サザエのお刺身
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエのガリバタしょうゆ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
さざえのアヒージョ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエのアヒージョ
鯖の味噌煮
サワラの蒸し寿司
平目のカルパッチョ
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエの洋風田楽
ハマグリ真丈
イカフェ
サワラみぞれ煮
鮃の焼き煮つけ
サザエカレー
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鮃香り餡掛け
タコとえびのスープパスタ
イカとエビの天ぷら
尾長鯛の江戸味噌焼き
いかめし
真蛸の酢の物
サザエの壺焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛飯
鯛と浅利の温うどん
サザエの肝煮ペースト
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サザエのつぼ煮
サザエの壺焼き
鰆の昆布〆焼
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエとサムライネギのアヒージョ
サバの麻婆あんかけ
金目鯛と筍の春釜飯
サワラの生ハム
鯛のかき揚げ
蛸のやわらか煮
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
栄螺真丈小鍋仕立て
鯛けんちん蒸し
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サザエと聖護院カブのポタージュ
金目鯛丹波蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
銚子産 金目鯛のリゾット
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
金目鯛とニラのテリーヌ
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛西京焼
サワラの蒸し寿司
さざえ酢味噌和え
はまぐりのガーリックバター焼き
ハマグリの酒蒸し
サワラのタルトレット
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サバの竜田揚げ
バイ貝のオイル煮
さざえ唐墨チーズ焼き
ケンサキイカの低温調理
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
金目鯛のきのこあんかけ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
平目の博多卵玉子豆腐
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエ利休焼き
金目鯛のブイヤベース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
タコめしコロッケ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
さざえ肝味噌焼
金目鯛のかぶら鍋
さざえ壺焼き
サザエの壺焼きピルピル
サザエのアヒージョ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
平目のジョン
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエ壺煮
金目鯛の柚子釜鍋
アドックムース カニのサラダ
ブリのカルパッチョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのポン酢和え
金目鯛のギモーブ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
蛸の陶板焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
真鯛ステーキ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サワラの生ハム
サザエのなめろう
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ビンチョウマグロの漬け丼
サザエと木の子のアヒージョ
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのアヒージョ
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエのなめろう
サザエの塩焼きそば
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
ヒラメのベニエ サテソース添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
たこめし
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鮃の蓮揚げ
サザエの磯マヨバケット
ハマグリのかき揚げ
早春のはまぐりチャウダー
サザエと白ねぎのアヒージョ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエのオーブン焼き
サザエのつぼ焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
和らか蛸の天ぷら
サザエのガーリックバター焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
さわらの焼き霜造り
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サワラの南蛮漬け
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サワラの煮付け
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
メダイの天ぷら
タコの一味醤油焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
はまぐりのガーリックパン粉焼
尾長鯛のアクアパッツア
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエの塩ゆで姫酢
鰆のソテー 和風マスタードソース
ヤリイカと茸の和風パスタ
サザエのかき揚げ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
昆布締め平目のオレンジ巻
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
真蛸のセビーチェ
地ハマグリのビスク
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
クロソイのアクアパッツァ
尾長鯛の利久霜
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
大あさり酒蒸し
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サワラの蒸し寿司
蛤のグラタン
サワラの蒸し寿司
サザエの煮付け
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエのしょうゆ麹和え
大はまぐりの鉄板酒蒸し
真鯛のカルパッチョ
さざえのガーリックバター焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
平目の松の実衣焼き レモン風味
シーフード グリーンカレー
金目鯛 煮付け
サザエのクリームコロッケサンド
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
平目のカツレツ、ピッツア風
ハマグリ酒煮
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
金目鯛の唐揚げ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛の煮付け
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
さばフライ
金目鯛の変わり揚げ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サワラの蒸し寿司
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリのコンフィー
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
ハマグリの和風グラタン
寒鰆の幽庵焼き
イナダのエスカベッシュ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのスパイシーバター焼き
サザエの酒蒸し
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
蛤治部煮 土瓶仕立
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエの串焼
サザエのバジルクリームパスタ
サンラーサワラ
ならがみの味噌チゲ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の酒蒸し 中華風
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
しらすと自家製ベーコンのリエット
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
あなごの甘煮
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
はまぐりの白ワイン蒸し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
尾長鯛みそ幽庵焼
鯖のけんちん包み焼
金目鯛塩糀焼
活サザエの酒蒸し
いかのユッケ丼
ビンチョウマグロのねぎま串
コルベンイムチム
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め