サザエのアヒージョ
蛤のグラタン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエの壺焼き
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエと木の子のアヒージョ
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛の炭焼ねぎま
寒鰆の幽庵焼き
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サワラの蒸し寿司
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サワラの生ハム
サザエの塩焼きそば
アドックムース カニのサラダ
蛸の陶板焼き
鯛のかき揚げ
イナダのみぞれ餡掛け
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ヤリイカと茸の和風パスタ
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエの壺焼きピルピル
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
はまぐりの白ワイン蒸し
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ハマグリのかき揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
銚子産 金目鯛のリゾット
鮃香り餡掛け
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サワラの生ハム
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
コルベンイムチム
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
シーフード グリーンカレー
さざえ壺焼き
サワラの蒸し寿司
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエのスパイシーバター焼き
いかめし
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラの蒸し寿司
サワラの南蛮漬け
ブリのカルパッチョ
サザエの洋風田楽
ハマグリのコンフィー
サザエの串焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのなめろう
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
昆布締め平目のオレンジ巻
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯖のけんちん包み焼
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
タコめしコロッケ
尾長鯛の利久霜
鯖の味噌煮
サザエ利休焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
さざえ肝味噌焼
金目鯛のきのこあんかけ
サザエのつぼ煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのかき揚げ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
真鯛のカルパッチョ
サバの麻婆あんかけ
さわらの焼き霜造り
金目鯛の煮付け
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鮃の焼き煮つけ
タコとえびのスープパスタ
金目鯛と筍の春釜飯
ハマグリと菜の花のかき揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛のかぶら鍋
サザエのアヒージョ
サザエのオーブン焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのお刺身
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエのアヒージョ
しらすと自家製ベーコンのリエット
イナダのエスカベッシュ
金目鯛の酒蒸し 中華風
タコの一味醤油焼き
金目鯛丹波蒸し
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
鰆の昆布〆焼
ヒラメのアクアパッツァ
あなごの甘煮
たこめし
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエの壺焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
鯛けんちん蒸し
ハマグリ酒煮
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエの酒蒸し
和らか蛸の天ぷら
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
ケンサキイカの低温調理
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリの和風グラタン
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
まるごとヤリイカの唐揚げ
ハマグリの酒蒸し
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
真鯛ステーキ
金目鯛塩糀焼
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鰆のソテー 和風マスタードソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
さざえのガーリックバター焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのなめろう
平目の博多卵玉子豆腐
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエ壺煮
サンラーサワラ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
鰤の桜エビ揚げ出し
尾長鯛のアクアパッツア
シマアジの久米島味噌焼き
真蛸の酢の物
メダイの天ぷら
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ハマグリ真丈
サザエのクリームコロッケサンド
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえ酢味噌和え
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛の酒蒸し 中華風
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛のギモーブ
イカとエビの天ぷら
活サザエの酒蒸し
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
平目のジョン
サザエの煮付け
栄螺真丈小鍋仕立て
さざえの壺焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
イカフェ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエの塩ゆで姫酢
蛸たっぷり、磯の香りトースト
さざえ唐墨チーズ焼き
金目鯛西京焼
ヒラメのベニエ サテソース添え
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サワラの煮付け
尾長鯛の江戸味噌焼き
バイ貝のオイル煮
サザエのつぼ焼き
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛のカルパッチョ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サワラの蒸し寿司
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
ならがみの味噌チゲ
平目のカルパッチョ
サワラみぞれ煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
平目のカツレツ、ピッツア風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエカレー
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サワラの蒸し寿司
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛の唐揚げ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエの磯マヨバケット
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛 煮付け
さばフライ
鮃の蓮揚げ
さざえのアヒージョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
早春のはまぐりチャウダー
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛のブイヤベース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエのポン酢和え
サザエのガーリックバター焼き
鯛飯
金目鯛の柚子釜鍋
地ハマグリのビスク
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
茹でヤリイカの生姜醤油
サバの竜田揚げ
サワラのタルトレット
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛と浅利の温うどん
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
大あさり酒蒸し
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
いかのユッケ丼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
蛸のやわらか煮
サザエのバジルクリームパスタ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエと白ねぎのアヒージョ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~