サザエの塩焼きそば
サザエのスパイシーバター焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエの壺焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ならがみの味噌チゲ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエの壺焼き
活サザエの酒蒸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛のカルパッチョ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サワラみぞれ煮
金目鯛塩糀焼
サンラーサワラ
サザエのつぼ煮
さわらの焼き霜造り
尾長鯛の利久霜
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエの壺焼きピルピル
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのなめろう
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
クロソイのアクアパッツァ
ヒラメのアクアパッツァ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
さざえのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエのアヒージョ
蛸の陶板焼き
鯛と浅利の温うどん
金目鯛 煮付け
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラの蒸し寿司
鯖の味噌煮
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
栄螺真丈小鍋仕立て
平目のカルパッチョ
大あさり酒蒸し
ハマグリの和風グラタン
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鰤の桜エビ揚げ出し
さざえのガーリックバター焼き
鯖のけんちん包み焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
真鯛のカルパッチョ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ハマグリ酒煮
和らか蛸の天ぷら
茹でヤリイカの生姜醤油
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエのしょうゆ麹和え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
蛸のやわらか煮
サザエのアヒージョ
サワラの煮付け
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サワラの蒸し寿司
早春のはまぐりチャウダー
まるごとヤリイカの唐揚げ
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛の煮付け
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラの蒸し寿司
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛の変わり揚げ
タコの一味醤油焼き
サザエのつぼ焼き
ハマグリ真丈
大はまぐりの鉄板酒蒸し
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のジョン
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛のかぶら鍋
鯛飯
さざえ壺焼き
地ハマグリのビスク
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのなめろう
サザエカレー
サザエのお刺身
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
鯛のかき揚げ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエ壺煮
サザエの磯マヨバケット
ハマグリのコンフィー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
いかめし
タコめしコロッケ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
さばフライ
アドックムース カニのサラダ
蛤治部煮 土瓶仕立
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サワラの南蛮漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのかき揚げ
サザエ利休焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエの煮付け
コルベンイムチム
あなごの甘煮
真蛸の酢の物
さざえ肝味噌焼
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃の蓮揚げ
バイ貝のオイル煮
金目鯛丹波蒸し
サバの竜田揚げ
金目鯛とニラのテリーヌ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃の焼き煮つけ
サワラのタルトレット
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
ケンサキイカの低温調理
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
さざえ酢味噌和え
サザエの洋風田楽
寒鰆の幽庵焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの肝煮ペースト
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ハマグリの酒蒸し
平目の博多卵玉子豆腐
ハマグリのかき揚げ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛のきのこあんかけ
いかのユッケ丼
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエの酒蒸し
ハマグリと菜の花のかき揚げ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛のブイヤベース
ヒラメのベニエ サテソース添え
サバの麻婆あんかけ
はまぐりのガーリックバター焼き
鰆の昆布〆焼
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛のギモーブ
サザエの串焼
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛西京焼
イカフェ
さざえの壺焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サワラの生ハム
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
メダイの天ぷら
サザエのガーリックバター焼き
たこめし
鯛けんちん蒸し
イナダのエスカベッシュ
ビンチョウマグロの漬け丼
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
真鯛ステーキ
イナダのみぞれ餡掛け
ブリのカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
シマアジの久米島味噌焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
シーフード グリーンカレー
ヤリイカと茸の和風パスタ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さざえ唐墨チーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
銚子産 金目鯛のリゾット
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛の唐揚げ
金目鯛と筍の春釜飯
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエの塩ゆで姫酢
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真蛸のセビーチェ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃香り餡掛け
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛昆布だし 幽庵焼
イカとエビの天ぷら
蛤のグラタン
ビンチョウマグロのねぎま串
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのポン酢和え
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラの蒸し寿司
サザエのバジルクリームパスタ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サワラの蒸し寿司
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエと聖護院カブのポタージュ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのクリームコロッケサンド