まるごとヤリイカの唐揚げ
クロソイのアクアパッツァ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サワラの蒸し寿司
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
真鯛のカルパッチョ
いかめし
サザエの洋風田楽
さざえ肝味噌焼
サバの麻婆あんかけ
コルベンイムチム
金目鯛丹波蒸し
茹でヤリイカの生姜醤油
ハマグリの酒蒸し
尾長鯛の利久霜
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ヒラメのベニエ サテソース添え
鰤の桜エビ揚げ出し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サワラの生ハム
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛の炭焼ねぎま
サワラの生ハム
鰆の昆布〆焼
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サザエの壺焼き
あなごの甘煮
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのかき揚げ
金目鯛のかぶら鍋
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
金目鯛のブイヤベース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サワラの蒸し寿司
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
サザエカレー
活サザエの酒蒸し
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラみぞれ煮
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛塩糀焼
金目鯛 煮付け
金目鯛のギモーブ
さざえのアヒージョ
鮃の焼き煮つけ
サワラの煮付け
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエのアヒージョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ブリのカルパッチョ
さざえ酢味噌和え
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ヤリイカと茸の和風パスタ
鯖のけんちん包み焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サワラの蒸し寿司
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
サザエのアヒージョ
サザエの壺焼きピルピル
ハマグリのかき揚げ
サザエの酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鯛飯
サザエのオーブン焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
タコの一味醤油焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのなめろう
蛸のやわらか煮
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
金目鯛の変わり揚げ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
さばフライ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
イカフェ
サザエの煮付け
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのお刺身
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
さわらの焼き霜造り
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
蛸の陶板焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリのコンフィー
サザエの壺焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サバの竜田揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
アドックムース カニのサラダ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエと木の子のアヒージョ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
和らか蛸の天ぷら
金目鯛の唐揚げ
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエの串焼
はまぐりのガーリックパン粉焼
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのポン酢和え
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
いかのユッケ丼
サンラーサワラ
タコめしコロッケ
寒鰆の幽庵焼き
サザエのバジルクリームパスタ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
イナダのみぞれ餡掛け
サザエの塩ゆで姫酢
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛とニラのテリーヌ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの肝煮ペースト
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
さざえ唐墨チーズ焼き
バイ貝のオイル煮
早春のはまぐりチャウダー
サザエのつぼ煮
ビンチョウマグロの漬け丼
大あさり酒蒸し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
栄螺真丈小鍋仕立て
たこめし
ハマグリ真丈
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのつぼ焼き
金目鯛の煮付け
平目のジョン
サザエと白ねぎのアヒージョ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
鮃の蓮揚げ
サザエのアヒージョ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
地ハマグリのビスク
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛のきのこあんかけ
蛤治部煮 土瓶仕立
ビンチョウマグロのねぎま串
平目のカルパッチョ
サザエのしょうゆ麹和え
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
タコとえびのスープパスタ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
イカとエビの天ぷら
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ハマグリ酒煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
鯖の味噌煮
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエ壺煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サワラの蒸し寿司
真鯛ステーキ
真蛸のセビーチェ
鯛と浅利の温うどん
ハマグリの和風グラタン
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
はまぐりの白ワイン蒸し
しらすと自家製ベーコンのリエット
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃香り餡掛け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエ利休焼き
鯛のかき揚げ
鯛けんちん蒸し
サザエのガーリックバター焼き
ケンサキイカの低温調理
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
蛤のグラタン
金目鯛西京焼
サザエの塩焼きそば
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
イナダのエスカベッシュ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
尾長鯛の江戸味噌焼き
シーフード グリーンカレー
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
銚子産 金目鯛のリゾット
メダイの天ぷら
ならがみの味噌チゲ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエの磯マヨバケット
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛のカルパッチョ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
さざえ壺焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛と筍の春釜飯
サワラのタルトレット
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエのなめろう
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
鰆のソテー 和風マスタードソース
さざえのガーリックバター焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
さざえの壺焼き
真蛸の酢の物
サワラの南蛮漬け
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サワラの蒸し寿司
