尾長鯛の利久霜
さわらの焼き霜造り
ハマグリの酒蒸し
ヤリイカと茸の和風パスタ
サワラのタルトレット
サワラの蒸し寿司
サザエのなめろう
イカフェ
鯛けんちん蒸し
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエのポン酢和え
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鮃と豆腐の揚げ出汁
金目鯛の変わり揚げ
サザエのお刺身
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
さざえのアヒージョ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛のきのこあんかけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
大あさり酒蒸し
いかめし
サザエと聖護院カブのポタージュ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ハマグリの和風グラタン
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サワラの南蛮漬け
金目鯛 煮付け
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サバの麻婆あんかけ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サバの竜田揚げ
鮃の焼き煮つけ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
シーフード グリーンカレー
さざえの壺焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
サンラーサワラ
バイ貝のオイル煮
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエとサムライネギのアヒージョ
鮃の蓮揚げ
金目鯛のカルパッチョ
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエのしょうゆ麹和え
タコとえびのスープパスタ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
蛤のグラタン
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
真鯛のカルパッチョ
ハマグリのかき揚げ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ビンチョウマグロのねぎま串
さざえ壺焼き
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛西京焼
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのつぼ焼き
サザエのつぼ煮
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエと白ねぎのアヒージョ
ヒラメのアクアパッツァ
サザエの磯マヨバケット
鯛のかき揚げ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サワラの生ハム
栄螺真丈小鍋仕立て
尾長鯛のアクアパッツア
あなごの甘煮
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
さざえのガーリックバター焼き
はまぐりの白ワイン蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃香り餡掛け
タコめしコロッケ
サザエの洋風田楽
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
はまぐりのガーリックバター焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエ利休焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのバジルクリームパスタ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サワラの煮付け
サザエ壺煮
タコの一味醤油焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのクリームコロッケサンド
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
和らか蛸の天ぷら
サワラの生ハム
イカとエビの天ぷら
金目鯛の酒蒸し 中華風
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛の酒蒸し 中華風
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエの壺焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
尾長鯛みそ幽庵焼
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエの塩焼きそば
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛のギモーブ
金目鯛の煮付け
イナダのエスカベッシュ
地ハマグリのビスク
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエのガーリックバター焼き
サザエの壺焼き
ハマグリ真丈
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
銚子産 金目鯛のリゾット
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのアヒージョ
サワラみぞれ煮
サワラの蒸し寿司
真鯛の炭火焼き タプナードソース
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのスパイシーバター焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
さざえ肝味噌焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
さばフライ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ならがみの味噌チゲ
メダイの天ぷら
金目鯛のしゃぶしゃぶ
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛のブイヤベース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
コルベンイムチム
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
いかのユッケ丼
ケンサキイカの低温調理
サザエの肝煮ペースト
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
茹でヤリイカの生姜醤油
イナダのみぞれ餡掛け
平目のジョン
金目鯛丹波蒸し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
クロソイのアクアパッツァ
サザエの酒蒸し
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのアヒージョ
ハマグリのコンフィー
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯛飯
昆布締め平目のオレンジ巻
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鰆の昆布〆焼
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
さざえ酢味噌和え
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
早春のはまぐりチャウダー
金目鯛のしゃぶしゃぶ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ハマグリ酒煮
真蛸のセビーチェ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのなめろう
サザエのかき揚げ
サワラの蒸し寿司
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛塩糀焼
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
蛸のやわらか煮
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ブリのカルパッチョ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
たこめし
鯖の味噌煮
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエの串焼
真蛸の酢の物
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエの塩ゆで姫酢
サワラの蒸し寿司
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
金目鯛の唐揚げ
尾長鯛の江戸味噌焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯖のけんちん包み焼
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエカレー
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛の柚子釜鍋
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サワラの蒸し寿司
蛸の陶板焼き
サザエの煮付け
サザエのアヒージョ
活サザエの酒蒸し
平目のカルパッチョ
アドックムース カニのサラダ
サザエのオーブン焼き
寒鰆の幽庵焼き
サザエの壺焼きピルピル