野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛の唐揚げ
金目鯛と筍の春釜飯
サバの麻婆あんかけ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
和らか蛸の天ぷら
金目鯛の炭焼ねぎま
ハマグリ酒煮
サザエのなめろう
さざえ酢味噌和え
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
金目鯛のブイヤベース
サワラの生ハム
ハマグリのかき揚げ
サザエのガーリックバター焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
金目鯛の変わり揚げ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
さばフライ
サザエの塩焼きそば
活サザエの酒蒸し
はまぐりの白ワイン蒸し
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラの蒸し寿司
サワラの蒸し寿司
しらすと自家製ベーコンのリエット
鮃の蓮揚げ
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
ケンサキイカの低温調理
大あさり酒蒸し
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛 煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
真蛸のセビーチェ
サザエのつぼ焼き
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエカレー
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエの煮付け
ハマグリの和風グラタン
銚子産 金目鯛のリゾット
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのアヒージョ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
タコとえびのスープパスタ
金目鯛西京焼
イナダのみぞれ餡掛け
鯛のかき揚げ
サザエの塩ゆで姫酢
ブリのカルパッチョ
鯛と浅利の温うどん
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サワラの南蛮漬け
ならがみの味噌チゲ
鯛けんちん蒸し
サザエ壺煮
サザエのつぼ煮
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛の酒蒸し 中華風
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
シーフード グリーンカレー
さざえの壺焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
蛸の陶板焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
イナダのエスカベッシュ
サワラみぞれ煮
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエの壺焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サワラの蒸し寿司
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
金目鯛の柚子釜鍋
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛の酒蒸し 中華風
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエと聖護院カブのポタージュ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
鮃の焼き煮つけ
早春のはまぐりチャウダー
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
さざえ壺焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
はまぐりのガーリックパン粉焼
イカフェ
尾長鯛のアクアパッツア
サザエの洋風田楽
いかのユッケ丼
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のカルパッチョ
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛とニラのテリーヌ
ハマグリのコンフィー
サザエ利休焼き
蛸のやわらか煮
タコめしコロッケ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鯛飯
ハマグリ真丈
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
さざえ肝味噌焼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
さざえのアヒージョ
いかめし
サザエと木の子のアヒージョ
サワラの蒸し寿司
サザエのスパイシーバター焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
バイ貝のオイル煮
地ハマグリのビスク
まるごとヤリイカの唐揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
アドックムース カニのサラダ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
平目の松の実衣焼き レモン風味
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
尾長鯛の利久霜
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
大はまぐりの鉄板酒蒸し
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラのタルトレット
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛のギモーブ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛のかぶら鍋
サザエのクリームコロッケサンド
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サワラの煮付け
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛塩糀焼
鰆の昆布〆焼
あなごの甘煮
サザエの肝煮ペースト
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエのしょうゆ麹和え
平目のカツレツ、ピッツア風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
真鯛のカルパッチョ
鯖の味噌煮
サザエの酒蒸し
ビンチョウマグロの漬け丼
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ハマグリの酒蒸し
平目の博多卵玉子豆腐
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サワラの生ハム
サバの竜田揚げ
金目鯛丹波蒸し
昆布締め平目のオレンジ巻
サンラーサワラ
サザエのアヒージョ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
鯖のけんちん包み焼
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのガリバタしょうゆ焼き
さわらの焼き霜造り
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
蛤のグラタン
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ヤリイカと茸の和風パスタ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
真蛸の酢の物
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエの壺焼き
サザエのバジルクリームパスタ
タコの一味醤油焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエのなめろう
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
コルベンイムチム
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのポン酢和え
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
はまぐりの香草パン粉焼き
鮃香り餡掛け
サザエの壺焼きピルピル
サザエの串焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
平目のジョン
サザエのオーブン焼き
サザエのかき揚げ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
平目のカルパッチョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の煮付け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
寒鰆の幽庵焼き
サザエのアヒージョ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
真鯛ステーキ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
メダイの天ぷら
サザエとサムライネギのアヒージョ
蛤治部煮 土瓶仕立
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエの磯マヨバケット
イカとエビの天ぷら
サザエのお刺身