸し
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
レシピ01
真鯛にんにくバジル蒸し
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
シマアジの海鮮サラダ
シマアジの冷燻カルパッチョ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
かんぱちの油淋鶏風
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ぶりのエスカベッシュ
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
伊勢まだい飾り切り煮
熊本産マハタの煮付け
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
真鯛のカツレツ風 3色ソース
Buriso（ブリーゾ）
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
まだらの水煮
シマアジと春菊の春巻き
シマアジの山椒焼き
鯛のアクアパッツァ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロの和風ステーキ
鱸の木の芽和
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
マグロカツ 柚子胡椒ソース
スズキのアクアパッツア
間八の和風カルパッチョ
鯛蕪蒸し
ずわいがにのベシャメルソース
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
レシピ04
レシピ02
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
アジの和風ハンバーグ
ヒラメのチーズ巻串
ジャパニーズ パッタイ
スズキのアクアパッツア
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
ブリと自家製キムチのチヂミ
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
桜鯛の変わり焼
焼鯛の炊き込みご飯
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
燻製ブイヤベース
真ハタの西京焼き
鮮魚の蒸し物 広東ソース
ヒラメのムニエル
シマアジの花
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
平目昆布〆サラダ仕立て
真ハタの強火蒸し
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
伊勢えびのオイル漬け
ねぎま鍋
鯛のオランデーズソース添え
鯛のアクアパッツァ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ヒラメのムニエル
ヒラメのフライパン焼き
まぐろのつくね串
真ハタと春野菜の木の芽鍋
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのフレンチお寿司
鯛のピリ辛煮込み
はたはた炊き込みご飯の素
平目のムニエル レモンバターソース
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
胡麻縞アジ
平目とアン肝のあんかけソテー
マハタのタジン鍋
シマアジのマリネとうま味水
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
まぐろのカツ エダムチーズ風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
アジの甘酢餡掛け
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
平目のりゅうきゅう
スズキのアクアパッツア
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鯛のパリパリ春巻き
カツオのガーリックステーキ
真アジの塩焼き
シマアジのムニエル バジルソース
マハタ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
燻製ヒラメの茶巾包み
海の幸マーラー煮込み鍋
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鰤のくわ焼き
鰺のおかき揚げと棒寿司
松山鯛めし
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
まだらの炊き込みごはんの素
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
鯛の紅白 砧巻き
平目のムニエル レモンバターソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鯛の変わり揚げ2種
真鯛の柚子窯
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
スズキのアクアパッツァ
シマアジのフライ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
しまあじのなめろう
軽くスモークしたカンパチの菜園風
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
