生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
地ハマグリのビスク
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
さざえのガーリックバター焼き
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
いかのユッケ丼
しらすと自家製ベーコンのリエット
あなごの甘煮
サバの竜田揚げ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰆のソテー 和風マスタードソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛とニラのテリーヌ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
タコとえびのスープパスタ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエの壺焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
鯛のかき揚げ
サザエの肝煮ペースト
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエの煮付け
サザエのガーリックバター焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
いかめし
和らか蛸の天ぷら
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛けんちん蒸し
平目のカルパッチョ
金目鯛のかぶら鍋
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
真蛸のセビーチェ
サザエと木の子のアヒージョ
サワラの蒸し寿司
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃の蓮揚げ
蛤のグラタン
サザエのなめろう
ハマグリ酒煮
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
はまぐりの香草パン粉焼き
クロソイのアクアパッツァ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
イカとエビの天ぷら
平目の松の実衣焼き レモン風味
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鯖のけんちん包み焼
はまぐりの白ワイン蒸し
ハマグリの酒蒸し
金目鯛西京焼
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サワラの煮付け
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
さざえのアヒージョ
サザエの塩焼きそば
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サワラの蒸し寿司
鮃香り餡掛け
シマアジの久米島味噌焼き
さざえ酢味噌和え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエのガリバタしょうゆ焼き
たこめし
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サワラの南蛮漬け
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サワラの蒸し寿司
バイ貝のオイル煮
ヒラメのベニエ サテソース添え
まるごとヤリイカの唐揚げ
大あさり酒蒸し
蛸の陶板焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
尾長鯛の利久霜
金目鯛のギモーブ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
さざえの壺焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
さざえ肝味噌焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛の唐揚げ
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
蛸のやわらか煮
サザエのつぼ焼き
サザエの串焼
真蛸の酢の物
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエ壺煮
真鯛ステーキ
メダイの天ぷら
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
平目のカツレツ、ピッツア風
サワラのタルトレット
金目鯛昆布だし 幽庵焼
イカフェ
ならがみの味噌チゲ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエカレー
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエの塩ゆで姫酢
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのアヒージョ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ブリのカルパッチョ
サザエのアヒージョ
栄螺真丈小鍋仕立て
鮃の焼き煮つけ
金目鯛のブイヤベース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛の煮付け
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのバジルクリームパスタ
ヤリイカと茸の和風パスタ
平目のジョン
金目鯛のカルパッチョ
コルベンイムチム
サンラーサワラ
ハマグリ真丈
金目鯛と筍の春釜飯
サワラの生ハム
活サザエの酒蒸し
鯛飯
ヒラメのアクアパッツァ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サザエのしょうゆ麹和え
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
金目鯛の酒蒸し 中華風
はまぐりのガーリックバター焼き
鯖の味噌煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエの酒蒸し
さわらの焼き霜造り
サワラみぞれ煮
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのクリームコロッケサンド
サザエの磯マヨバケット
サザエのポン酢和え
サザエのなめろう
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛の柚子釜鍋
シーフード グリーンカレー
金目鯛丹波蒸し
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエの壺焼きピルピル
サザエの洋風田楽
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラの蒸し寿司
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのアヒージョ
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの壺焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛塩糀焼
早春のはまぐりチャウダー
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
尾長鯛の江戸味噌焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのかき揚げ
さざえ壺焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
尾長鯛のアクアパッツア
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ハマグリのかき揚げ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
タコの一味醤油焼き
サザエ利休焼き
イナダのエスカベッシュ
茹でヤリイカの生姜醤油
サワラの蒸し寿司
ハマグリのコンフィー
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サワラの生ハム
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タコめしコロッケ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鰤の桜エビ揚げ出し
アドックムース カニのサラダ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
さばフライ
鰆の昆布〆焼
平目の博多卵玉子豆腐
ビンチョウマグロのねぎま串
ケンサキイカの低温調理
金目鯛 煮付け
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サバの麻婆あんかけ
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サザエと白ねぎのアヒージョ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのオーブン焼き
サザエのお刺身
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのつぼ煮
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛の酒蒸し 中華風
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエと聖護院カブのポタージュ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛のきのこあんかけ
