サワラの蒸し寿司
平目のカツレツ、ピッツア風
さざえ唐墨チーズ焼き
さざえ肝味噌焼
鯛と浅利の温うどん
鮃の蓮揚げ
サワラのタルトレット
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サワラの生ハム
サザエの塩焼きそば
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サザエのなめろう
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラメのアクアパッツァ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエと地物野菜の土鍋飯（自家栽培讃岐米）
サザエのつぼ焼き～ガーリックバター醤油風味～
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
はまぐりのガーリックバター焼き
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエの壺焼き
イカフェ
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サザエの洋風田楽
ハマグリと春雨のにんにく蒸し（4個）
ならがみの味噌チゲ
和らか蛸の天ぷら
金目鯛のかぶら鍋
あなごの甘煮
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエのアヒージョ
ハマグリのかき揚げ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サンラーサワラ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのしょうゆ麹和え
ハマグリの酒蒸し
サザエのクリームコロッケサンド
サザエの酒蒸し
活サザエの酒蒸し
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ハマグリ酒煮
さざえのアヒージョ
地ハマグリのビスク
ヒラメのベニエ サテソース添え
早春のはまぐりチャウダー
栄螺真丈小鍋仕立て
さざえの壺焼き
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
茹でヤリイカの生姜醤油
金目鯛の酒蒸し 中華風
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
さばフライ
金目鯛のギモーブ
タコとえびのスープパスタ
サザエと白ねぎのアヒージョ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエのポン酢和え
金目鯛塩糀焼
サワラみぞれ煮
サザエカレー
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
蛸のやわらか煮
寒鰆の幽庵焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サワラの蒸し寿司
真鯛のカルパッチョ
鮃香り餡掛け
サザエのつぼ焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サワラの生ハム
真蛸の酢の物
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ハマグリのコンフィー
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
イナダのエスカベッシュ
ブリのカルパッチョ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
金目鯛のしゃぶしゃぶ
平目のカルパッチョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラの蒸し寿司
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
ケンサキイカの低温調理
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
イカとエビの天ぷら
金目鯛 煮付け
イナダのみぞれ餡掛け
サザエのガーリックバター焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
サザエのかき揚げ
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鰆のさんが揚げ ～鰆巻き子～
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
銚子産 金目鯛のリゾット
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
ヤリイカと茸の和風パスタ
平目の博多卵玉子豆腐
サワラの蒸し寿司
サザエ利休焼き
大あさり酒蒸し
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
しらすと自家製ベーコンのリエット
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
シーフード グリーンカレー
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのアヒージョ
たこめし
鰆の昆布〆焼
サバの麻婆あんかけ
尾長鯛の利久霜
さざえのガーリックバター焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエの壺焼きピルピル
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サバの竜田揚げ
サザエのつぼ煮
鯛けんちん蒸し
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛のカルパッチョ
サワラの蒸し寿司
ビンチョウマグロの漬け丼
真鯛ステーキ
金目鯛と筍の春釜飯
サザエのお刺身
サザエと木の子のアヒージョ
尾長鯛のアクアパッツア
サワラの南蛮漬け
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯛飯
金目鯛のブイヤベース
タコめしコロッケ
蛤のグラタン
金目鯛の酒蒸し 中華風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛の変わり揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鯖の味噌煮
さわらの焼き霜造り
金目鯛丹波蒸し
ハマグリ真丈
金目鯛の酒蒸し 中華風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
はまぐりの香草パン粉焼き
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サワラの煮付け
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
さざえ壺焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
メダイの天ぷら
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
クロソイのアクアパッツァ
サザエの磯マヨバケット
ビンチョウマグロのねぎま串
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
アドックムース カニのサラダ
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛のきのこあんかけ
サザエの串焼
サザエのオーブン焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
蛤治部煮 土瓶仕立
シマアジの久米島味噌焼き
鯛のかき揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえ酢味噌和え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
バイ貝のオイル煮
金目鯛の刺身＆炙り2点盛り
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
蛸の陶板焼き
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
コルベンイムチム
金目鯛西京焼
サザエの壺焼き
サザエのアヒージョ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの肝煮ペースト
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエ壺煮
鯖のけんちん包み焼
昆布締め平目のオレンジ巻
ハマグリの和風グラタン
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
鮃の焼き煮つけ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サーモン、アボカド、長イモのタルタル（海苔添え）
平目のジョン
まるごとヤリイカの唐揚げ
サザエとサムライネギのアヒージョ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
いかめし
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエの煮付け
南房総館山 産地直送【えんざら（クロシビカマス）の干物】
金目鯛の唐揚げ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真蛸のセビーチェ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
大はまぐりの鉄板酒蒸し
タコの一味醤油焼き
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
いかのユッケ丼
