サバの麻婆あんかけ
タコの一味醤油焼き
鮃香り餡掛け
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの煮付け
たこめし
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエの洋風田楽
金目鯛の炭焼ねぎま
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエのアヒージョ
さざえ壺焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真蛸の酢の物
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ビンチョウマグロのねぎま串
ヒラメのアクアパッツァ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛の唐揚げ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
真蛸のセビーチェ
鯖の味噌煮
栄螺真丈小鍋仕立て
ハマグリの酒蒸し
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
ハマグリ真丈
サザエのスパイシーバター焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鰆のソテー 和風マスタードソース
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サワラの生ハム
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サワラの蒸し寿司
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ハマグリ酒煮
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエと木の子のアヒージョ
サザエの塩焼きそば
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯛飯
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
蛤のグラタン
早春のはまぐりチャウダー
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエの壺焼き
サザエのかき揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サワラのタルトレット
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエの磯マヨバケット
真鯛のカルパッチョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛と浅利の温うどん
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛 煮付け
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛のブイヤベース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サバの竜田揚げ
金目鯛の変わり揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
茹でヤリイカの生姜醤油
さばフライ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
メダイの天ぷら
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのつぼ煮
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
クロソイのアクアパッツァ
尾長鯛のアクアパッツア
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
さざえのアヒージョ
シーフード グリーンカレー
サザエの壺焼き
金目鯛西京焼
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
タコめしコロッケ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
さざえのガーリックバター焼き
ハマグリの和風グラタン
サンラーサワラ
鯛のかき揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ヒラメのベニエ サテソース添え
ブリのカルパッチョ
金目鯛丹波蒸し
サザエの塩ゆで姫酢
サワラの南蛮漬け
金目鯛の酒蒸し 中華風
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエカレー
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
いかのユッケ丼
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サザエのアヒージョ
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエのしょうゆ麹和え
蛸の陶板焼き
鮃の蓮揚げ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエの酒蒸し
サザエのバジルクリームパスタ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのポン酢和え
サザエ壺煮
サザエ利休焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
蛸のやわらか煮
サワラの蒸し寿司
サワラの煮付け
はまぐりの香草パン粉焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのアヒージョ
地ハマグリのビスク
まるごとヤリイカの唐揚げ
コルベンイムチム
ハマグリのかき揚げ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
活サザエの酒蒸し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
さざえの壺焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
大あさり酒蒸し
真鯛の炭火焼き タプナードソース
平目のジョン
さざえ酢味噌和え
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛の煮付け
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラの蒸し寿司
平目の博多卵玉子豆腐
さざえ肝味噌焼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのなめろう
鮃の焼き煮つけ
金目鯛の柚子釜鍋
ならがみの味噌チゲ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのつぼ焼き
鯖のけんちん包み焼
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのオーブン焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サワラみぞれ煮
イカフェ
金目鯛とニラのテリーヌ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
しらすと自家製ベーコンのリエット
和らか蛸の天ぷら
サザエの壺焼きピルピル
尾長鯛の利久霜
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
鯛けんちん蒸し
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
イナダのみぞれ餡掛け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
いかめし
バイ貝のオイル煮
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
さわらの焼き霜造り
金目鯛のギモーブ
イカとエビの天ぷら
サワラの蒸し寿司
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ケンサキイカの低温調理
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛のかぶら鍋
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのなめろう
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛のカルパッチョ
アドックムース カニのサラダ
蛤治部煮 土瓶仕立
さざえ唐墨チーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
イナダのエスカベッシュ
鰆の昆布〆焼
タコとえびのスープパスタ
尾長鯛の江戸味噌焼き
平目のカルパッチョ
ハマグリのコンフィー
寒鰆の幽庵焼き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの生ハム
あなごの甘煮
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
真鯛ステーキ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サザエのお刺身
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め