サザエのアヒージョ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サワラの蒸し寿司
サワラの蒸し寿司
サワラの生ハム
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
タコとえびのスープパスタ
早春のはまぐりチャウダー
鯖のけんちん包み焼
イカフェ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエ利休焼き
鯛けんちん蒸し
金目鯛の煮付け
さざえ酢味噌和え
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
蛤のグラタン
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真蛸の酢の物
平目のカツレツ、ピッツア風
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サワラのタルトレット
ヤリイカと茸の和風パスタ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鮃の焼き煮つけ
ビンチョウマグロの漬け丼
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラの南蛮漬け
金目鯛西京焼
ハマグリの酒蒸し
アドックムース カニのサラダ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
いかのユッケ丼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛のブイヤベース
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと聖護院カブのポタージュ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鮃香り餡掛け
サザエカレー
さわらの焼き霜造り
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鰤の桜エビ揚げ出し
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
さばフライ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
さざえのアヒージョ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのかき揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの洋風田楽
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのしょうゆ麹和え
和らか蛸の天ぷら
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛 煮付け
さざえ壺焼き
サバの竜田揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのクリームコロッケサンド
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエと木の子のアヒージョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのオーブン焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯛のかき揚げ
はまぐりの香草パン粉焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
いかめし
金目鯛のギモーブ
寒鰆の幽庵焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエの肝煮ペースト
活サザエの酒蒸し
サバの麻婆あんかけ
サザエのつぼ煮
サザエの壺焼きピルピル
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
平目のカルパッチョ
金目鯛塩糀焼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ハマグリのコンフィー
ハマグリ真丈
サザエの壺焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
たこめし
サザエのつぼ焼き
サザエの煮付け
銚子産 金目鯛のリゾット
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛飯
金目鯛の酒蒸し 中華風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛と筍の春釜飯
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サワラの蒸し寿司
サザエの塩焼きそば
蛸の陶板焼き
バイ貝のオイル煮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真蛸のセビーチェ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛丹波蒸し
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
クロソイのアクアパッツァ
地ハマグリのビスク
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
大はまぐりの鉄板酒蒸し
メダイの天ぷら
平目の博多卵玉子豆腐
サザエのポン酢和え
サザエ壺煮
サワラの生ハム
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラの蒸し寿司
サザエのガーリックバター焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
イナダのみぞれ餡掛け
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエの磯マヨバケット
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエの壺焼き
サワラの煮付け
ならがみの味噌チゲ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃の蓮揚げ
さざえ肝味噌焼
あなごの甘煮
蛸のやわらか煮
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サザエのアヒージョ
ケンサキイカの低温調理
ハマグリのかき揚げ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の変わり揚げ
ハマグリの和風グラタン
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
タコの一味醤油焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
さざえの壺焼き
尾長鯛の利久霜
はまぐりのガーリックバター焼き
サンラーサワラ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
鰆の昆布〆焼
大あさり酒蒸し
タコめしコロッケ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛の炭焼ねぎま
平目のジョン
シーフード グリーンカレー
サザエのスパイシーバター焼き
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
ハマグリと菜の花のかき揚げ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
平目の松の実衣焼き レモン風味
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ヒラメのアクアパッツァ
サザエのアヒージョ
サザエのバジルクリームパスタ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のカルパッチョ
コルベンイムチム
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
栄螺真丈小鍋仕立て
まるごとヤリイカの唐揚げ
金目鯛の唐揚げ
サザエの酒蒸し
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
しらすと自家製ベーコンのリエット
真鯛ステーキ
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛のきのこあんかけ
サザエのなめろう
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サワラの蒸し寿司
さざえのガーリックバター焼き
イナダのエスカベッシュ
サザエのなめろう
ハマグリ酒煮
鯖の味噌煮
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのガリバタしょうゆ焼き
イカとエビの天ぷら
鯛と浅利の温うどん
サワラみぞれ煮
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのお刺身
ブリのカルパッチョ
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエの串焼