平目の松の実衣焼き レモン風味
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
真蛸のセビーチェ
ハマグリの酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのガーリックバター焼き
いかめし
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエの煮付け
茹でヤリイカの生姜醤油
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエの串焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエ壺煮
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛 煮付け
イカフェ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
蛸の陶板焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
サワラの蒸し寿司
尾長鯛のアクアパッツア
いかのユッケ丼
はまぐりのガーリックパン粉焼
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ハマグリのコンフィー
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
たこめし
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
ハマグリ酒煮
サザエのなめろう
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
金目鯛丹波蒸し
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
あなごの甘煮
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サワラの煮付け
サザエの洋風田楽
サザエの肝煮ペースト
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛飯
銚子産 金目鯛のリゾット
鮃と豆腐の揚げ出汁
さざえのガーリックバター焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
ケンサキイカの低温調理
鮃の焼き煮つけ
サザエのアヒージョ
鯛けんちん蒸し
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛昆布だし 幽庵焼
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのかき揚げ
金目鯛のブイヤベース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛と浅利の温うどん
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛の炭焼ねぎま
サワラみぞれ煮
イナダのエスカベッシュ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
金目鯛とニラのテリーヌ
さざえのアヒージョ
地ハマグリのビスク
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
さばフライ
シーフード グリーンカレー
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのアヒージョ
ヒラメのアクアパッツァ
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエのポン酢和え
シマアジの久米島味噌焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのオーブン焼き
タコとえびのスープパスタ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエのバジルクリームパスタ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエのスパイシーバター焼き
蛤のグラタン
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サワラの蒸し寿司
サバの麻婆あんかけ
さざえの壺焼き
コルベンイムチム
サザエの壺焼き
イナダのみぞれ餡掛け
タコの一味醤油焼き
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
鯖の味噌煮
ハマグリ真丈
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエのアヒージョ
サザエのお刺身
ビンチョウマグロの漬け丼
ヤリイカと茸の和風パスタ
アドックムース カニのサラダ
サワラの蒸し寿司
サザエのつぼ焼き
サザエカレー
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエの塩焼きそば
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サワラのタルトレット
しらすと自家製ベーコンのリエット
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
寒鰆の幽庵焼き
真鯛ステーキ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サザエ利休焼き
サザエと木の子のアヒージョ
メダイの天ぷら
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鰤の桜エビ揚げ出し
平目のカルパッチョ
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエの酒蒸し
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのつぼ煮
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ハマグリの和風グラタン
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サワラの蒸し寿司
サザエの壺焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サワラの生ハム
金目鯛と筍の春釜飯
サザエの壺焼きピルピル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
ビンチョウマグロのねぎま串
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ならがみの味噌チゲ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サワラの蒸し寿司
さわらの焼き霜造り
大あさり酒蒸し
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエのなめろう
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛の唐揚げ
早春のはまぐりチャウダー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
さざえ酢味噌和え
さざえ肝味噌焼
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
活サザエの酒蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
和らか蛸の天ぷら
鮃の蓮揚げ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サワラの南蛮漬け
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛西京焼
蛤治部煮 土瓶仕立
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
バイ貝のオイル煮
金目鯛のかぶら鍋
サワラの生ハム
金目鯛の酒蒸し 中華風
ブリのカルパッチョ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サンラーサワラ
ハマグリのかき揚げ
サザエのしょうゆ麹和え
サバの竜田揚げ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛のギモーブ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛のしゃぶしゃぶ
蛸のやわらか煮
鮃香り餡掛け
金目鯛塩糀焼
サザエの塩ゆで姫酢
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真鯛のカルパッチョ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
尾長鯛の江戸味噌焼き
尾長鯛の利久霜
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯛のかき揚げ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鰆の昆布〆焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛の煮付け
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛のきのこあんかけ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエと聖護院カブのポタージュ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
真蛸の酢の物
平目のジョン
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
イカとエビの天ぷら
タコめしコロッケ
サザエの磯マヨバケット
鯖のけんちん包み焼
野菜たっぷり尾長の酒蒸し