サザエの壺焼き
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
さわらの焼き霜造り
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエと聖護院カブのポタージュ
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのしょうゆ麹和え
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛塩糀焼
イナダのみぞれ餡掛け
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのクリームコロッケサンド
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サワラの煮付け
サワラのタルトレット
サワラの生ハム
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのガーリックバター焼き
サザエの煮付け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
アドックムース カニのサラダ
ハマグリ真丈
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
イカフェ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
イナダのエスカベッシュ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
ビンチョウマグロのねぎま串
イカとエビの天ぷら
鯛けんちん蒸し
タコの一味醤油焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
活サザエの酒蒸し
金目鯛のブイヤベース
サワラみぞれ煮
鮃の蓮揚げ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
さざえのアヒージョ
蛤治部煮 土瓶仕立
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
さざえのガーリックバター焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリのカルパッチョ
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
真鯛のカルパッチョ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サンラーサワラ
たこめし
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛の煮付け
クロソイのアクアパッツァ
サザエのアヒージョ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の唐揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
蛸のやわらか煮
サザエの酒蒸し
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエのポン酢和え
シマアジの久米島味噌焼き
ヒラメのアクアパッツァ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
金目鯛とニラのテリーヌ
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえ唐墨チーズ焼き
ケンサキイカの低温調理
サザエの壺焼きピルピル
サザエ利休焼き
蛤のグラタン
金目鯛 煮付け
まるごとヤリイカの唐揚げ
金目鯛の柚子釜鍋
コルベンイムチム
バイ貝のオイル煮
真鯛ステーキ
サワラの蒸し寿司
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
タコめしコロッケ
尾長鯛のアクアパッツア
タコとえびのスープパスタ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
シーフード グリーンカレー
さざえ肝味噌焼
鯖のけんちん包み焼
大はまぐりの鉄板酒蒸し
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
いかめし
サザエのオーブン焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サワラの蒸し寿司
ハマグリ酒煮
平目のカルパッチョ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛のカルパッチョ
サワラの南蛮漬け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエの壺焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエの磯マヨバケット
サザエの塩ゆで姫酢
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
大あさり酒蒸し
さばフライ
あなごの甘煮
メダイの天ぷら
金目鯛のきのこあんかけ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
鰆のソテー 和風マスタードソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛の変わり揚げ
サザエと白ねぎのアヒージョ
尾長鯛の利久霜
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鯛のかき揚げ
サザエと木の子のアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのお刺身
ハマグリのかき揚げ
サザエ壺煮
鯖の味噌煮
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の博多卵玉子豆腐
サザエの洋風田楽
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエの肝煮ペースト
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
サザエのバジルクリームパスタ
サワラの蒸し寿司
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サバの麻婆あんかけ
鮃香り餡掛け
蛸の陶板焼き
鯛飯
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
さざえ酢味噌和え
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
サザエとサムライネギのアヒージョ
地ハマグリのビスク
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ヒラメのベニエ サテソース添え
栄螺真丈小鍋仕立て
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鯛と浅利の温うどん
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛西京焼
金目鯛丹波蒸し
ハマグリと菜の花のかき揚げ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
さざえ壺焼き
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サワラの蒸し寿司
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
真蛸の酢の物
ハマグリの和風グラタン
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
はまぐりのガーリックパン粉焼
はまぐりの香草パン粉焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
さざえの壺焼き
鰆の昆布〆焼
サザエのかき揚げ
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのつぼ煮
鰤の桜エビ揚げ出し
サワラの蒸し寿司
寒鰆の幽庵焼き
ハマグリのコンフィー
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエの串焼
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのなめろう
しらすと自家製ベーコンのリエット
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのなめろう
いかのユッケ丼
サザエカレー
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛と筍の春釜飯
ハマグリの酒蒸し
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ならがみの味噌チゲ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
金目鯛のギモーブ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のジョン
サバの竜田揚げ
サザエの塩焼きそば
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鮃の焼き煮つけ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエのアヒージョ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
和らか蛸の天ぷら
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのアヒージョ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエのスパイシーバター焼き
サザエのつぼ焼き
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
早春のはまぐりチャウダー
サワラの生ハム
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
真蛸のセビーチェ
金目鯛の酒蒸し 中華風