サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
金目鯛塩糀焼
金目鯛のかぶら鍋
イカフェ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サワラの生ハム
サザエの煮付け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛のきのこあんかけ
サワラの蒸し寿司
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのポン酢和え
ビンチョウマグロの漬け丼
サワラの煮付け
金目鯛の柚子釜鍋
茹でヤリイカの生姜醤油
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サワラの蒸し寿司
大はまぐりの鉄板酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
早春のはまぐりチャウダー
サザエのガーリックバター焼き
栄螺真丈小鍋仕立て
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
鯖の味噌煮
ハマグリ真丈
和らか蛸の天ぷら
たこめし
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの串焼
寒鰆の幽庵焼き
サワラの生ハム
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サワラの蒸し寿司
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
平目の博多卵玉子豆腐
サザエのアヒージョ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのクリームコロッケサンド
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ハマグリのかき揚げ
サザエの壺焼きピルピル
イカとエビの天ぷら
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
さざえ壺焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さざえ肝味噌焼
金目鯛丹波蒸し
鯖のけんちん包み焼
いかめし
さざえ酢味噌和え
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
あなごの甘煮
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛飯
サザエのバジルクリームパスタ
鰆のソテー 和風マスタードソース
蛸の陶板焼き
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエと木の子のアヒージョ
シマアジの久米島味噌焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛の変わり揚げ
サザエのアヒージョ
サワラの南蛮漬け
金目鯛の酒蒸し 中華風
サバの麻婆あんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛 煮付け
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サザエの壺焼き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
大あさり酒蒸し
サザエのかき揚げ
しらすと自家製ベーコンのリエット
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
活サザエの酒蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛のブイヤベース
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエカレー
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鯛けんちん蒸し
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエと聖護院カブのポタージュ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエの洋風田楽
真蛸の酢の物
さざえ唐墨チーズ焼き
さばフライ
鮃の蓮揚げ
サザエのなめろう
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サバの竜田揚げ
ブリのカルパッチョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラみぞれ煮
サワラの蒸し寿司
平目のカルパッチョ
ハマグリの和風グラタン
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
タコとえびのスープパスタ
平目のカツレツ、ピッツア風
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエの肝煮ペースト
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
さざえの壺焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛の酒蒸し 中華風
平目のジョン
金目鯛と筍の春釜飯
尾長鯛の利久霜
サザエのつぼ煮
金目鯛の煮付け
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
鯛と浅利の温うどん
サザエのしょうゆ麹和え
ならがみの味噌チゲ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのアヒージョ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鮃香り餡掛け
バイ貝のオイル煮
サンラーサワラ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエ壺煮
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
鰤の桜エビ揚げ出し
蛸のやわらか煮
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛の唐揚げ
サザエの塩ゆで姫酢
ハマグリのコンフィー
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエの酒蒸し
サザエの壺焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛のギモーブ
サザエの塩焼きそば
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛のしゃぶしゃぶ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
金目鯛のカルパッチョ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
真蛸のセビーチェ
サザエのなめろう
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
タコめしコロッケ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ハマグリ酒煮
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
イナダのエスカベッシュ
地ハマグリのビスク
サワラのタルトレット
ケンサキイカの低温調理
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエと白ねぎのアヒージョ
真鯛のカルパッチョ
サザエのスパイシーバター焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鮃の焼き煮つけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのオーブン焼き
金目鯛西京焼
いかのユッケ丼
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのガリバタしょうゆ焼き
メダイの天ぷら
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエの磯マヨバケット
ヒラメのベニエ サテソース添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
イナダのみぞれ餡掛け
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
さざえのアヒージョ
サザエのつぼ焼き
鰆の昆布〆焼
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエ利休焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
まるごとヤリイカの唐揚げ
ヤリイカと茸の和風パスタ
コルベンイムチム
鯛のかき揚げ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
タコの一味醤油焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
蛤治部煮 土瓶仕立
はまぐりのガーリックバター焼き
アドックムース カニのサラダ
シーフード グリーンカレー
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
尾長鯛のアクアパッツア
蛤のグラタン
ハマグリの酒蒸し
サザエのお刺身
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
真鯛ステーキ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サワラの蒸し寿司
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ