サザエの壺焼きピルピル
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鯛けんちん蒸し
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鯛のかき揚げ
サザエの壺焼き
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
平目のカルパッチョ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
大あさり酒蒸し
鰆のソテー 和風マスタードソース
タコとえびのスープパスタ
金目鯛と筍の春釜飯
タコの一味醤油焼き
サザエの塩焼きそば
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
あなごの甘煮
サザエの洋風田楽
サザエの煮付け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
鰆の昆布〆焼
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
ビンチョウマグロのねぎま串
尾長鯛のアクアパッツア
アドックムース カニのサラダ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
イカフェ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サワラの煮付け
イナダのエスカベッシュ
サザエのアヒージョ
サワラの南蛮漬け
ヒラメのアクアパッツァ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サバの麻婆あんかけ
サバの竜田揚げ
いかのユッケ丼
サザエのクリームコロッケサンド
ブリのカルパッチョ
ハマグリ真丈
金目鯛の煮付け
サザエのポン酢和え
鯛飯
サザエの塩ゆで姫酢
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのなめろう
イナダのみぞれ餡掛け
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
尾長鯛の利久霜
サザエのアヒージョ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サワラの蒸し寿司
ハマグリのコンフィー
サザエのつぼ煮
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
ケンサキイカの低温調理
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエカレー
真蛸のセビーチェ
さわらの焼き霜造り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエと聖護院カブのポタージュ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエの酒蒸し
蛤治部煮 土瓶仕立
早春のはまぐりチャウダー
はまぐりのガーリックパン粉焼
コルベンイムチム
さざえのガーリックバター焼き
しらすと自家製ベーコンのリエット
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
尾長鯛みそ幽庵焼
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ハマグリ酒煮
ハマグリと菜の花のかき揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
地ハマグリのビスク
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛昆布だし 幽庵焼
蛤のグラタン
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛塩糀焼
サワラの生ハム
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエの磯マヨバケット
蛸の陶板焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエの肝煮ペースト
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
活サザエの酒蒸し
栄螺真丈小鍋仕立て
鮃香り餡掛け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの壺焼き
さざえ壺焼き
はまぐりの白ワイン蒸し
鯖のけんちん包み焼
さざえ酢味噌和え
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛のかぶら鍋
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
和らか蛸の天ぷら
ハマグリの酒蒸し
サザエのスパイシーバター焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真蛸の酢の物
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の柚子釜鍋
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの串焼
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエのガーリックバター焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛西京焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
寒鰆の幽庵焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
さばフライ
さざえ肝味噌焼
サザエと木の子のアヒージョ
たこめし
サザエのしょうゆ麹和え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯛と浅利の温うどん
サザエ壺煮
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエのつぼ焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
タコめしコロッケ
金目鯛の唐揚げ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
さざえの壺焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラの蒸し寿司
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
真鯛ステーキ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのアヒージョ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエ利休焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
真鯛のカルパッチョ
サワラの生ハム
シマアジの久米島味噌焼き
イカとエビの天ぷら
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サワラのタルトレット
ならがみの味噌チゲ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サワラの蒸し寿司
サザエのなめろう
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛のカルパッチョ
サザエのお刺身
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
まるごとヤリイカの唐揚げ
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラみぞれ煮
蛸のやわらか煮
さざえのアヒージョ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
はまぐりの香草パン粉焼き
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
ハマグリのかき揚げ
サンラーサワラ
平目のジョン
バイ貝のオイル煮
鯖の味噌煮
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエのオーブン焼き
鮃の蓮揚げ
金目鯛のきのこあんかけ
メダイの天ぷら
金目鯛丹波蒸し
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのかき揚げ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛のギモーブ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのバジルクリームパスタ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
シーフード グリーンカレー
金目鯛のブイヤベース
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
金目鯛 煮付け
サワラの蒸し寿司
さざえ唐墨チーズ焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
大はまぐりの鉄板酒蒸し
平目の博多卵玉子豆腐
いかめし
ハマグリの和風グラタン
クロソイのアクアパッツァ