サザエのなめろう
サザエのしょうゆ麹和え
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
さざえのガーリックバター焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
平目のカツレツ、ピッツア風
クロソイのアクアパッツァ
鮃香り餡掛け
サワラの煮付け
イカとエビの天ぷら
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのつぼ焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鯛飯
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
シーフード グリーンカレー
活サザエの酒蒸し
まるごとヤリイカの唐揚げ
コルベンイムチム
サザエの塩焼きそば
サザエのガーリックバター焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛の唐揚げ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ならがみの味噌チゲ
ヤリイカと茸の和風パスタ
早春のはまぐりチャウダー
寒鰆の幽庵焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
サワラの蒸し寿司
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエの煮付け
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サワラのタルトレット
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
メダイの天ぷら
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエの磯マヨバケット
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サンラーサワラ
サザエのつぼ煮
サバの麻婆あんかけ
サザエのバジルクリームパスタ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サワラの生ハム
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛丹波蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
しらすと自家製ベーコンのリエット
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエカレー
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのアヒージョ
サザエとサムライネギのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
金目鯛の酒蒸し 中華風
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
銚子産 金目鯛のリゾット
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエと木の子のアヒージョ
蛤のグラタン
金目鯛の柚子釜鍋
サザエと聖護院カブのポタージュ
地ハマグリのビスク
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエの壺焼き
金目鯛のかぶら鍋
真蛸のセビーチェ
ハマグリのコンフィー
ハマグリの酒蒸し
金目鯛とニラのテリーヌ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛西京焼
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛の炭焼ねぎま
イナダのみぞれ餡掛け
ハマグリの和風グラタン
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエの洋風田楽
あなごの甘煮
サザエの壺焼きピルピル
平目の博多卵玉子豆腐
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエ利休焼き
ケンサキイカの低温調理
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鮃の焼き煮つけ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
タコとえびのスープパスタ
さざえ唐墨チーズ焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰤の桜エビ揚げ出し
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の煮付け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
蛸の陶板焼き
鮃の蓮揚げ
さざえ酢味噌和え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
さざえのアヒージョ
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛のカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サワラの蒸し寿司
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛ステーキ
金目鯛のカルパッチョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエの壺焼き
栄螺真丈小鍋仕立て
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サバの竜田揚げ
サワラみぞれ煮
蛸のやわらか煮
平目のカルパッチョ
ハマグリのかき揚げ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
鯖の味噌煮
金目鯛のブイヤベース
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
尾長鯛の利久霜
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
真蛸の酢の物
金目鯛の変わり揚げ
鯖のけんちん包み焼
いかめし
平目の松の実衣焼き レモン風味
和らか蛸の天ぷら
イカフェ
イナダのエスカベッシュ
サザエ壺煮
ハマグリと菜の花のかき揚げ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰆のソテー 和風マスタードソース
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのスパイシーバター焼き
シマアジの久米島味噌焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
さざえ壺焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのポン酢和え
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
タコめしコロッケ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの酒蒸し
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエの肝煮ペースト
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ヒラメのベニエ サテソース添え
大あさり酒蒸し
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
さわらの焼き霜造り
サザエのオーブン焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
さざえ肝味噌焼
金目鯛の酒蒸し 中華風
アドックムース カニのサラダ
金目鯛 煮付け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛と筍の春釜飯
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛塩糀焼
鯛けんちん蒸し
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ハマグリ酒煮
たこめし
バイ貝のオイル煮
サザエのなめろう
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯛のかき揚げ
尾長鯛みそ幽庵焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サワラの生ハム
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
タコの一味醤油焼き
サワラの蒸し寿司
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ハマグリ真丈
サザエのアヒージョ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
さばフライ
サザエのお刺身
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛のギモーブ
サザエのかき揚げ
サワラの南蛮漬け
いかのユッケ丼
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ブリのカルパッチョ
鯛と浅利の温うどん
サザエの串焼
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエと白ねぎのアヒージョ
尾長鯛のアクアパッツア
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのアヒージョ
鰆の昆布〆焼
さざえの壺焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
平目のジョン