サワラの蒸し寿司
平目の松の実衣焼き レモン風味
サンラーサワラ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サバの竜田揚げ
アドックムース カニのサラダ
鯛と浅利の温うどん
和らか蛸の天ぷら
ハマグリの和風グラタン
サザエと聖護院カブのポタージュ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのかき揚げ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サザエのお刺身
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
さばフライ
鮃の焼き煮つけ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
平目の博多卵玉子豆腐
いかのユッケ丼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエのガーリックバター焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのしょうゆ麹和え
鰆のソテー 和風マスタードソース
鮃香り餡掛け
ハマグリと菜の花のかき揚げ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ハマグリ真丈
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サワラの生ハム
サザエとサムライネギのアヒージョ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サワラの蒸し寿司
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエのなめろう
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サバの麻婆あんかけ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
しらすと自家製ベーコンのリエット
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのオーブン焼き
金目鯛の唐揚げ
コルベンイムチム
サザエのクリームコロッケサンド
さざえ唐墨チーズ焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエの塩ゆで姫酢
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
真蛸の酢の物
ハマグリ酒煮
サザエのスパイシーバター焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
ならがみの味噌チゲ
金目鯛西京焼
はまぐりの白ワイン蒸し
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
鯖の味噌煮
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
ハマグリのかき揚げ
寒鰆の幽庵焼き
サザエのなめろう
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛とニラのテリーヌ
大あさり酒蒸し
イナダのみぞれ餡掛け
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛のブイヤベース
サザエの洋風田楽
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエの壺焼き
サザエのつぼ煮
ケンサキイカの低温調理
茹でヤリイカの生姜醤油
尾長鯛の利久霜
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのアヒージョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のジョン
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛のかぶら鍋
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメのベニエ サテソース添え
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
メダイの天ぷら
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サワラの蒸し寿司
金目鯛の酒蒸し 中華風
タコめしコロッケ
金目鯛のギモーブ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
活サザエの酒蒸し
鯛飯
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの壺焼き
シーフード グリーンカレー
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエの塩焼きそば
サワラのタルトレット
たこめし
地ハマグリのビスク
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
さざえの壺焼き
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛の炭焼ねぎま
はまぐりの香草パン粉焼き
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのアヒージョ
バイ貝のオイル煮
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
蛸のやわらか煮
サワラみぞれ煮
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鰆の昆布〆焼
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯛けんちん蒸し
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
さわらの焼き霜造り
金目鯛の煮付け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
金目鯛の柚子釜鍋
サワラの煮付け
サザエの酒蒸し
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ハマグリのコンフィー
サザエのアヒージョ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのポン酢和え
サワラの蒸し寿司
サザエの磯マヨバケット
イカとエビの天ぷら
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
真鯛ステーキ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエ壺煮
金目鯛と筍の春釜飯
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエ利休焼き
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
さざえのガーリックバター焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
あなごの甘煮
金目鯛丹波蒸し
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
尾長鯛のアクアパッツア
鯛のかき揚げ
サザエの煮付け
金目鯛 煮付け
昆布締め平目のオレンジ巻
金目鯛のきのこあんかけ
サワラの生ハム
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ヤリイカと茸の和風パスタ
鮃の蓮揚げ
蛸の陶板焼き
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
タコとえびのスープパスタ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
クロソイのアクアパッツァ
ブリのカルパッチョ
サザエと木の子のアヒージョ
イカフェ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエカレー
イナダのエスカベッシュ
サザエの肝煮ペースト
蛤のグラタン
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
サワラの蒸し寿司
ヒラメのアクアパッツァ
真鯛のカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ハマグリの酒蒸し
早春のはまぐりチャウダー
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
タコの一味醤油焼き
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛塩糀焼
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエの串焼
いかめし
さざえ肝味噌焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
真鯛の炭火焼き タプナードソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サワラの南蛮漬け
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛の変わり揚げ
サザエのつぼ焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
さざえ壺焼き
金目鯛のカルパッチョ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
さざえのアヒージョ