寒鰆の幽庵焼き
いかめし
平目の博多卵玉子豆腐
大あさり酒蒸し
さばフライ
真蛸のセビーチェ
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鰤の桜エビ揚げ出し
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエの壺焼き
さわらの焼き霜造り
平目のカルパッチョ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
タコとえびのスープパスタ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛の炭焼ねぎま
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛の煮付け
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ハマグリの和風グラタン
サバの竜田揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラみぞれ煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのアヒージョ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛のギモーブ
サザエ利休焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
はまぐりの白ワイン蒸し
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛丹波蒸し
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サザエ壺煮
イカフェ
金目鯛の変わり揚げ
地ハマグリのビスク
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエのかき揚げ
はまぐりのガーリックバター焼き
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
クロソイのアクアパッツァ
ハマグリの酒蒸し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのガーリックバター焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
真鯛ステーキ
あなごの甘煮
さざえ酢味噌和え
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ビンチョウマグロの漬け丼
真蛸の酢の物
金目鯛 煮付け
シーフード グリーンカレー
サザエの煮付け
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのお刺身
金目鯛塩糀焼
金目鯛西京焼
いかのユッケ丼
サザエのつぼ煮
サザエカレー
サザエの塩ゆで姫酢
イカとエビの天ぷら
サザエの塩焼きそば
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
平目の松の実衣焼き レモン風味
ブリのカルパッチョ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエの洋風田楽
サワラの蒸し寿司
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのしょうゆ麹和え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サンラーサワラ
タコめしコロッケ
鯛のかき揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サワラの蒸し寿司
タコの一味醤油焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえ唐墨チーズ焼き
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
鯖の味噌煮
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエの磯マヨバケット
メダイの天ぷら
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
ハマグリ真丈
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
真鯛のカルパッチョ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サワラの蒸し寿司
サワラの蒸し寿司
ハマグリのかき揚げ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエのスパイシーバター焼き
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
蛤治部煮 土瓶仕立
まるごとヤリイカの唐揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエの肝煮ペースト
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サワラのタルトレット
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のかぶら鍋
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛とニラのテリーヌ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鯛飯
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのなめろう
サバの麻婆あんかけ
さざえのアヒージョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鯛と浅利の温うどん
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのクリームコロッケサンド
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのベニエ サテソース添え
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
蛸のやわらか煮
シマアジの久米島味噌焼き
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
鯛けんちん蒸し
活サザエの酒蒸し
金目鯛の唐揚げ
サザエのなめろう
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
さざえの壺焼き
金目鯛のブイヤベース
金目鯛のカルパッチョ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
アドックムース カニのサラダ
ハマグリのコンフィー
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛のきのこあんかけ
鮃香り餡掛け
サザエのつぼ焼き
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
鯖のけんちん包み焼
バイ貝のオイル煮
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエの壺焼きピルピル
サワラの生ハム
ハマグリ酒煮
鮃の焼き煮つけ
平目のジョン
蛤のグラタン
サザエの酒蒸し
サワラの南蛮漬け
たこめし
さざえ肝味噌焼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真鯛の炭火焼き タプナードソース
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
尾長鯛の江戸味噌焼き
さざえ壺焼き
サワラの煮付け
ビンチョウマグロのねぎま串
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サワラの蒸し寿司
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ならがみの味噌チゲ
サザエの壺焼き
蛸の陶板焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエの串焼
サザエのポン酢和え
しらすと自家製ベーコンのリエット
和らか蛸の天ぷら
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエと木の子のアヒージョ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエのオーブン焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サワラの生ハム
尾長鯛みそ幽庵焼
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鮃の蓮揚げ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
イナダのみぞれ餡掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエのバジルクリームパスタ
尾長鯛の利久霜
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛の柚子釜鍋
早春のはまぐりチャウダー
サザエのアヒージョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのアヒージョ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
イナダのエスカベッシュ
コルベンイムチム
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛のしゃぶしゃぶ
はまぐりの香草パン粉焼き
さざえのガーリックバター焼き
ケンサキイカの低温調理