イカとエビの天ぷら
鮃の焼き煮つけ
サザエのアヒージョ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
真蛸の酢の物
金目鯛の酒蒸し 中華風
サワラの南蛮漬け
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ハマグリのかき揚げ
サザエ壺煮
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛丹波蒸し
ヤリイカと茸の和風パスタ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さざえ酢味噌和え
サワラの生ハム
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
金目鯛のきのこあんかけ
鮃香り餡掛け
鯛と浅利の温うどん
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サワラの蒸し寿司
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鰆の昆布〆焼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
たこめし
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
タコめしコロッケ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
真鯛のカルパッチョ
鯛のかき揚げ
尾長鯛の利久霜
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛のブイヤベース
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
シマアジの久米島味噌焼き
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエのしょうゆ麹和え
イナダのエスカベッシュ
サワラの蒸し寿司
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
平目のカルパッチョ
サザエの壺焼きピルピル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
蛸のやわらか煮
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
イカフェ
サザエのつぼ焼き
金目鯛とニラのテリーヌ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛のしゃぶしゃぶ
バイ貝のオイル煮
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ならがみの味噌チゲ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サザエの洋風田楽
金目鯛のかぶら鍋
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
さざえの壺焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ハマグリの和風グラタン
サバの麻婆あんかけ
ビンチョウマグロのねぎま串
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
真鯛ステーキ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエの肝煮ペースト
金目鯛の変わり揚げ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
平目のジョン
しらすと自家製ベーコンのリエット
鯛けんちん蒸し
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
金目鯛 煮付け
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
地ハマグリのビスク
さざえ肝味噌焼
サザエのなめろう
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエの壺焼き
あなごの甘煮
サザエのアヒージョ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サワラの蒸し寿司
サワラの生ハム
ブリのカルパッチョ
ハマグリのコンフィー
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのつぼ煮
サザエの串焼
サザエのクリームコロッケサンド
いかめし
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
大あさり酒蒸し
コルベンイムチム
金目鯛のカルパッチョ
サワラのタルトレット
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
鯖の味噌煮
尾長鯛みそ幽庵焼
サンラーサワラ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
サワラみぞれ煮
尾長鯛のアクアパッツア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ハマグリの酒蒸し
サワラの煮付け
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエの塩焼きそば
活サザエの酒蒸し
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエの煮付け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ケンサキイカの低温調理
サバの竜田揚げ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエのなめろう
さざえ唐墨チーズ焼き
金目鯛のギモーブ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラの蒸し寿司
サザエの塩ゆで姫酢
栄螺真丈小鍋仕立て
はまぐりの香草パン粉焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラの蒸し寿司
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛西京焼
ハマグリ真丈
金目鯛の酒蒸し 中華風
和らか蛸の天ぷら
はまぐりのガーリックパン粉焼
金目鯛塩糀焼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鰆のソテー 和風マスタードソース
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエの酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
蛤治部煮 土瓶仕立
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエの磯マヨバケット
蛸の陶板焼き
さざえ壺焼き
金目鯛の唐揚げ
イナダのみぞれ餡掛け
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鮃の蓮揚げ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエのスパイシーバター焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエ利休焼き
サザエのオーブン焼き
鯖のけんちん包み焼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのアヒージョ
平目の博多卵玉子豆腐
アドックムース カニのサラダ
サザエのポン酢和え
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
早春のはまぐりチャウダー
サザエのバジルクリームパスタ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
真蛸のセビーチェ
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
サザエとサムライネギのアヒージョ
昆布締め平目のオレンジ巻
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
メダイの天ぷら
鯛飯
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
タコの一味醤油焼き
サザエのかき揚げ
金目鯛の煮付け
いかのユッケ丼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
鰤の桜エビ揚げ出し
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
尾長鯛の江戸味噌焼き
タコとえびのスープパスタ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエの壺焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ビンチョウマグロの漬け丼
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
蛤のグラタン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのお刺身
茹でヤリイカの生姜醤油
はまぐりの白ワイン蒸し
さざえのアヒージョ
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛と筍の春釜飯
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエカレー
金目鯛の柚子釜鍋
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛昆布だし 幽庵焼
さざえのガーリックバター焼き
シーフード グリーンカレー
さばフライ
クロソイのアクアパッツァ
ヒラメのベニエ サテソース添え