尾長鯛の江戸味噌焼き
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエの壺焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯖のけんちん包み焼
銚子産 金目鯛のリゾット
タコとえびのスープパスタ
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエのなめろう
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエの壺焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエの串焼
サザエのガーリックバター焼き
鯛のかき揚げ
鮃の蓮揚げ
サワラの南蛮漬け
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ケンサキイカの低温調理
ハマグリ真丈
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
茹でヤリイカの生姜醤油
サバの竜田揚げ
さざえ壺焼き
シーフード グリーンカレー
金目鯛のきのこあんかけ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
はまぐりのガーリックバター焼き
平目の博多卵玉子豆腐
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラの蒸し寿司
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のかぶら鍋
活サザエの酒蒸し
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
真鯛ステーキ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サワラの蒸し寿司
ブリのカルパッチョ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
蛤治部煮 土瓶仕立
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サワラの煮付け
ヤリイカと茸の和風パスタ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
あなごの甘煮
金目鯛 煮付け
サワラのタルトレット
ビンチョウマグロの漬け丼
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ならがみの味噌チゲ
サワラの蒸し寿司
ハマグリの和風グラタン
サザエのかき揚げ
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛の変わり揚げ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サワラみぞれ煮
大あさり酒蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのなめろう
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
さざえの壺焼き
平目のカルパッチョ
栄螺真丈小鍋仕立て
鮃香り餡掛け
金目鯛のカルパッチョ
サザエのアヒージョ
サザエと聖護院カブのポタージュ
さざえ肝味噌焼
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サワラの生ハム
コルベンイムチム
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
バイ貝のオイル煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
クロソイのアクアパッツァ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯖の味噌煮
ハマグリの酒蒸し
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ヒラメのベニエ サテソース添え
シマアジの久米島味噌焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛のギモーブ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
さばフライ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエカレー
サザエの塩焼きそば
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
イカとエビの天ぷら
平目のジョン
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ハマグリのかき揚げ
さざえのアヒージョ
鰆のソテー 和風マスタードソース
タコの一味醤油焼き
メダイの天ぷら
いかめし
はまぐりの白ワイン蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
鮃の焼き煮つけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
寒鰆の幽庵焼き
サザエのお刺身
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのバジルクリームパスタ
真蛸のセビーチェ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのポン酢和え
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの煮付け
サンラーサワラ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
アドックムース カニのサラダ
真鯛のカルパッチョ
ビンチョウマグロのねぎま串
たこめし
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのつぼ焼き
金目鯛と筍の春釜飯
さわらの焼き霜造り
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
イカフェ
鯛けんちん蒸し
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエのオーブン焼き
地ハマグリのビスク
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛とニラのテリーヌ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サバの麻婆あんかけ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
鯛飯
サワラの蒸し寿司
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエの磯マヨバケット
さざえ酢味噌和え
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サワラの生ハム
金目鯛の唐揚げ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛の酒蒸し 中華風
蛸のやわらか煮
はまぐりのガーリックパン粉焼
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエの洋風田楽
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ハマグリ酒煮
サザエの塩ゆで姫酢
さざえのガーリックバター焼き
尾長鯛のアクアパッツア
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエの肝煮ペースト
サザエの壺焼きピルピル
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエのアヒージョ
サザエのアヒージョ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエの酒蒸し
ハマグリのコンフィー
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛のブイヤベース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエと白ねぎのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
金目鯛の煮付け
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛西京焼
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエ壺煮
早春のはまぐりチャウダー
金目鯛丹波蒸し
尾長鯛の利久霜
いかのユッケ丼
サザエ利休焼き
サワラの蒸し寿司
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯛と浅利の温うどん
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのつぼ煮
金目鯛塩糀焼
蛸の陶板焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
真蛸の酢の物
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鰆の昆布〆焼
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
蛤のグラタン
タコめしコロッケ