イカとエビの天ぷら
さざえ肝味噌焼
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのお刺身
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエの塩焼きそば
蛤治部煮 土瓶仕立
たこめし
サンラーサワラ
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエのポン酢和え
サザエのガーリックバター焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
蛤のグラタン
鰆の昆布〆焼
真鯛のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
金目鯛西京焼
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鯛のかき揚げ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
さざえ酢味噌和え
アドックムース カニのサラダ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
和らか蛸の天ぷら
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
バイ貝のオイル煮
平目の博多卵玉子豆腐
サワラのタルトレット
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛のカルパッチョ
サザエ壺煮
シーフード グリーンカレー
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエのつぼ煮
サザエ利休焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
イナダのエスカベッシュ
サバの竜田揚げ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の煮付け
早春のはまぐりチャウダー
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サワラの蒸し寿司
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サワラみぞれ煮
金目鯛とニラのテリーヌ
サワラの蒸し寿司
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとえびのスープパスタ
鮃香り餡掛け
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえの壺焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエの酒蒸し
ハマグリのコンフィー
サザエのなめろう
鯛と浅利の温うどん
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ケンサキイカの低温調理
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ハマグリの酒蒸し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛丹波蒸し
真蛸のセビーチェ
まるごとヤリイカの唐揚げ
尾長鯛の江戸味噌焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯖のけんちん包み焼
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
金目鯛の唐揚げ
サザエのアヒージョ
平目のカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サワラの煮付け
あなごの甘煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
はまぐりのガーリックパン粉焼
さざえ唐墨チーズ焼き
活サザエの酒蒸し
いかめし
ブリのカルパッチョ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのなめろう
地ハマグリのビスク
鯛けんちん蒸し
サザエの壺焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛 煮付け
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
さざえのアヒージョ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
さわらの焼き霜造り
ハマグリのかき揚げ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ヤリイカと茸の和風パスタ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鮃の焼き煮つけ
サザエのつぼ焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
コルベンイムチム
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
メダイの天ぷら
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛塩糀焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛のブイヤベース
サザエのしょうゆ麹和え
さざえ壺焼き
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
いかのユッケ丼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
真蛸の酢の物
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
尾長鯛みそ幽庵焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ハマグリの和風グラタン
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛のきのこあんかけ
尾長鯛のアクアパッツア
さざえのガーリックバター焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのクリームコロッケサンド
平目のジョン
真鯛ステーキ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サワラの蒸し寿司
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエと聖護院カブのポタージュ
ヒラメのベニエ サテソース添え
サワラの南蛮漬け
サワラの生ハム
さばフライ
金目鯛と筍の春釜飯
サザエの洋風田楽
サワラの生ハム
金目鯛の炭焼ねぎま
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
クロソイのアクアパッツァ
ならがみの味噌チゲ
寒鰆の幽庵焼き
尾長鯛の利久霜
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエの煮付け
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のギモーブ
金目鯛の酒蒸し 中華風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのかき揚げ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ハマグリ酒煮
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリ真丈
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サザエのアヒージョ
サバの麻婆あんかけ
蛸のやわらか煮
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の変わり揚げ
ビンチョウマグロのねぎま串
はまぐりの白ワイン蒸し
栄螺真丈小鍋仕立て
大あさり酒蒸し
サザエのスパイシーバター焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
シマアジの久米島味噌焼き
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
蛸の陶板焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエの塩ゆで姫酢
サワラの蒸し寿司
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サワラの蒸し寿司
イカフェ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエの串焼
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのオーブン焼き
サザエカレー
鯛飯
サザエの肝煮ペースト
サザエのバジルクリームパスタ
タコめしコロッケ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛の柚子釜鍋
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛のかぶら鍋
ヒラメのアクアパッツァ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエの壺焼き
鯖の味噌煮