金目鯛 煮付け
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃香り餡掛け
さざえのアヒージョ
サザエのつぼ煮
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サワラの生ハム
サザエの磯マヨバケット
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛とニラのテリーヌ
真蛸のセビーチェ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鮃の蓮揚げ
タコめしコロッケ
さざえ肝味噌焼
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
栄螺真丈小鍋仕立て
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
蛸の陶板焼き
サザエと白ねぎのアヒージョ
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛の柚子釜鍋
サザエのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
鯛と浅利の温うどん
サザエのクリームコロッケサンド
たこめし
シーフード グリーンカレー
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯛けんちん蒸し
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエと聖護院カブのポタージュ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエの肝煮ペースト
鮃の焼き煮つけ
蛤のグラタン
コルベンイムチム
サワラの蒸し寿司
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛の酒蒸し 中華風
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
鯛のかき揚げ
サザエの壺焼きピルピル
ヒラメのアクアパッツァ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
タコとえびのスープパスタ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエのアヒージョ
まるごとヤリイカの唐揚げ
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のブイヤベース
ハマグリ真丈
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛のきのこあんかけ
真鯛のカルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
尾長鯛みそ幽庵焼
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ならがみの味噌チゲ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
いかのユッケ丼
ハマグリのコンフィー
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
クロソイのアクアパッツァ
サザエのバジルクリームパスタ
タコの一味醤油焼き
サワラの煮付け
サザエ壺煮
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのポン酢和え
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛塩糀焼
早春のはまぐりチャウダー
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのつぼ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエのガーリックバター焼き
サザエのなめろう
金目鯛の煮付け
あなごの甘煮
サザエのスパイシーバター焼き
ハマグリの酒蒸し
イナダのみぞれ餡掛け
サザエの洋風田楽
さざえ唐墨チーズ焼き
メダイの天ぷら
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
バイ貝のオイル煮
金目鯛昆布だし 幽庵焼
大あさり酒蒸し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛の酒蒸し 中華風
和らか蛸の天ぷら
鮃と豆腐の揚げ出汁
真鯛ステーキ
ハマグリの和風グラタン
平目の博多卵玉子豆腐
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエカレー
地ハマグリのビスク
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
蛸のやわらか煮
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛の酒蒸し 中華風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛西京焼
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰆の昆布〆焼
さわらの焼き霜造り
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
イカとエビの天ぷら
さざえ酢味噌和え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛のギモーブ
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエと木の子のアヒージョ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
茹でヤリイカの生姜醤油
サバの麻婆あんかけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ケンサキイカの低温調理
ブリのカルパッチョ
鯖の味噌煮
鯖のけんちん包み焼
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエのかき揚げ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さざえのガーリックバター焼き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鰤の桜エビ揚げ出し
サンラーサワラ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエとサムライネギのアヒージョ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
平目のジョン
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエの串焼
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛の唐揚げ
サワラの生ハム
金目鯛丹波蒸し
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエの煮付け
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サワラみぞれ煮
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの壺焼き
尾長鯛のアクアパッツア
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サワラの蒸し寿司
サザエの壺焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
尾長鯛の利久霜
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サザエのなめろう
サワラの南蛮漬け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
イカフェ
サザエの塩焼きそば
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
はまぐりの香草パン粉焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエの塩ゆで姫酢
サザエのお刺身
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
平目のカルパッチョ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛のかぶら鍋
真蛸の酢の物
ハマグリ酒煮
さざえ壺焼き
サバの竜田揚げ
ビンチョウマグロのねぎま串
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
尾長鯛の江戸味噌焼き
イナダのエスカベッシュ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのアヒージョ
金目鯛のカルパッチョ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サワラの蒸し寿司
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのしょうゆ麹和え
ハマグリのかき揚げ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
はまぐりのガーリックバター焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
銚子産 金目鯛のリゾット
サワラのタルトレット
サザエの酒蒸し
いかめし
寒鰆の幽庵焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエ利休焼き
鯛飯
さばフライ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)