タコめしコロッケ
金目鯛の酒蒸し 中華風
蛤のグラタン
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サバの麻婆あんかけ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのバジルクリームパスタ
サザエの洋風田楽
さわらの焼き霜造り
タコの一味醤油焼き
サザエのお刺身
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
金目鯛のきのこあんかけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
真鯛のカルパッチョ
はまぐりのガーリックバター焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエのポン酢和え
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛丹波蒸し
サザエの磯マヨバケット
鯛と浅利の温うどん
金目鯛とニラのテリーヌ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛昆布だし 幽庵焼
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サワラの蒸し寿司
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛のしゃぶしゃぶ
平目のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛飯
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエと白ねぎのアヒージョ
寒鰆の幽庵焼き
いかめし
サワラの生ハム
サザエのしょうゆ麹和え
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
蛸のやわらか煮
鰆の昆布〆焼
イナダのみぞれ餡掛け
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
蛤治部煮 土瓶仕立
サワラみぞれ煮
ヒラメのベニエ サテソース添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鮃の蓮揚げ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛の唐揚げ
さざえのアヒージョ
ビンチョウマグロの漬け丼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サワラの生ハム
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
鮃の焼き煮つけ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
コルベンイムチム
サワラの南蛮漬け
まるごとヤリイカの唐揚げ
早春のはまぐりチャウダー
鯛のかき揚げ
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエの壺焼き
茹でヤリイカの生姜醤油
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
タコとえびのスープパスタ
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
さばフライ
活サザエの酒蒸し
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエの塩ゆで姫酢
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
しらすと自家製ベーコンのリエット
サンラーサワラ
さざえの壺焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サワラの蒸し寿司
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のかぶら鍋
地ハマグリのビスク
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛のしゃぶしゃぶ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエのなめろう
ハマグリのコンフィー
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ブリのカルパッチョ
ハマグリ真丈
サザエのかき揚げ
サザエと聖護院カブのポタージュ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
イカフェ
ケンサキイカの低温調理
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サワラの蒸し寿司
平目の松の実衣焼き レモン風味
はまぐりのガーリックパン粉焼
さざえ唐墨チーズ焼き
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鯖のけんちん包み焼
サワラの蒸し寿司
さざえ酢味噌和え
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリのかき揚げ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのなめろう
真鯛ステーキ
金目鯛の柚子釜鍋
サザエの煮付け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
銚子産 金目鯛のリゾット
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
シーフード グリーンカレー
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエの肝煮ペースト
イカとエビの天ぷら
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サワラの煮付け
鯖の味噌煮
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛のギモーブ
メダイの天ぷら
サザエと木の子のアヒージョ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
金目鯛の煮付け
サザエの塩焼きそば
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ならがみの味噌チゲ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サワラのタルトレット
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鯛けんちん蒸し
アドックムース カニのサラダ
ハマグリの和風グラタン
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエ利休焼き
サバの竜田揚げ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ハマグリ酒煮
いかのユッケ丼
サザエの酒蒸し
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
はまぐりの香草パン粉焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
ハマグリの酒蒸し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのアヒージョ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛のカルパッチョ
尾長鯛みそ幽庵焼
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
金目鯛塩糀焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエ壺煮
サザエのスパイシーバター焼き
さざえ肝味噌焼
真蛸のセビーチェ
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛のブイヤベース
和らか蛸の天ぷら
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サワラの蒸し寿司
真蛸の酢の物
大あさり酒蒸し
サザエの串焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエカレー
バイ貝のオイル煮
イナダのエスカベッシュ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
さざえ壺焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
鮃香り餡掛け
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエの壺焼き
サザエのアヒージョ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエのアヒージョ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛と筍の春釜飯
あなごの甘煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのつぼ焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
平目のジョン
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛の酒蒸し 中華風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
たこめし
蛸の陶板焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛西京焼
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛 煮付け
サザエのオーブン焼き
金目鯛の変わり揚げ