尾長鯛の利久霜
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
サワラの煮付け
サバの麻婆あんかけ
真蛸のセビーチェ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
真蛸の酢の物
サザエのバジルクリームパスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サザエ利休焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛の変わり揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエのガーリックバター焼き
サザエのアヒージョ
金目鯛のギモーブ
活サザエの酒蒸し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエの肝煮ペースト
シーフード グリーンカレー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛の唐揚げ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエの酒蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サザエの壺焼き
ハマグリの酒蒸し
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
バイ貝のオイル煮
鯛飯
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
寒鰆の幽庵焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
コルベンイムチム
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
尾長鯛の江戸味噌焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さざえの壺焼き
金目鯛のブイヤベース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真鯛のカルパッチョ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
イナダのエスカベッシュ
和らか蛸の天ぷら
サザエの洋風田楽
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
シマアジの久米島味噌焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
ブリのカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエと白ねぎのアヒージョ
ケンサキイカの低温調理
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サワラの南蛮漬け
サザエのかき揚げ
サザエのつぼ煮
サザエのしょうゆ麹和え
あなごの甘煮
蛸のやわらか煮
鮃の焼き煮つけ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛の炭焼ねぎま
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエと木の子のアヒージョ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
尾長鯛のアクアパッツア
イカフェ
さざえ肝味噌焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエの塩ゆで姫酢
平目の博多卵玉子豆腐
サザエ壺煮
鰆の昆布〆焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛 煮付け
ヤリイカと茸の和風パスタ
地ハマグリのビスク
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
メダイの天ぷら
蛸の陶板焼き
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエとサムライネギのアヒージョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
さばフライ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのアヒージョ
いかめし
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのスパイシーバター焼き
アドックムース カニのサラダ
サザエの壺焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ハマグリの和風グラタン
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
金目鯛塩糀焼
タコの一味醤油焼き
大あさり酒蒸し
さざえのガーリックバター焼き
サザエの塩焼きそば
サザエの壺焼きピルピル
平目のカルパッチョ
サザエのお刺身
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛のしゃぶしゃぶ
さざえ壺焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サワラのタルトレット
鰆のソテー 和風マスタードソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃の蓮揚げ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
いかのユッケ丼
金目鯛の柚子釜鍋
タコめしコロッケ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのポン酢和え
サワラの生ハム
鰤の桜エビ揚げ出し
はまぐりのガーリックパン粉焼
鯖の味噌煮
サザエのオーブン焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛の煮付け
ハマグリ酒煮
鯛のかき揚げ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
イカとエビの天ぷら
サザエカレー
真鯛ステーキ
さわらの焼き霜造り
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのつぼ焼き
サザエの煮付け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
尾長鯛みそ幽庵焼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
はまぐりの白ワイン蒸し
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛のカルパッチョ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
クロソイのアクアパッツァ
サワラの蒸し寿司
金目鯛のきのこあんかけ
まるごとヤリイカの唐揚げ
茹でヤリイカの生姜醤油
はまぐりのガーリックバター焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
たこめし
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
さざえ酢味噌和え
ならがみの味噌チゲ
サワラの蒸し寿司
サワラの蒸し寿司
サザエと聖護院カブのポタージュ
早春のはまぐりチャウダー
蛤のグラタン
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛西京焼
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サバの竜田揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鯖のけんちん包み焼
鮃香り餡掛け
栄螺真丈小鍋仕立て
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエの磯マヨバケット
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛と筍の春釜飯
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
平目のジョン
鯛けんちん蒸し
ハマグリ真丈
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サワラみぞれ煮
さざえのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのなめろう
金目鯛の酒蒸し 中華風
はまぐりの香草パン粉焼き
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鮃と豆腐の揚げ出汁
金目鯛丹波蒸し
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ハマグリのかき揚げ
サザエの串焼
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
サンラーサワラ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
さざえ唐墨チーズ焼き
サワラの生ハム
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
タコとえびのスープパスタ
サザエのなめろう
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
