真蛸の酢の物
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
さざえ壺焼き
バイ貝のオイル煮
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエと聖護院カブのポタージュ
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サワラの煮付け
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの生ハム
金目鯛塩糀焼
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
さざえ酢味噌和え
サワラの蒸し寿司
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛丹波蒸し
サワラのタルトレット
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ハマグリのコンフィー
ケンサキイカの低温調理
サワラの南蛮漬け
真鯛のカルパッチョ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
いかのユッケ丼
平目のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
たこめし
活サザエの酒蒸し
メダイの天ぷら
コルベンイムチム
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのクリームコロッケサンド
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエのなめろう
タコめしコロッケ
サワラの蒸し寿司
サザエのかき揚げ
金目鯛のギモーブ
イカとエビの天ぷら
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
タコとえびのスープパスタ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
真鯛ステーキ
金目鯛の柚子釜鍋
イナダのエスカベッシュ
金目鯛のカルパッチョ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
シーフード グリーンカレー
サワラの蒸し寿司
金目鯛のきのこあんかけ
サザエのポン酢和え
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サワラの生ハム
鯛飯
蛸のやわらか煮
サザエのオーブン焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
蛸の陶板焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛 煮付け
シマアジの久米島味噌焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
しらすと自家製ベーコンのリエット
まるごとヤリイカの唐揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛の煮付け
ブリのカルパッチョ
鯛のかき揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯛けんちん蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛とニラのテリーヌ
早春のはまぐりチャウダー
サザエのバジルクリームパスタ
サザエの酒蒸し
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
寒鰆の幽庵焼き
蛤のグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛のかぶら鍋
鯖の味噌煮
さざえ唐墨チーズ焼き
平目の博多卵玉子豆腐
サザエの煮付け
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鮃香り餡掛け
尾長鯛のアクアパッツア
サバの竜田揚げ
金目鯛の唐揚げ
ならがみの味噌チゲ
さざえのアヒージョ
サザエ壺煮
サザエのなめろう
サザエのガーリックバター焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯖のけんちん包み焼
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエのつぼ焼き
クロソイのアクアパッツァ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さばフライ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
和らか蛸の天ぷら
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
鯛と浅利の温うどん
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエの洋風田楽
地ハマグリのビスク
イカフェ
ハマグリの和風グラタン
ビンチョウマグロのねぎま串
鰤の桜エビ揚げ出し
さざえのガーリックバター焼き
大あさり酒蒸し
サザエの壺焼き
ハマグリの酒蒸し
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鮃と豆腐の揚げ出汁
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエの壺焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
茹でヤリイカの生姜醤油
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのつぼ煮
栄螺真丈小鍋仕立て
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエ利休焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
大はまぐりの鉄板酒蒸し
あなごの甘煮
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエの塩焼きそば
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ハマグリ真丈
サザエのアヒージョ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのアヒージョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのアヒージョ
金目鯛の炭焼ねぎま
サワラの蒸し寿司
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サンラーサワラ
真蛸のセビーチェ
平目のカツレツ、ピッツア風
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ハマグリ酒煮
さざえの壺焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
鮃の焼き煮つけ
さざえ肝味噌焼
サザエの肝煮ペースト
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
タコの一味醤油焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのお刺身
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエの串焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエの壺焼きピルピル
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛と筍の春釜飯
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエと白ねぎのアヒージョ
アドックムース カニのサラダ
はまぐりのガーリックバター焼き
いかめし
サザエの磯マヨバケット
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ハマグリのかき揚げ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
鰆の昆布〆焼
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
さわらの焼き霜造り
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエカレー
サワラみぞれ煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の変わり揚げ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛西京焼
鮃の蓮揚げ
サバの麻婆あんかけ
金目鯛の酒蒸し 中華風
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエの塩ゆで姫酢