ヒラメのアクアパッツァ
ヤリイカと茸の和風パスタ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ハマグリの酒蒸し
サザエのなめろう
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のカツレツ、ピッツア風
茹でヤリイカの生姜醤油
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
真鯛ステーキ
鮃の蓮揚げ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのアヒージョ
金目鯛塩糀焼
サワラの煮付け
サザエの洋風田楽
金目鯛の変わり揚げ
寒鰆の幽庵焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
イカフェ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
クロソイのアクアパッツァ
サザエと聖護院カブのポタージュ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛のきのこあんかけ
大あさり酒蒸し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サワラの蒸し寿司
金目鯛のブイヤベース
平目の博多卵玉子豆腐
サワラの蒸し寿司
サザエのなめろう
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サワラの蒸し寿司
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
ならがみの味噌チゲ
しらすと自家製ベーコンのリエット
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サザエのお刺身
金目鯛の煮付け
鮃の焼き煮つけ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエ壺煮
サザエの串焼
サワラみぞれ煮
さざえ唐墨チーズ焼き
さざえの壺焼き
サザエのバジルクリームパスタ
サザエのアヒージョ
まるごとヤリイカの唐揚げ
さざえのガーリックバター焼き
サワラの生ハム
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛のしゃぶしゃぶ
はまぐりのガーリックパン粉焼
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエとサムライネギのアヒージョ
ブリのカルパッチョ
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエの壺焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
銚子産 金目鯛のリゾット
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さわらの焼き霜造り
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのポン酢和え
サザエの酒蒸し
金目鯛の唐揚げ
ハマグリの和風グラタン
平目のジョン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
さばフライ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエのかき揚げ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエの塩ゆで姫酢
イカとエビの天ぷら
ハマグリのコンフィー
金目鯛丹波蒸し
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
はまぐりの白ワイン蒸し
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
タコめしコロッケ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛西京焼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
平目のカルパッチョ
鯛けんちん蒸し
平目の松の実衣焼き レモン風味
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
尾長鯛の江戸味噌焼き
タコとえびのスープパスタ
鯛飯
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
はまぐりのガーリックバター焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
コルベンイムチム
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ビンチョウマグロのねぎま串
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
真鯛のカルパッチョ
サザエのつぼ焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
活サザエの酒蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
メダイの天ぷら
たこめし
蛸の陶板焼き
サザエの肝煮ペースト
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ハマグリ酒煮
鯛のかき揚げ
サワラのタルトレット
ビンチョウマグロの漬け丼
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
鯛と浅利の温うどん
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛の炭焼ねぎま
ハマグリのかき揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
尾長鯛のアクアパッツア
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ケンサキイカの低温調理
和らか蛸の天ぷら
サワラの生ハム
サザエのスパイシーバター焼き
ハマグリ真丈
サザエ利休焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サンラーサワラ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
はまぐりの香草パン粉焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
さざえ壺焼き
サザエのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
真蛸の酢の物
さざえ肝味噌焼
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サバの竜田揚げ
鯖のけんちん包み焼
サザエと白ねぎのアヒージョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
いかのユッケ丼
サザエのつぼ煮
サザエの煮付け
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鮃香り餡掛け
金目鯛 煮付け
バイ貝のオイル煮
サザエの壺焼きピルピル
真蛸のセビーチェ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
サワラの蒸し寿司
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
早春のはまぐりチャウダー
サバの麻婆あんかけ
金目鯛の柚子釜鍋
尾長鯛の利久霜
イナダのみぞれ餡掛け
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛のギモーブ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
金目鯛のかぶら鍋
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエカレー
サワラの南蛮漬け
地ハマグリのビスク
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの磯マヨバケット
サザエのオーブン焼き
サザエの塩焼きそば
鮃と豆腐の揚げ出汁
蛤のグラタン
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
蛸のやわらか煮
サザエと木の子のアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
さざえ酢味噌和え
いかめし
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鯖の味噌煮
シーフード グリーンカレー
イナダのエスカベッシュ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
さざえのアヒージョ
鰆の昆布〆焼
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエの壺焼き
サワラの蒸し寿司
サザエのガーリックバター焼き
