早春のはまぐりチャウダー
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエと木の子のアヒージョ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
銚子産 金目鯛のリゾット
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエの壺焼きピルピル
サザエと聖護院カブのポタージュ
さざえ肝味噌焼
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サンラーサワラ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエの酒蒸し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サワラの南蛮漬け
サザエのポン酢和え
大あさり酒蒸し
和らか蛸の天ぷら
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエの肝煮ペースト
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛のかぶら鍋
ハマグリのコンフィー
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛のギモーブ
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛 煮付け
真鯛のカルパッチョ
金目鯛の変わり揚げ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サワラの生ハム
サザエの塩ゆで姫酢
さざえのアヒージョ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ならがみの味噌チゲ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの煮付け
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
鰤の桜エビ揚げ出し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ハマグリ酒煮
金目鯛の酒蒸し 中華風
尾長鯛の利久霜
しらすと自家製ベーコンのリエット
サバの竜田揚げ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
地ハマグリのビスク
金目鯛とニラのテリーヌ
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
尾長鯛のアクアパッツア
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛の唐揚げ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエの磯マヨバケット
はまぐりの白ワイン蒸し
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃の焼き煮つけ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の博多卵玉子豆腐
サザエの塩焼きそば
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ハマグリのかき揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのなめろう
金目鯛の柚子釜鍋
ハマグリと菜の花のかき揚げ
金目鯛の煮付け
ヒラメのアクアパッツァ
サワラの蒸し寿司
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サワラみぞれ煮
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
サザエのお刺身
サワラの煮付け
サザエのしょうゆ麹和え
ハマグリ真丈
サザエのオーブン焼き
タコとえびのスープパスタ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サワラの生ハム
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエの串焼
蛤のグラタン
シーフード グリーンカレー
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
タコめしコロッケ
ケンサキイカの低温調理
真鯛ステーキ
鰆の昆布〆焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのガリバタしょうゆ焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラの蒸し寿司
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエのアヒージョ
ヤリイカと茸の和風パスタ
ハマグリの和風グラタン
イナダのエスカベッシュ
イカフェ
金目鯛丹波蒸し
金目鯛西京焼
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
真蛸の酢の物
さざえ壺焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの壺焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
さわらの焼き霜造り
さざえのガーリックバター焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
まるごとヤリイカの唐揚げ
メダイの天ぷら
ブリのカルパッチョ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
イカとエビの天ぷら
蛸のやわらか煮
さざえの壺焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ビンチョウマグロの漬け丼
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サワラの蒸し寿司
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鮃の蓮揚げ
サザエのガーリックバター焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
ハマグリの酒蒸し
サザエのなめろう
鯛飯
サザエのつぼ焼き
サザエ壺煮
いかめし
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエカレー
サバの麻婆あんかけ
鰆のソテー 和風マスタードソース
さざえ酢味噌和え
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
はまぐりの香草パン粉焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛塩糀焼
活サザエの酒蒸し
尾長鯛みそ幽庵焼
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛のきのこあんかけ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛と筍の春釜飯
鯖のけんちん包み焼
サザエと白ねぎのアヒージョ
蛸の陶板焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サワラのタルトレット
サワラの蒸し寿司
タコの一味醤油焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真蛸のセビーチェ
鯛と浅利の温うどん
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエのアヒージョ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエの壺焼き
サザエのアヒージョ
バイ貝のオイル煮
金目鯛のブイヤベース
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
鯛のかき揚げ
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの洋風田楽
アドックムース カニのサラダ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエとサムライネギのアヒージョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのスパイシーバター焼き
平目のカルパッチョ
さばフライ
サザエのかき揚げ
サザエ利休焼き
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
あなごの甘煮
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
鯖の味噌煮
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鮃香り餡掛け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのつぼ煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
平目のジョン
寒鰆の幽庵焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ビンチョウマグロのねぎま串
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
コルベンイムチム
サワラの蒸し寿司
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
たこめし
いかのユッケ丼
サザエのバジルクリームパスタ
