鯛と浅利の温うどん
鰆の昆布〆焼
サザエのポン酢和え
サザエの洋風田楽
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリの和風グラタン
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
地ハマグリのビスク
ヒラメのベニエ サテソース添え
さざえ肝味噌焼
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのかき揚げ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
寒鰆の幽庵焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サンラーサワラ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サバの竜田揚げ
金目鯛と筍の春釜飯
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラのタルトレット
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サワラの蒸し寿司
サザエのアヒージョ
はまぐりのガーリックパン粉焼
平目のジョン
いかのユッケ丼
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ハマグリのコンフィー
尾長鯛の利久霜
バイ貝のオイル煮
サワラの生ハム
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエ壺煮
尾長鯛のアクアパッツア
鰆のソテー 和風マスタードソース
ハマグリ真丈
たこめし
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鯖のけんちん包み焼
真鯛のカルパッチョ
サザエの壺焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエのバジルクリームパスタ
鯖の味噌煮
ならがみの味噌チゲ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛塩糀焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鯛のかき揚げ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の松の実衣焼き レモン風味
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サワラの蒸し寿司
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛のかぶら鍋
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サワラの煮付け
はまぐりの香草パン粉焼き
タコめしコロッケ
タコの一味醤油焼き
イカとエビの天ぷら
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛の唐揚げ
尾長鯛の江戸味噌焼き
ハマグリのかき揚げ
ビンチョウマグロの漬け丼
サバの麻婆あんかけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエのオーブン焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのなめろう
サザエの煮付け
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエのお刺身
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
蛸の陶板焼き
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛の煮付け
サザエのなめろう
ケンサキイカの低温調理
金目鯛のしゃぶしゃぶ
イカフェ
金目鯛の酒蒸し 中華風
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエの磯マヨバケット
イナダのみぞれ餡掛け
タコとえびのスープパスタ
さわらの焼き霜造り
サワラの生ハム
サワラの蒸し寿司
金目鯛の柚子釜鍋
サザエのガーリックバター焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのアクアパッツァ
サザエと木の子のアヒージョ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの壺焼き
サザエのクリームコロッケサンド
サワラの蒸し寿司
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのスパイシーバター焼き
あなごの甘煮
アドックムース カニのサラダ
蛤治部煮 土瓶仕立
早春のはまぐりチャウダー
サザエと聖護院カブのポタージュ
鯛飯
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
メダイの天ぷら
平目の博多卵玉子豆腐
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのつぼ煮
サザエのつぼ焼き
金目鯛のきのこあんかけ
シマアジの久米島味噌焼き
サワラの蒸し寿司
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
金目鯛丹波蒸し
金目鯛のブイヤベース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
さざえ壺焼き
サザエの壺焼きピルピル
栄螺真丈小鍋仕立て
さざえのガーリックバター焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ブリのカルパッチョ
活サザエの酒蒸し
金目鯛のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエの塩焼きそば
いかめし
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのアヒージョ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ハマグリ酒煮
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラみぞれ煮
ビンチョウマグロのねぎま串
平目のカツレツ、ピッツア風
さざえ酢味噌和え
さざえの壺焼き
和らか蛸の天ぷら
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
シーフード グリーンカレー
サザエ利休焼き
金目鯛 煮付け
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
イナダのエスカベッシュ
鮃の蓮揚げ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛のギモーブ
ヤリイカと茸の和風パスタ
さざえのアヒージョ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエの串焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
鮃香り餡掛け
サワラの南蛮漬け
サザエカレー
真鯛ステーキ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの肝煮ペースト
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
蛸のやわらか煮
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのしょうゆ麹和え
鯛けんちん蒸し
サザエの塩ゆで姫酢
サザエとサムライネギのアヒージョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
金目鯛の変わり揚げ
しらすと自家製ベーコンのリエット
真蛸の酢の物
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛昆布だし 幽庵焼
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
はまぐりの白ワイン蒸し
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛とニラのテリーヌ
クロソイのアクアパッツァ
サザエのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
大あさり酒蒸し
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
蛤のグラタン
サザエの酒蒸し
ハマグリの酒蒸し
コルベンイムチム
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
平目のカルパッチョ
