イナダのエスカベッシュ
ヒラメのアクアパッツァ
サザエのなめろう
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえ唐墨チーズ焼き
メダイの天ぷら
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛の柚子釜鍋
蛸たっぷり、磯の香りトースト
真蛸のセビーチェ
蛸のやわらか煮
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのお刺身
ならがみの味噌チゲ
ハマグリ真丈
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
さわらの焼き霜造り
金目鯛西京焼
ヤリイカと茸の和風パスタ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ケンサキイカの低温調理
ブリのカルパッチョ
しらすと自家製ベーコンのリエット
真蛸の酢の物
まるごとヤリイカの唐揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サンラーサワラ
鯛けんちん蒸し
タコめしコロッケ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ハマグリのコンフィー
サザエの串焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
あなごの甘煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛のギモーブ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
地ハマグリのビスク
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのベニエ サテソース添え
金目鯛塩糀焼
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛のかぶら鍋
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
茹でヤリイカの生姜醤油
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのアヒージョ
鯖のけんちん包み焼
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
早春のはまぐりチャウダー
サバの麻婆あんかけ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰤の桜エビ揚げ出し
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ハマグリのかき揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエのつぼ煮
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエの煮付け
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの壺焼き
金目鯛のブイヤベース
大はまぐりの鉄板酒蒸し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サワラのタルトレット
サワラの生ハム
サザエの壺焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛のカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのクリームコロッケサンド
サワラの蒸し寿司
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
サワラの生ハム
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエ利休焼き
タコの一味醤油焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鯛飯
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
寒鰆の幽庵焼き
サザエと白ねぎのアヒージョ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのアヒージョ
たこめし
サザエのアヒージョ
サザエのなめろう
金目鯛のきのこあんかけ
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
バイ貝のオイル煮
サワラの蒸し寿司
真鯛ステーキ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
シーフード グリーンカレー
和らか蛸の天ぷら
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
はまぐりのガーリックパン粉焼
金目鯛の煮付け
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
活サザエの酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サワラの蒸し寿司
鯛と浅利の温うどん
イカフェ
サワラみぞれ煮
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
平目のジョン
尾長鯛のアクアパッツア
鯖の味噌煮
さざえのガーリックバター焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サワラの南蛮漬け
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエの洋風田楽
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
尾長鯛の利久霜
サザエのかき揚げ
はまぐりの白ワイン蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
さざえのアヒージョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ビンチョウマグロの漬け丼
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエの肝煮ペースト
さざえ肝味噌焼
サバの竜田揚げ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエの塩焼きそば
平目の博多卵玉子豆腐
昆布締め平目のオレンジ巻
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
金目鯛の唐揚げ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエの磯マヨバケット
金目鯛丹波蒸し
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエ壺煮
平目のカルパッチョ
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのポン酢和え
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛 煮付け
サザエの壺焼きピルピル
さざえ壺焼き
さばフライ
ハマグリの酒蒸し
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛の変わり揚げ
ハマグリの和風グラタン
タコとえびのスープパスタ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのオーブン焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのガーリックバター焼き
蛤のグラタン
さざえの壺焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
真鯛の炭火焼き タプナードソース
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
鯛のかき揚げ
サワラの蒸し寿司
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
栄螺真丈小鍋仕立て
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛とニラのテリーヌ
鰆の昆布〆焼
鮃香り餡掛け
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
アドックムース カニのサラダ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラの蒸し寿司
サザエの酒蒸し
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
イカとエビの天ぷら
鮃の蓮揚げ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鮃の焼き煮つけ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
いかのユッケ丼
サザエカレー
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
いかめし
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのつぼ焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエのしょうゆ麹和え
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエのバジルクリームパスタ
ハマグリ酒煮
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
イナダのみぞれ餡掛け
尾長鯛の江戸味噌焼き
さざえ酢味噌和え
サワラの煮付け
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
蛸の陶板焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し