金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ハマグリの和風グラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのつぼ焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
さざえ唐墨チーズ焼き
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのオーブン焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
アドックムース カニのサラダ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
平目の松の実衣焼き レモン風味
さばフライ
サザエのアヒージョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鮃の焼き煮つけ
サザエのつぼ煮
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鯛けんちん蒸し
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ハマグリ酒煮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のジョン
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
昆布締め平目のオレンジ巻
さざえのガーリックバター焼き
サザエのクリームコロッケサンド
サザエ壺煮
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
尾長鯛のアクアパッツア
サザエ利休焼き
サザエの壺焼きピルピル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ハマグリの酒蒸し
ケンサキイカの低温調理
鮃の蓮揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエのガーリックバター焼き
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
蛸のやわらか煮
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サワラのタルトレット
サザエのなめろう
サザエの壺焼き
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
たこめし
サザエの壺焼き
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛 煮付け
金目鯛のギモーブ
サザエのアヒージョ
ヤリイカと茸の和風パスタ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ビンチョウマグロの漬け丼
はまぐりのガーリックバター焼き
イカとエビの天ぷら
いかのユッケ丼
サワラみぞれ煮
サワラの蒸し寿司
サザエのなめろう
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃香り餡掛け
平目の博多卵玉子豆腐
鮃と豆腐の揚げ出汁
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ヒラメのアクアパッツァ
真蛸の酢の物
サザエの洋風田楽
平目のカツレツ、ピッツア風
あなごの甘煮
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛と筍の春釜飯
いかめし
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サワラの蒸し寿司
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
金目鯛塩糀焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの酒蒸し
蛤のグラタン
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ならがみの味噌チゲ
さざえ肝味噌焼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
イナダのエスカベッシュ
金目鯛の柚子釜鍋
サワラの南蛮漬け
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛の酒蒸し 中華風
早春のはまぐりチャウダー
金目鯛のブイヤベース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ハマグリのかき揚げ
さわらの焼き霜造り
サザエのポン酢和え
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛の煮付け
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエと白ねぎのアヒージョ
はまぐりの白ワイン蒸し
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
タコめしコロッケ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
さざえ酢味噌和え
クロソイのアクアパッツァ
蛸の陶板焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
メダイの天ぷら
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ハマグリ真丈
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鰤の桜エビ揚げ出し
コルベンイムチム
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
地ハマグリのビスク
金目鯛の唐揚げ
サザエのかき揚げ
蛤治部煮 土瓶仕立
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
真蛸のセビーチェ
ビンチョウマグロのねぎま串
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエのお刺身
金目鯛のカルパッチョ
サザエのスパイシーバター焼き
サワラの煮付け
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鯖のけんちん包み焼
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
銚子産 金目鯛のリゾット
シーフード グリーンカレー
寒鰆の幽庵焼き
サザエと木の子のアヒージョ
鰆の昆布〆焼
サザエの煮付け
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サワラの蒸し寿司
和らか蛸の天ぷら
さざえのアヒージョ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
金目鯛のきのこあんかけ
イカフェ
さざえ壺焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
尾長鯛の利久霜
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
鯛飯
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
ブリのカルパッチョ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サワラの生ハム
サザエの串焼
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヒラメのベニエ サテソース添え
大あさり酒蒸し
まるごとヤリイカの唐揚げ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛のしゃぶしゃぶ
バイ貝のオイル煮
サワラの生ハム
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
タコの一味醤油焼き
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
金目鯛西京焼
サザエカレー
タコとえびのスープパスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
真鯛のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエの塩焼きそば
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鯖の味噌煮
鯛のかき揚げ
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
さざえの壺焼き
イナダのみぞれ餡掛け
サザエとサムライネギのアヒージョ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛とニラのテリーヌ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
真鯛ステーキ
サザエの磯マヨバケット
サバの竜田揚げ
平目のカルパッチョ
しらすと自家製ベーコンのリエット
活サザエの酒蒸し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛丹波蒸し
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の変わり揚げ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サバの麻婆あんかけ
サザエの肝煮ペースト
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サンラーサワラ
ハマグリのコンフィー
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
金目鯛の酒蒸し 中華風
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
栄螺真丈小鍋仕立て
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
