鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
タコの一味醤油焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛の酒蒸し 中華風
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サバの竜田揚げ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
金目鯛と筍の春釜飯
平目のカルパッチョ
蛸のやわらか煮
サワラの煮付け
たこめし
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さざえ肝味噌焼
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
昆布締め平目のオレンジ巻
アドックムース カニのサラダ
サザエの磯マヨバケット
サザエカレー
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
コルベンイムチム
サザエ壺煮
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ハマグリ真丈
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆の昆布〆焼
サワラの生ハム
真蛸のセビーチェ
はまぐりの白ワイン蒸し
鯛けんちん蒸し
サザエの洋風田楽
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエの酒蒸し
金目鯛の柚子釜鍋
サザエの肝煮ペースト
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛の炭焼ねぎま
大はまぐりの鉄板酒蒸し
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サワラの生ハム
真蛸の酢の物
サザエのガリバタしょうゆ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエの壺焼き
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
さざえ唐墨チーズ焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエのつぼ煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
いかのユッケ丼
サザエのなめろう
サザエのクリームコロッケサンド
早春のはまぐりチャウダー
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのアヒージョ
サンラーサワラ
金目鯛のかぶら鍋
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
しらすと自家製ベーコンのリエット
ビンチョウマグロの漬け丼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
活サザエの酒蒸し
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
さわらの焼き霜造り
ブリのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
さざえの壺焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエと木の子のアヒージョ
鮃の焼き煮つけ
サザエと聖護院カブのポタージュ
いかめし
ハマグリの酒蒸し
鯛飯
金目鯛 煮付け
イナダのエスカベッシュ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
鮃の蓮揚げ
メダイの天ぷら
鮃香り餡掛け
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
さざえのガーリックバター焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛の煮付け
サワラの蒸し寿司
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエの塩ゆで姫酢
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエの塩焼きそば
真鯛ステーキ
ハマグリのかき揚げ
イナダのみぞれ餡掛け
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
蛸の陶板焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
あなごの甘煮
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
地ハマグリのビスク
平目のジョン
ハマグリ酒煮
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サワラの蒸し寿司
シーフード グリーンカレー
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのお刺身
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
イカフェ
さざえ酢味噌和え
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
ケンサキイカの低温調理
サワラの蒸し寿司
金目鯛の唐揚げ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛のカルパッチョ
クロソイのアクアパッツァ
金目鯛のきのこあんかけ
尾長鯛みそ幽庵焼
サワラの南蛮漬け
サザエのスパイシーバター焼き
サワラみぞれ煮
蛤治部煮 土瓶仕立
ならがみの味噌チゲ
さざえ壺焼き
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
金目鯛のギモーブ
サザエのなめろう
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのかき揚げ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
金目鯛塩糀焼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエのしょうゆ麹和え
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
平目の松の実衣焼き レモン風味
金目鯛の変わり揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛丹波蒸し
サザエのアヒージョ
まるごとヤリイカの唐揚げ
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエの串焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
大あさり酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の酒蒸し 中華風
鯛のかき揚げ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛のブイヤベース
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエ利休焼き
ハマグリの和風グラタン
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
さばフライ
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエと白ねぎのアヒージョ
鰤の桜エビ揚げ出し
タコとえびのスープパスタ
尾長鯛の利久霜
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの壺焼きピルピル
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯛と浅利の温うどん
さざえのアヒージョ
バイ貝のオイル煮
金目鯛西京焼
サザエのガーリックバター焼き
タコめしコロッケ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
はまぐりのガーリックバター焼き
ハマグリのコンフィー
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのポン酢和え
金目鯛の酒蒸し 中華風
シマアジの久米島味噌焼き
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
ヒラメのアクアパッツァ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエの壺焼き
サワラの蒸し寿司
サワラの蒸し寿司
蛤のグラタン
和らか蛸の天ぷら
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ヤリイカと茸の和風パスタ
栄螺真丈小鍋仕立て
イカとエビの天ぷら
サザエのオーブン焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の博多卵玉子豆腐
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのつぼ焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエの煮付け
サバの麻婆あんかけ
サワラのタルトレット
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのアヒージョ
鯖のけんちん包み焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯖の味噌煮
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ