さざえのアヒージョ
サザエ壺煮
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛の柚子釜鍋
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
アドックムース カニのサラダ
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのポン酢和え
サザエの磯マヨバケット
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サバの麻婆あんかけ
金目鯛のブイヤベース
イカとエビの天ぷら
金目鯛と筍の春釜飯
イナダのエスカベッシュ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエの串焼
メダイの天ぷら
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのアヒージョ
金目鯛の煮付け
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの壺焼き
イカフェ
真鯛ステーキ
サンラーサワラ
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのつぼ焼き
金目鯛 煮付け
鯛と浅利の温うどん
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエの煮付け
シマアジの久米島味噌焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
コルベンイムチム
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サワラの蒸し寿司
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
しらすと自家製ベーコンのリエット
鮃の焼き煮つけ
サワラみぞれ煮
サザエのかき揚げ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
はまぐりの香草パン粉焼き
さざえ酢味噌和え
平目のカツレツ、ピッツア風
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエのなめろう
シーフード グリーンカレー
尾長鯛の江戸味噌焼き
いかめし
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
真鯛の炭火焼き タプナードソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
蛤のグラタン
ハマグリのコンフィー
サワラの南蛮漬け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
さざえのガーリックバター焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サワラの生ハム
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのなめろう
蛤治部煮 土瓶仕立
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
平目の松の実衣焼き レモン風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
栄螺真丈小鍋仕立て
サワラの生ハム
さざえ肝味噌焼
金目鯛の酒蒸し 中華風
茹でヤリイカの生姜醤油
サワラの蒸し寿司
サザエのガーリックバター焼き
真蛸のセビーチェ
サザエと聖護院カブのポタージュ
鮃香り餡掛け
ハマグリの和風グラタン
鰆の昆布〆焼
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの肝煮ペースト
金目鯛塩糀焼
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエのアヒージョ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛のしゃぶしゃぶ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのつぼ煮
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエの塩ゆで姫酢
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
たこめし
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのしょうゆ麹和え
地ハマグリのビスク
ケンサキイカの低温調理
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
さばフライ
サバの竜田揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエの酒蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
鯛のかき揚げ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ビンチョウマグロの漬け丼
蛸の陶板焼き
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエの塩焼きそば
金目鯛の酒蒸し 中華風
真鯛のカルパッチョ
サザエのアヒージョ
金目鯛のギモーブ
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのお刺身
サザエの壺焼きピルピル
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛の変わり揚げ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鮃の蓮揚げ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのバジルクリームパスタ
尾長鯛の利久霜
さざえの壺焼き
タコとえびのスープパスタ
ハマグリの酒蒸し
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鯛けんちん蒸し
サザエ利休焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
いかのユッケ丼
金目鯛とニラのテリーヌ
ヒラメのアクアパッツァ
タコの一味醤油焼き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
和らか蛸の天ぷら
サザエの壺焼き
さわらの焼き霜造り
金目鯛の唐揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛のきのこあんかけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエと木の子のアヒージョ
銚子産 金目鯛のリゾット
鯖の味噌煮
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラのタルトレット
大あさり酒蒸し
平目のジョン
タコめしコロッケ
ハマグリ酒煮
サザエカレー
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエのオーブン焼き
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛のかぶら鍋
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛飯
サワラの蒸し寿司
はまぐりのガーリックパン粉焼
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ハマグリのかき揚げ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
昆布締め平目のオレンジ巻
早春のはまぐりチャウダー
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
金目鯛のカルパッチョ
平目のカルパッチョ
クロソイのアクアパッツァ
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
真蛸の酢の物
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ブリのカルパッチョ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
活サザエの酒蒸し
金目鯛丹波蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのスパイシーバター焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛の炭焼ねぎま
ならがみの味噌チゲ
バイ貝のオイル煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえ壺焼き
蛸のやわらか煮
ビンチョウマグロのねぎま串
サワラの蒸し寿司
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
まるごとヤリイカの唐揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
ハマグリ真丈
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
あなごの甘煮
サワラの蒸し寿司
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
平目の博多卵玉子豆腐
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛西京焼
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
