さざえのアヒージョ
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのポン酢和え
真鯛のカルパッチョ
しらすと自家製ベーコンのリエット
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの塩焼きそば
あなごの甘煮
さざえ肝味噌焼
いかめし
金目鯛のブイヤベース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛の柚子釜鍋
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのガリバタしょうゆ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエの酒蒸し
ブリのカルパッチョ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛の唐揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
サワラの生ハム
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエのアヒージョ
サザエのなめろう
鮃の焼き煮つけ
蛤のグラタン
サザエの磯マヨバケット
ビンチョウマグロのねぎま串
さざえ壺焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
イナダのエスカベッシュ
鯛けんちん蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛丹波蒸し
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サワラみぞれ煮
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サバの麻婆あんかけ
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのお刺身
サザエのオーブン焼き
ならがみの味噌チゲ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
たこめし
サザエの煮付け
アドックムース カニのサラダ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
まるごとヤリイカの唐揚げ
バイ貝のオイル煮
サザエのなめろう
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエ壺煮
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエの串焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鮃香り餡掛け
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
和らか蛸の天ぷら
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サワラの蒸し寿司
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ハマグリの和風グラタン
鯖のけんちん包み焼
鯛のかき揚げ
尾長鯛のアクアパッツア
サザエ利休焼き
サザエの壺焼き
さわらの焼き霜造り
金目鯛のきのこあんかけ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛 煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエと木の子のアヒージョ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
鯖の味噌煮
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
サザエのつぼ焼き
金目鯛と筍の春釜飯
はまぐりの香草パン粉焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サバの竜田揚げ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
地ハマグリのビスク
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
栄螺真丈小鍋仕立て
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サワラの煮付け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ケンサキイカの低温調理
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛の酒蒸し 中華風
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ハマグリのかき揚げ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
寒鰆の幽庵焼き
ハマグリと菜の花のかき揚げ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛塩糀焼
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛飯
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
尾長鯛の利久霜
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエの塩ゆで姫酢
ハマグリのコンフィー
サザエのかき揚げ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
シーフード グリーンカレー
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
真蛸の酢の物
タコの一味醤油焼き
タコとえびのスープパスタ
金目鯛のギモーブ
サンラーサワラ
さばフライ
真鯛ステーキ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラの蒸し寿司
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
金目鯛のかぶら鍋
活サザエの酒蒸し
蛸の陶板焼き
サザエの洋風田楽
サザエの肝煮ペースト
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サワラの蒸し寿司
ヤリイカと茸の和風パスタ
平目のジョン
蛤治部煮 土瓶仕立
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛とニラのテリーヌ
さざえの壺焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
蛸のやわらか煮
ハマグリ真丈
サザエのアヒージョ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サワラの蒸し寿司
メダイの天ぷら
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエと聖護院カブのポタージュ
シマアジの久米島味噌焼き
鯛と浅利の温うどん
さざえ唐墨チーズ焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
イカとエビの天ぷら
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛の変わり揚げ
サザエのしょうゆ麹和え
茹でヤリイカの生姜醤油
ハマグリ酒煮
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
尾長鯛みそ幽庵焼
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエのバジルクリームパスタ
サワラの生ハム
真蛸のセビーチェ
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのガーリックバター焼き
サザエの壺焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
平目のカルパッチョ
タコめしコロッケ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
さざえ酢味噌和え
サワラの蒸し寿司
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目の博多卵玉子豆腐
サザエのつぼ煮
金目鯛の煮付け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
いかのユッケ丼
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのアクアパッツァ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
大あさり酒蒸し
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
はまぐりの白ワイン蒸し
コルベンイムチム
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
イカフェ
サザエカレー
サザエと白ねぎのアヒージョ
サワラの南蛮漬け
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエとサムライネギのアヒージョ
鮃の蓮揚げ
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛西京焼
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ハマグリの酒蒸し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
早春のはまぐりチャウダー
サワラのタルトレット
鰆の昆布〆焼
