金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエのクリームコロッケサンド
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
尾長鯛の利久霜
サワラの蒸し寿司
金目鯛のかぶら鍋
さざえ酢味噌和え
大あさり酒蒸し
イカとエビの天ぷら
サバの竜田揚げ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛 煮付け
サザエのしょうゆ麹和え
早春のはまぐりチャウダー
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエ利休焼き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエのアヒージョ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエの壺焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
鮃の焼き煮つけ
金目鯛のカルパッチョ
ハマグリのかき揚げ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛の柚子釜鍋
サザエのお刺身
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのつぼ焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ケンサキイカの低温調理
いかめし
いかのユッケ丼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
平目のカルパッチョ
鯛けんちん蒸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サザエ壺煮
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
クロソイのアクアパッツァ
鯛のかき揚げ
金目鯛西京焼
サバの麻婆あんかけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエの壺焼きピルピル
鰆の昆布〆焼
ヒラメのベニエ サテソース添え
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ブリのカルパッチョ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
さざえ肝味噌焼
バイ貝のオイル煮
たこめし
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
尾長鯛のアクアパッツア
はまぐりの香草パン粉焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のカツレツ、ピッツア風
蛸の陶板焼き
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエのポン酢和え
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛のギモーブ
ヤリイカと茸の和風パスタ
茹でヤリイカの生姜醤油
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエの磯マヨバケット
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
蛤のグラタン
鮃の蓮揚げ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエのアヒージョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエの塩焼きそば
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエの肝煮ペースト
サワラのタルトレット
シマアジの久米島味噌焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのなめろう
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
金目鯛の煮付け
鮃香り餡掛け
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛とニラのテリーヌ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ならがみの味噌チゲ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
蛸のやわらか煮
銚子産 金目鯛のリゾット
サワラみぞれ煮
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエの煮付け
サザエのバジルクリームパスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
イカフェ
サワラの蒸し寿司
サザエのなめろう
サンラーサワラ
タコの一味醤油焼き
タコめしコロッケ
サザエのつぼ煮
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
さわらの焼き霜造り
ハマグリの和風グラタン
真鯛ステーキ
サザエの塩ゆで姫酢
サワラの生ハム
ハマグリのコンフィー
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
尾長鯛の江戸味噌焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
寒鰆の幽庵焼き
サワラの蒸し寿司
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエカレー
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛丹波蒸し
サザエのガリバタしょうゆ焼き
タコとえびのスープパスタ
イナダのみぞれ餡掛け
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエのアヒージョ
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエと木の子のアヒージョ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
地ハマグリのビスク
アドックムース カニのサラダ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
真蛸の酢の物
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛のきのこあんかけ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛の唐揚げ
サザエの壺焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ハマグリ真丈
サザエの酒蒸し
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
鯖の味噌煮
蛤治部煮 土瓶仕立
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鮃と豆腐の揚げ出汁
真鯛の炭火焼き タプナードソース
さざえのアヒージョ
さざえの壺焼き
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヒラメのアクアパッツァ
さざえ唐墨チーズ焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
さざえ壺焼き
鯛と浅利の温うどん
まるごとヤリイカの唐揚げ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ハマグリ酒煮
平目のジョン
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエのガーリックバター焼き
サワラの生ハム
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエの串焼
サザエとサムライネギのアヒージョ
ビンチョウマグロのねぎま串
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛のしゃぶしゃぶ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
シーフード グリーンカレー
サザエの洋風田楽
サワラの蒸し寿司
和らか蛸の天ぷら
さばフライ
はまぐりの白ワイン蒸し
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
メダイの天ぷら
真鯛のカルパッチョ
サザエのかき揚げ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛塩糀焼
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サワラの南蛮漬け
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛のブイヤベース
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
鯖のけんちん包み焼
サザエと聖護院カブのポタージュ
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
活サザエの酒蒸し
サザエのオーブン焼き
コルベンイムチム
ハマグリの酒蒸し
金目鯛の変わり揚げ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真蛸のセビーチェ
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛と筍の春釜飯
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
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あなごの甘煮
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ビンチョウマグロの漬け丼
鯛飯
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し