サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
寒鰆の幽庵焼き
サザエのつぼ煮
サザエの肝煮ペースト
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
蛸の陶板焼き
サバの麻婆あんかけ
いかのユッケ丼
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
イカフェ
サザエと白ねぎのアヒージョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
さざえ酢味噌和え
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
クロソイのアクアパッツァ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
ブリのカルパッチョ
いかめし
サワラの南蛮漬け
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
シーフード グリーンカレー
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サワラの蒸し寿司
金目鯛のきのこあんかけ
ヤリイカと茸の和風パスタ
さざえのアヒージョ
真蛸の酢の物
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ハマグリのかき揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのバジルクリームパスタ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
尾長鯛みそ幽庵焼
ハマグリの和風グラタン
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鯛と浅利の温うどん
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
さわらの焼き霜造り
鮃の蓮揚げ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエのつぼ焼き
サザエの壺焼きピルピル
ハマグリ真丈
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サザエの酒蒸し
大あさり酒蒸し
サワラの生ハム
さざえ肝味噌焼
サザエのなめろう
サザエの洋風田楽
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえの壺焼き
真鯛のカルパッチョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
真蛸のセビーチェ
金目鯛のギモーブ
サザエ利休焼き
イカとエビの天ぷら
サンラーサワラ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
平目の松の実衣焼き レモン風味
茹でヤリイカの生姜醤油
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛の唐揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サバの竜田揚げ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ビンチョウマグロの漬け丼
平目のジョン
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエの煮付け
タコの一味醤油焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
金目鯛と筍の春釜飯
タコめしコロッケ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ハマグリ酒煮
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛飯
鯖の味噌煮
サザエのガーリックバター焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
あなごの甘煮
金目鯛の変わり揚げ
サワラの蒸し寿司
さざえ壺焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鮃香り餡掛け
サザエのアヒージョ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ハマグリの酒蒸し
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛の柚子釜鍋
尾長鯛の江戸味噌焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ならがみの味噌チゲ
まるごとヤリイカの唐揚げ
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛の酒蒸し 中華風
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのしょうゆ麹和え
アドックムース カニのサラダ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
和らか蛸の天ぷら
銚子産 金目鯛のリゾット
タコとえびのスープパスタ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
平目のカルパッチョ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鰆の昆布〆焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛塩糀焼
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ハマグリのコンフィー
金目鯛の煮付け
サワラの生ハム
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サワラの蒸し寿司
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛丹波蒸し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエ壺煮
早春のはまぐりチャウダー
サザエのアヒージョ
イナダのエスカベッシュ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラみぞれ煮
ケンサキイカの低温調理
さばフライ
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛のカルパッチョ
サザエのアヒージョ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
尾長鯛のアクアパッツア
メダイの天ぷら
サワラのタルトレット
サザエのポン酢和え
サザエの壺焼き
サザエのクリームコロッケサンド
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエの串焼
サザエの磯マヨバケット
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
たこめし
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエの塩ゆで姫酢
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエカレー
金目鯛のブイヤベース
平目の博多卵玉子豆腐
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラの蒸し寿司
鯛のかき揚げ
サザエのオーブン焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛 煮付け
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエとサムライネギのアヒージョ
地ハマグリのビスク
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのお刺身
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鮃の焼き煮つけ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
シマアジの久米島味噌焼き
サワラの蒸し寿司
ヒラメのアクアパッツァ
コルベンイムチム
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鯖のけんちん包み焼
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の酒蒸し 中華風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
昆布締め平目のオレンジ巻
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
活サザエの酒蒸し
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ハマグリと菜の花のかき揚げ
イナダのみぞれ餡掛け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サワラの煮付け
尾長鯛の利久霜
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの壺焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエの塩焼きそば
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエと木の子のアヒージョ
鰆のソテー 和風マスタードソース
栄螺真丈小鍋仕立て
蛤治部煮 土瓶仕立
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
バイ貝のオイル煮
金目鯛西京焼
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
真鯛ステーキ
平目のカツレツ、ピッツア風
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエのかき揚げ
サザエのなめろう
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
蛸のやわらか煮
