地ハマグリのビスク
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
金目鯛西京焼
真鯛のカルパッチョ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
しらすと自家製ベーコンのリエット
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛のかぶら鍋
メダイの天ぷら
金目鯛 煮付け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
平目のカツレツ、ピッツア風
バイ貝のオイル煮
サザエのなめろう
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛と筍の春釜飯
金目鯛の煮付け
サザエ利休焼き
サンラーサワラ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サワラの生ハム
銚子産 金目鯛のリゾット
平目の松の実衣焼き レモン風味
さばフライ
蛸の陶板焼き
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サワラの蒸し寿司
さざえ肝味噌焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
たこめし
はまぐりのガーリックパン粉焼
尾長鯛の利久霜
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
さざえのガーリックバター焼き
サワラの蒸し寿司
金目鯛の柚子釜鍋
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
さざえ壺焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ハマグリと菜の花のかき揚げ
クロソイのアクアパッツァ
鯛のかき揚げ
ハマグリ真丈
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエと木の子のアヒージョ
サザエの壺焼きピルピル
平目のカルパッチョ
真鯛ステーキ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
あなごの甘煮
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サワラの蒸し寿司
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ならがみの味噌チゲ
平目のジョン
サバの麻婆あんかけ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
金目鯛塩糀焼
サワラの蒸し寿司
ヒラメのアクアパッツァ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのつぼ煮
いかめし
和らか蛸の天ぷら
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエの磯マヨバケット
サワラの南蛮漬け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
蛸のやわらか煮
まるごとヤリイカの唐揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サワラの蒸し寿司
鯛飯
サザエのかき揚げ
はまぐりの白ワイン蒸し
シマアジの久米島味噌焼き
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サザエの塩ゆで姫酢
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
活サザエの酒蒸し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのアヒージョ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ケンサキイカの低温調理
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰆のソテー 和風マスタードソース
鯛けんちん蒸し
サザエのしょうゆ麹和え
さわらの焼き霜造り
サザエのポン酢和え
ヤリイカと茸の和風パスタ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエの洋風田楽
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
尾長鯛のアクアパッツア
ヒラメのベニエ サテソース添え
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
イナダのみぞれ餡掛け
さざえ酢味噌和え
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
鰆の昆布〆焼
蛤のグラタン
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サワラみぞれ煮
鯖のけんちん包み焼
サザエカレー
ハマグリのかき揚げ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
金目鯛のきのこあんかけ
タコとえびのスープパスタ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエのアヒージョ
サザエのスパイシーバター焼き
サワラの生ハム
蛤治部煮 土瓶仕立
鯖の味噌煮
サザエの壺焼き
鮃香り餡掛け
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
ハマグリのコンフィー
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエの煮付け
イカフェ
金目鯛のブイヤベース
ハマグリの酒蒸し
さざえのアヒージョ
サワラのタルトレット
サザエのアヒージョ
サザエと聖護院カブのポタージュ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのガリバタしょうゆ焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
シーフード グリーンカレー
尾長鯛みそ幽庵焼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
金目鯛丹波蒸し
サバの竜田揚げ
サザエのお刺身
サザエのつぼ焼き
茹でヤリイカの生姜醤油
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の変わり揚げ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
真蛸の酢の物
鯛と浅利の温うどん
サザエのバジルクリームパスタ
ブリのカルパッチョ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サワラの煮付け
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
昆布締め平目のオレンジ巻
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛のギモーブ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の唐揚げ
ハマグリの和風グラタン
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエのオーブン焼き
鮃の焼き煮つけ
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエの串焼
早春のはまぐりチャウダー
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
イカとエビの天ぷら
平目の博多卵玉子豆腐
コルベンイムチム
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
大あさり酒蒸し
さざえ唐墨チーズ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのガーリックバター焼き
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鮃の蓮揚げ
サザエと白ねぎのアヒージョ
ハマグリ酒煮
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエの塩焼きそば
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえの壺焼き
サザエ壺煮
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
タコの一味醤油焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サザエの酒蒸し
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエの肝煮ペースト
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タコめしコロッケ
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエの壺焼き
イナダのエスカベッシュ
サザエのなめろう