にぎす炊き込みご飯の素
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ヒラメのアクアパッツア
鮪の土手煮豆腐
シマアジ梅昆布〆
ヒラメ梅干し和え姫酢
レシピ02
鰆ご飯
スズキのアクアパッツア
ヒラメのフライパン焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
漬けマグロローストユッケ
本マグロ炙り焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
縞あじの味噌焼き
鯛出汁ラーメン
鯛とじゃがいものサラダ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ヒラメの甘酢あんかけ
鯛の変わり揚げ
ほたるいかの炊き込みご飯の素
ぶり大根
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
魚の激辛煮込み
スズキのスンドゥブ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
平目のムニエル レモンバターソース
鯛の酒蒸し
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
平目ちり蒸し
しまあじのピリ辛ソース
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
ひらめと椎茸とウド
鮪と白葱の包み蒸し
マハタ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
マグロの自家製生ハム
鯛の変わり揚げ2種
まぐろたたき乗せ中日そば
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
間八の和風カルパッチョ
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
干焼鮮魚
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
スズキのアクアパッツア
真鯛のムニエル
まぐろの和風カルパッチョ
アオヤギの酒蒸し
カンパチ中国式刺身
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
鯛の田楽
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鯛の釜飯
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯵のインボルティーニ
ヒラメのムニエル
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
平目と根菜のピリ辛煮
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
鯛釜飯
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
しまあじ塩釜焼き
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
鯛のピリ辛煮込み
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジのフレンチお寿司
シマアジと菜の花のわさび酢和え
群青
牡蠣のバター醤油の網焼き
かんぱちの油淋鶏風
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
おでんのブリ大根
鯛のオランデーズソース添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯖の竜田揚げ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
しまあじのなめろう
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
シマアジとハイビスカス
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
松山鯛めし
シマアジときのこのホイル焼き
まぐろのカツ エダムチーズ風味
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
はたはた炊き込みご飯の素
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジの昆布〆たくあん和え
鮪寿し
香草香るまぐろカツ
シマアジの香草パン粉焼き
平目の三昧揚げ
松山鯛飯 オリジナル
鯛の香草ムニエル
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
鰹のたたき
宇和島風鯛めし
真鯛の柚子窯
本マグロの赤ワインコンフィ
シマアジの山椒焼き
林檎のマグロ包み
しまあじの南蛮漬け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
鮮魚の蒸し物 広東ソース
料理02
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ヒラメのピカタ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
レシピ01
鱸の二色焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
とり貝の水煮
シマアジの梅じそ焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
マハタのグリル グリーンソース
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
鰤 難波巻き粕汁
平目の野沢菜蒸し
シマアジの花
鯛のパリパリ春巻き
本マグロのタルタル
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
まぐろのつくね串
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
鯛の桜蒸し
さわらのゆかり天ぷら
平目のペペロンチーノ窯焼き
シマアジのなめろう
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
真鯛にんにくバジル蒸し
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
ヒラメのブレゼ サフランのソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
マハタの酒蒸し
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
伊勢まだい飾り切り煮
スズキの中華塩煮込み
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
縞鯵南蛮漬け
真鯛しぐれ煮
スズキの長ネギ生姜蒸し
くるまえびのアヒージョ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯛蕪蒸し
あかえび炊き込みご飯の素
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鱸の木の芽和
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
真鯛のリエット
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
平目唐墨和え
真鯛の酒蒸し
マグロのスパイシーマリネ焼
活平目のユッケサラダ仕立て
ブリのグラタン風ピザ
真鯛のパン粉焼チリソース
平目の梅香揚げ
伊勢えびのり佃煮
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
桜鯛の変わり焼
鰤のスペイン風トマト煮込み
シマアジと春菊の春巻き
漬けマグロの利休焼き
スズキと舞茸のレモンバターソテー
鯛の炊き込みご飯の素
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
うとい和へ
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
アジの韓国風ユッケ
マグロフェ（韓国風刺身）
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジのマリネとうま味水
昆布締め熟成マグロの天麩羅
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
鰤のくわ焼き
真ハタのポシェ アンティボワーズ
ムツの揚げ出し
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
熟成マグロステーキ
たこの炊き込みごはんの素
縞鯵なめろう磯辺焼き
スズキのアクアパッツア
鯛の南蛮漬け
カツオのガーリックステーキ
鯛の紅白 砧巻き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
本マグロのたたき漬け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鯛の酒蒸し ホイル包み
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ぶりのエスカベッシュ
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯛塩海鮮スープ春雨
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
シマアジの海鮮サラダ
鯛のり
料理01
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
鮪ソースステーキ
カツオの竜田揚げ
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
マハタのタジン鍋
シマアジのサラダ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
シマアジのタジン香り蒸し
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
にぎすの塩焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
軽くスモークしたカンパチの菜園風
石鯛の香草パン粉焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
牡蠣の炊き込みごはんの素
マハタのグリル ビルバオ風
縞鯵の房総揚パン
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ハタと泉州みかん
緋扇貝香りバター醤油
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鯛のポワレ
シマアジとエビのタルタル
アジの甘酢餡掛け
ブリと自家製キムチのチヂミ
本マグロ三色丼
縞鯵の甘酢あんかけ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
マグロのみそ漬け焼
マグロカツ 柚子胡椒ソース
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
アジフライピザ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ヒラメの梅しそ天ぷら
真鯛の昆布〆桜塩添え
鯛のポワレ 白ワインのソース
真鯛のラガレイロ
マグロのピンチョス サルサソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
とり貝の甘煮
間八のペンネミントの香り
マグロの和風ステーキ
ヒラメのムニエル
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
伊勢えびのオイル漬け
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
マグロの漬け丼
マグロの炭いぶし焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
シマアジロールパン
真鯛の燻製ピッツァ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
シマアジの冷燻カルパッチョ
鯛のひつまぶし風
平目昆布〆サラダ仕立て
ほたるいかの甘煮
マグロのカツレツ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛のアクアパッツァ
ブリの竜田揚げ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジの焼餃子
魚のパイナップル煮
ジャパニーズ パッタイ
京風ねぎま鍋
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真ハタのぬた和え
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
真鯵のタブレ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
本マグロのレアカツ
スズキのアクアパッツア
鯛のアクアパッツァ
本マグロタルタルアドカドバーガー
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鮮魚のべっこう丼
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
スズキの塩昆布蒸し
胡麻縞アジ
Buriso（ブリーゾ）
真ハタの強火蒸し
マグロ叉焼
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
真鯛のソテー（トマトソース）
燻製ブイヤベース
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
しまあじのあたりごまタタキ
マハタのスープ煮
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
魚と大和橘のヴィジリア
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
マグロとじゃがいものマルミタコ
レシピ04
マグロのカルパッチョ
鰤の簡単燻製風味
平目のバター醤油焼 レモン風味
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
アジの和風ハンバーグ
平目のムニエル レモンバターソース
焼鯛の炊き込みご飯
シマアジとムール貝のスープパスタ
くじらの赤ワイン煮
すずきの生姜煮
あかえびのアヒージョ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
フィッシュ＆チップス
海の幸マーラー煮込み鍋
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鯛の酒蒸し
ねぎま鍋
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
シマアジの太陽焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ずわいがにのベシャメルソース
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
鯛のアクアパッツァ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
まだらの炊き込みごはんの素
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
真ハタの西京焼き
しまあじのタルタルサラダ
シマアジのフライ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
マダイの甘酢あんかけ
スズキのアクアパッツア
シマアジのアヒージョ
まだらの水煮
マグロの漬け丼とうどんセット御前
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
はたはたの甘煮
鯛飯
平目のソースカツサンド
シマアジと大根の麹漬け
本マグロのうるち揚げ
しまあじ味噌漬け
マハタのアクアパッツァ風
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
シマアジのなめろう
ブリと小松菜のみぞれ煮
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
アヒポキ hawaiian style
ぶりの和風カルパッチョ
燻製ヒラメの茶巾包み
真アジの塩焼き
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
アジ磯辺巻き
本マグロ中トロにぎり2種
真鯛のアクアパッツァ
真ハタと春野菜の木の芽鍋
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ぶり大根煮
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
料理02
青柳貝の酒蒸し
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のりゅうきゅう
しまあじの幽庵焼き
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
鱸のサラダ 大葉風味
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
アジフライ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
シマアジのムニエル バジルソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ぶりのグリル照り焼き風
平目のムニエル レモンバターソース
あかえびの水煮
なまこ刺
熊本産マハタの煮付け
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのしんじょう揚げ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
青柳と菜の花の酢味噌和え
鰺のおかき揚げと棒寿司
マハタのアクアパッツァ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
スズキのアクアパッツァ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
レシピ01
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
