金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
シーフード グリーンカレー
鯛と浅利の温うどん
真鯛ステーキ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
蛸のやわらか煮
さざえの壺焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
蛤のグラタン
いかめし
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
さわらの焼き霜造り
サワラみぞれ煮
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛 煮付け
ヒラメのベニエ サテソース添え
金目鯛のきのこあんかけ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
あなごの甘煮
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
イナダのエスカベッシュ
サザエの塩焼きそば
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛の唐揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
タコめしコロッケ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエとサムライネギのアヒージョ
昆布締め平目のオレンジ巻
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
たこめし
しらすと自家製ベーコンのリエット
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエのかき揚げ
鯖の味噌煮
サワラの生ハム
サザエの磯マヨバケット
さざえのアヒージョ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
さざえ肝味噌焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエカレー
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
金目鯛のブイヤベース
サザエ利休焼き
鮃香り餡掛け
ビンチョウマグロの漬け丼
銚子産 金目鯛のリゾット
はまぐりの白ワイン蒸し
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
早春のはまぐりチャウダー
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエの肝煮ペースト
蛸たっぷり、磯の香りトースト
尾長鯛のアクアパッツア
バイ貝のオイル煮
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鮃の蓮揚げ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエの串焼
鯛のかき揚げ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛塩糀焼
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエ壺煮
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのつぼ煮
サワラの蒸し寿司
サザエのアヒージョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サワラの南蛮漬け
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
大はまぐりの鉄板酒蒸し
タコの一味醤油焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛の煮付け
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サバの竜田揚げ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
真蛸のセビーチェ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエの煮付け
地ハマグリのビスク
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サワラの煮付け
サザエの洋風田楽
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのアヒージョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ハマグリ酒煮
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
平目のカルパッチョ
ハマグリのコンフィー
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのスパイシーバター焼き
いかのユッケ丼
金目鯛のギモーブ
鯛けんちん蒸し
サワラの蒸し寿司
金目鯛のかぶら鍋
サザエの壺焼き
金目鯛とニラのテリーヌ
活サザエの酒蒸し
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
平目の博多卵玉子豆腐
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
イカフェ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
金目鯛丹波蒸し
サザエのポン酢和え
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
真鯛のカルパッチョ
蛤治部煮 土瓶仕立
サワラの蒸し寿司
金目鯛西京焼
寒鰆の幽庵焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
鰆の昆布〆焼
サザエのオーブン焼き
蛸の陶板焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
さざえのガーリックバター焼き
サワラの生ハム
ハマグリ真丈
金目鯛の変わり揚げ
尾長鯛の利久霜
サバの麻婆あんかけ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鯛飯
さざえ唐墨チーズ焼き
ヒラメのアクアパッツァ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サワラの蒸し寿司
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鯖のけんちん包み焼
ブリのカルパッチョ
サザエのクリームコロッケサンド
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのなめろう
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ケンサキイカの低温調理
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サンラーサワラ
サザエの壺焼き
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛のカルパッチョ
真蛸の酢の物
イカとエビの天ぷら
ハマグリのかき揚げ
サザエのしょうゆ麹和え
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
大あさり酒蒸し
サワラの蒸し寿司
はまぐりの香草パン粉焼き
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛の柚子釜鍋
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
アドックムース カニのサラダ
サザエの塩ゆで姫酢
ハマグリの和風グラタン
シマアジの久米島味噌焼き
さざえ酢味噌和え
ならがみの味噌チゲ
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛のしゃぶしゃぶ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエの酒蒸し
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエのつぼ焼き
鮃の焼き煮つけ
サワラのタルトレット
クロソイのアクアパッツァ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのなめろう
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのお刺身
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
はまぐりのガーリックバター焼き
コルベンイムチム
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのアヒージョ
サザエのバジルクリームパスタ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ハマグリの酒蒸し
平目のジョン
タコとえびのスープパスタ
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエの壺焼きピルピル
平目のカツレツ、ピッツア風
メダイの天ぷら
サザエのガーリックバター焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
栄螺真丈小鍋仕立て
さざえ壺焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風