ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
茹でヤリイカの生姜醤油
尾長鯛の利久霜
サザエのつぼ煮
バイ貝のオイル煮
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエのつぼ焼き
さわらの焼き霜造り
サザエの塩焼きそば
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
平目の博多卵玉子豆腐
早春のはまぐりチャウダー
シマアジの久米島味噌焼き
クロソイのアクアパッツァ
尾長鯛みそ幽庵焼
イナダのエスカベッシュ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰤の桜エビ揚げ出し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
さざえ唐墨チーズ焼き
金目鯛 煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
真蛸のセビーチェ
サワラの蒸し寿司
サザエの洋風田楽
サワラの蒸し寿司
サバの竜田揚げ
さざえの壺焼き
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鮃と豆腐の揚げ出汁
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ならがみの味噌チゲ
アドックムース カニのサラダ
タコめしコロッケ
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエの串焼
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
平目のカルパッチョ
蛸の陶板焼き
サザエのスパイシーバター焼き
サザエとサムライネギのアヒージョ
サンラーサワラ
イカとエビの天ぷら
サワラの生ハム
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエカレー
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
尾長鯛のアクアパッツア
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サワラのタルトレット
ハマグリの酒蒸し
真蛸の酢の物
鯛と浅利の温うどん
サザエの壺焼きピルピル
銚子産 金目鯛のリゾット
サワラの蒸し寿司
金目鯛塩糀焼
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのしょうゆ麹和え
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエ壺煮
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエの酒蒸し
鰆の昆布〆焼
金目鯛の酒蒸し 中華風
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
いかのユッケ丼
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鯛飯
地ハマグリのビスク
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエのポン酢和え
サワラの蒸し寿司
昆布締め平目のオレンジ巻
メダイの天ぷら
イカフェ
さざえのガーリックバター焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サワラの煮付け
はまぐりのガーリックバター焼き
栄螺真丈小鍋仕立て
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのかき揚げ
ブリのカルパッチョ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サワラの生ハム
サワラみぞれ煮
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエの塩ゆで姫酢
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
真鯛のカルパッチョ
ハマグリのかき揚げ
金目鯛のギモーブ
サザエと木の子のアヒージョ
鰆のソテー 和風マスタードソース
ハマグリと菜の花のかき揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
金目鯛の唐揚げ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
さざえのアヒージョ
金目鯛の柚子釜鍋
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サワラの蒸し寿司
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのなめろう
平目のカツレツ、ピッツア風
金目鯛のカルパッチョ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
平目のジョン
タコとえびのスープパスタ
さざえ肝味噌焼
真鯛ステーキ
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ハマグリ酒煮
さざえ酢味噌和え
いかめし
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サワラの南蛮漬け
ヒラメのアクアパッツァ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
はまぐりの白ワイン蒸し
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛西京焼
ハマグリ真丈
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
イナダのみぞれ餡掛け
金目鯛の炭焼ねぎま
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
ケンサキイカの低温調理
活サザエの酒蒸し
鯛けんちん蒸し
サザエのオーブン焼き
大あさり酒蒸し
サザエの磯マヨバケット
蛤のグラタン
サザエ利休焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエのアヒージョ
金目鯛のブイヤベース
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
金目鯛のきのこあんかけ
鯛のかき揚げ
さざえ壺焼き
鮃香り餡掛け
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのお刺身
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのアヒージョ
サザエのなめろう
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
寒鰆の幽庵焼き
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
さばフライ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鮃の焼き煮つけ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯖のけんちん包み焼
鯖の味噌煮
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
たこめし
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
金目鯛のかぶら鍋
蛸のやわらか煮
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエの煮付け
ハマグリのコンフィー
はまぐりの香草パン粉焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ハマグリの和風グラタン
タコの一味醤油焼き
サザエの壺焼き
サザエの肝煮ペースト
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのアヒージョ
サバの麻婆あんかけ
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
大はまぐりの鉄板酒蒸し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
サザエと白ねぎのアヒージョ
鮃の蓮揚げ
金目鯛丹波蒸し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのガーリックバター焼き
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
あなごの甘煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの壺焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエと聖護院カブのポタージュ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
コルベンイムチム
和らか蛸の天ぷら
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
尾長鯛の江戸味噌焼き
シーフード グリーンカレー
