シマアジときのこのホイル焼き
かんぱちの油淋鶏風
緋扇貝香りバター醤油
鯛釜飯
アジの和風ハンバーグ
マグロのスパイシーマリネ焼
縞鯵の甘酢あんかけ
松山鯛飯 オリジナル
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
熟成マグロステーキ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのなめろう
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
平目ちり蒸し
平目昆布〆サラダ仕立て
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鯛の紅白 砧巻き
くじらの赤ワイン煮
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
本マグロタルタルアドカドバーガー
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
スズキと舞茸のレモンバターソテー
マグロフェ（韓国風刺身）
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
ほたるいかの炊き込みご飯の素
軽くスモークしたカンパチの菜園風
ヒラメのアクアパッツア
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
おでんのブリ大根
スズキのスンドゥブ
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
まぐろの和風カルパッチョ
鯛のポワレ 白ワインのソース
本マグロのうるち揚げ
シマアジのマリネとうま味水
しまあじ塩釜焼き
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
干焼鮮魚
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
縞あじの味噌焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
魚と大和橘のヴィジリア
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
マグロの漬け丼とうどんセット御前
鮪ソースステーキ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鯛のピリ辛煮込み
平目の梅香揚げ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
スズキのアクアパッツア
真鯛の柚子窯
平目のりゅうきゅう
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マハタのグリル ビルバオ風
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
スズキのアクアパッツア
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
青柳貝の酒蒸し
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯛飯
ハタと泉州みかん
あかえびの水煮
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
鱸の二色焼き
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
鯛のポワレ
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
宇和島風鯛めし
マダイの甘酢あんかけ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
間八のペンネミントの香り
しまあじのあたりごまタタキ
ヒラメのムニエル
シマアジのサラダ仕立て
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
熊本産マハタの煮付け
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
海の幸マーラー煮込み鍋
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ジャパニーズ パッタイ
まだらの炊き込みごはんの素
平目唐墨和え
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
魚の激辛煮込み
シマアジのアヒージョ
本マグロのたたき漬け
すずきの生姜煮
シマアジの海鮮サラダ
しまあじの幽庵焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
鯛の酒蒸し
アジフライ
はたはたの甘煮
シマアジと大根の麹漬け
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鰤の簡単燻製風味
鰹のたたき
ぶりの和風カルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛のパン粉焼チリソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
アジの韓国風ユッケ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
シマアジのしんじょう揚げ
真ハタのぬた和え
平目の野沢菜蒸し
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
マハタのタジン鍋
平目のペペロンチーノ窯焼き
鯛の変わり揚げ2種
鯛とじゃがいものサラダ
平目のムニエル レモンバターソース
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
マハタのスープ煮
ヒラメのブレゼ サフランのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
漬けマグロローストユッケ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ブリと自家製キムチのチヂミ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
カツオの竜田揚げ
鮪と白葱の包み蒸し
シマアジの梅じそ焼き
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
スズキの中華塩煮込み
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
マグロの炭いぶし焼
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯛の香草ムニエル
ぶりのグリル照り焼き風
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
鯛の桜蒸し
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
青柳と菜の花の酢味噌和え
群青
焼鯛の炊き込みご飯
マグロ叉焼
アジの甘酢餡掛け
マグロの自家製生ハム
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
間八の和風カルパッチョ
鯛のひつまぶし風
スズキのアクアパッツア
真鯛のアクアパッツァ
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
活平目のユッケサラダ仕立て
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
スズキのアクアパッツァ
松山鯛めし
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
マハタのグリル グリーンソース
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鱸の木の芽和
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
シマアジの冷燻カルパッチョ
レシピ01
マグロの和風ステーキ
ぶり大根煮
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
本マグロのレアカツ
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
くるまえびのアヒージョ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ヒラメのフライパン焼き
マハタの酒蒸し
石鯛の香草パン粉焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
鰆ご飯
鯛のり
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
マハタ
平目のムニエル レモン醤油ソース
鯛のアクアパッツァ
鰺のおかき揚げと棒寿司
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
シマアジのタジン香り蒸し
ねぎま鍋
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
シマアジの焼餃子
カンパチ中国式刺身
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
カツオのガーリックステーキ
真ハタと春野菜の木の芽鍋
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
マグロの漬け丼
ヒラメ梅干し和え姫酢
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
シマアジのなめろうサラダ仕立て
シマアジのフライ
シマアジのなめろう
真ハタの強火蒸し
真鯛のムニエル
真鯛しぐれ煮
魚のパイナップル煮
真鯛のリエット
スズキの塩昆布蒸し
たこの炊き込みごはんの素
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ほたるいかの甘煮
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
鯛の南蛮漬け
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
鯛蕪蒸し
シマアジのムニエル バジルソース
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
にぎすの塩焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
シマアジの山椒焼き
アジフライピザ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ぶり大根
マグロのみそ漬け焼
本マグロ中トロにぎり2種
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
林檎のマグロ包み
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
スズキの長ネギ生姜蒸し
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マグロのピンチョス サルサソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
はたはた炊き込みご飯の素
シマアジの太陽焼き
スズキのアクアパッツア
Buriso（ブリーゾ）
レシピ04
シマアジとハイビスカス
平目と根菜のピリ辛煮
真鯛にんにくバジル蒸し
本マグロのタルタル
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
鰤のくわ焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
ムツの揚げ出し
マハタのアクアパッツァ風
ひらめと椎茸とウド
燻製ヒラメの茶巾包み
平目とバサのフィッシュアンドチップス
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
シマアジの香草パン粉焼き
とり貝の水煮
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
伊勢まだい飾り切り煮
ぶりのエスカベッシュ
牡蠣のバター醤油の網焼き
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
真鯛の酒蒸し
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
伊勢えびのオイル漬け
ブリの竜田揚げ
シマアジのチーズばくだん揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
伊勢えびのり佃煮
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のムニエル レモンバターソース
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
あかえび炊き込みご飯の素
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとエビのタルタル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
鯵のインボルティーニ
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鮮魚の蒸し物 広東ソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
料理01
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
平目のムニエル レモンバターソース
牡蠣の炊き込みごはんの素
アヒポキ hawaiian style
本マグロの赤ワインコンフィ
真アジの塩焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
マハタのアクアパッツァ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
まだらの水煮
しまあじ味噌漬け
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
しまあじのタルタルサラダ
真鯛のソテー（トマトソース）
さわらのゆかり天ぷら
平目のソースカツサンド
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
しまあじの南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鮪寿し
うとい和へ
マグロとじゃがいものマルミタコ
鯖の竜田揚げ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
鯛の田楽
鯛塩海鮮スープ春雨
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
特盛しまあじ海鮮丼
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
漬けマグロの利休焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
真鯛の燻製ピッツァ
真鯵のタブレ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
マグロのカルパッチョ
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
真ハタの西京焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
シマアジと春菊の春巻き
とり貝の甘煮
鯛のパリパリ春巻き
料理02
まぐろのつくね串
真鯛のラガレイロ
本マグロ炙り焼き
縞鯵の房総揚パン
平目の三昧揚げ
本マグロ三色丼
京風ねぎま鍋
鰤 難波巻き粕汁
シマアジ梅昆布〆
鱸のサラダ 大葉風味
なまこ刺
鮮魚のべっこう丼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
シマアジの昆布〆たくあん和え
スズキのアクアパッツア
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
燻製ブイヤベース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ヒラメの甘酢あんかけ
真鯛のソテー クリームソース掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
シマアジロールパン
胡麻縞アジ
シマアジの花
真鯛の昆布〆桜塩添え
ヒラメのピカタ
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
鯛の釜飯
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯛の酒蒸し
ヒラメのチーズ巻串
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
真ハタのポシェ アンティボワーズ
ずわいがにのベシャメルソース
レシピ02
まぐろのカツ エダムチーズ風味
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
鯛のアクアパッツァ
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
鯛出汁ラーメン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
にぎす炊き込みご飯の素
縞鯵南蛮漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鯛の酒蒸し ホイル包み
マグロカツ 柚子胡椒ソース
レシピ01
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
しまあじのなめろう
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
あかえびのアヒージョ
マグロのカツレツ
しまあじのピリ辛ソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鮪の土手煮豆腐
鯛の変わり揚げ
フィッシュ＆チップス
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
ブリのグラタン風ピザ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鯛の炊き込みご飯の素
鯛のアクアパッツァ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
アオヤギの酒蒸し
