金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエと聖護院カブのポタージュ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
いかめし
鰆のソテー 和風マスタードソース
さざえ壺焼き
さざえ酢味噌和え
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
金目鯛の酒蒸し 中華風
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
ブリのカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのつぼ煮
さざえのアヒージョ
さわらの焼き霜造り
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サバの麻婆あんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯖の味噌煮
真蛸の酢の物
サザエのアヒージョ
栄螺真丈小鍋仕立て
コルベンイムチム
金目鯛のカルパッチョ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエのポン酢和え
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛の酒蒸し 中華風
鮃香り餡掛け
サワラの生ハム
金目鯛の煮付け
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鯛飯
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サバの竜田揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのスパイシーバター焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鮃の蓮揚げ
サザエとサムライネギのアヒージョ
ヤリイカと茸の和風パスタ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
アドックムース カニのサラダ
ビンチョウマグロの漬け丼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
尾長鯛の利久霜
鮃の焼き煮つけ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サワラの蒸し寿司
サザエと白ねぎのアヒージョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエの磯マヨバケット
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サワラの蒸し寿司
ケンサキイカの低温調理
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの洋風田楽
さざえの壺焼き
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
蛤治部煮 土瓶仕立
蛸のやわらか煮
平目のカルパッチョ
ハマグリの和風グラタン
クロソイのアクアパッツァ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛 煮付け
金目鯛と筍の春釜飯
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの煮付け
和らか蛸の天ぷら
サワラの煮付け
サザエのアヒージョ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サワラの蒸し寿司
尾長鯛みそ幽庵焼
はまぐりのガーリックバター焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サワラの生ハム
ハマグリのかき揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエの壺焼き
サザエの串焼
鰆の昆布〆焼
サザエのなめろう
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
早春のはまぐりチャウダー
真鯛ステーキ
活サザエの酒蒸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエの肝煮ペースト
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の唐揚げ
茹でヤリイカの生姜醤油
イカフェ
シーフード グリーンカレー
金目鯛塩糀焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
昆布締め平目のオレンジ巻
さざえ肝味噌焼
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のジョン
タコとえびのスープパスタ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛のブイヤベース
ハマグリ真丈
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
イカとエビの天ぷら
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエの壺焼き
ならがみの味噌チゲ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
いかのユッケ丼
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
金目鯛の酒蒸し 中華風
平目の松の実衣焼き レモン風味
サワラみぞれ煮
サワラの南蛮漬け
シマアジの久米島味噌焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエの酒蒸し
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラの蒸し寿司
ハマグリのコンフィー
サンラーサワラ
タコの一味醤油焼き
さざえのガーリックバター焼き
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ハマグリ酒煮
サワラの蒸し寿司
サザエのつぼ焼き
蛤のグラタン
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛丹波蒸し
さばフライ
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのお刺身
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛の柚子釜鍋
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエ利休焼き
ハマグリの酒蒸し
金目鯛のギモーブ
メダイの天ぷら
サザエのなめろう
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
鯖のけんちん包み焼
バイ貝のオイル煮
たこめし
真蛸のセビーチェ
サザエと木の子のアヒージョ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
あなごの甘煮
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
大あさり酒蒸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
平目の博多卵玉子豆腐
真鯛のカルパッチョ
サザエの壺焼きピルピル
サザエのアヒージョ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
しらすと自家製ベーコンのリエット
サワラのタルトレット
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエ壺煮
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのガーリックバター焼き
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエの塩焼きそば
金目鯛の変わり揚げ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
鯛けんちん蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛のかぶら鍋
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
はまぐりのガーリックパン粉焼
タコめしコロッケ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエのクリームコロッケサンド
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ヒラメのアクアパッツァ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
イナダのエスカベッシュ
サザエのバジルクリームパスタ
さざえ唐墨チーズ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ビンチョウマグロのねぎま串
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
蛸の陶板焼き
金目鯛西京焼
サザエカレー
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
大はまぐりの鉄板酒蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
寒鰆の幽庵焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
地ハマグリのビスク
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのかき揚げ