キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サワラの蒸し寿司
金目鯛の変わり揚げ
さざえ肝味噌焼
サザエのなめろう
サザエ利休焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛昆布だし 幽庵焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
早春のはまぐりチャウダー
サザエのスパイシーバター焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
蛸のやわらか煮
イカフェ
金目鯛西京焼
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛丹波蒸し
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛塩糀焼
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
ハマグリの酒蒸し
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛のギモーブ
鯛のかき揚げ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの壺焼き
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと聖護院カブのポタージュ
平目の松の実衣焼き レモン風味
金目鯛の柚子釜鍋
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
和らか蛸の天ぷら
銚子産 金目鯛のリゾット
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
さざえ唐墨チーズ焼き
鯖のけんちん包み焼
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ケンサキイカの低温調理
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのかき揚げ
ならがみの味噌チゲ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
タコとえびのスープパスタ
鮃の焼き煮つけ
サザエのアヒージョ
いかめし
しらすと自家製ベーコンのリエット
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエと木の子のアヒージョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さわらの焼き霜造り
サザエの磯マヨバケット
ブリのカルパッチョ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのアヒージョ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
金目鯛のきのこあんかけ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃の蓮揚げ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのつぼ焼き
サザエのバジルクリームパスタ
ハマグリ酒煮
真蛸の酢の物
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
はまぐりのガーリックバター焼き
サバの竜田揚げ
金目鯛 煮付け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰤の桜エビ揚げ出し
あなごの甘煮
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエの串焼
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラの蒸し寿司
サザエのお刺身
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛の唐揚げ
ハマグリ真丈
ヤリイカと茸の和風パスタ
サワラの蒸し寿司
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
活サザエの酒蒸し
さざえ酢味噌和え
サワラの蒸し寿司
鯛けんちん蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
蛸の陶板焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
コルベンイムチム
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエのポン酢和え
サザエのしょうゆ麹和え
平目のカルパッチョ
金目鯛の煮付け
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
真鯛のカルパッチョ
サザエのなめろう
サザエの洋風田楽
サザエカレー
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
シーフード グリーンカレー
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
さざえのアヒージョ
平目の博多卵玉子豆腐
さざえのガーリックバター焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
蛤のグラタン
アドックムース カニのサラダ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サンラーサワラ
鮃香り餡掛け
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サバの麻婆あんかけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
大あさり酒蒸し
ハマグリのコンフィー
サザエ壺煮
鰆のソテー 和風マスタードソース
地ハマグリのビスク
栄螺真丈小鍋仕立て
ビンチョウマグロの漬け丼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのオーブン焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
バイ貝のオイル煮
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
タコの一味醤油焼き
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
タコめしコロッケ
たこめし
いかのユッケ丼
サザエの肝煮ペースト
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
鰆の昆布〆焼
ビンチョウマグロのねぎま串
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛とニラのテリーヌ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのガーリックバター焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラの蒸し寿司
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛のカルパッチョ
尾長鯛のアクアパッツア
尾長鯛の利久霜
クロソイのアクアパッツァ
サザエの塩ゆで姫酢
ハマグリのかき揚げ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サワラの煮付け
サワラみぞれ煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエの壺焼き
ヒラメのアクアパッツァ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
昆布締め平目のオレンジ巻
イカとエビの天ぷら
金目鯛のかぶら鍋
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの塩焼きそば
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
寒鰆の幽庵焼き
サワラの南蛮漬け
金目鯛のブイヤベース
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
平目のジョン
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエのつぼ煮
サザエの壺焼きピルピル
ハマグリの和風グラタン
メダイの天ぷら
鯖の味噌煮
サザエの酒蒸し
さばフライ
はまぐりの香草パン粉焼き
茹でヤリイカの生姜醤油
鯛飯
サワラの生ハム
サワラの生ハム
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
シマアジの久米島味噌焼き
サザエの煮付け
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛と浅利の温うどん
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
さざえ壺焼き
さざえの壺焼き
サワラのタルトレット
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)