尾長鯛のアクアパッツア
鯛飯
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエの塩焼きそば
さざえのガーリックバター焼き
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
鯛けんちん蒸し
平目のカルパッチョ
蛸のやわらか煮
サザエの壺焼きピルピル
サザエと木の子のアヒージョ
サザエ利休焼き
地ハマグリのビスク
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
ハマグリと菜の花のかき揚げ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエの洋風田楽
ならがみの味噌チゲ
鰆の昆布〆焼
ケンサキイカの低温調理
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
クロソイのアクアパッツァ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
尾長鯛の江戸味噌焼き
真鯛ステーキ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
早春のはまぐりチャウダー
サザエのオーブン焼き
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の柚子釜鍋
はまぐりの白ワイン蒸し
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
いかのユッケ丼
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
活サザエの酒蒸し
サザエのつぼ煮
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
サザエのスパイシーバター焼き
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
はまぐりのガーリックパン粉焼
金目鯛 煮付け
サワラの蒸し寿司
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエのアヒージョ
サザエの串焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
タコとえびのスープパスタ
サザエのお刺身
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
さざえ肝味噌焼
平目の博多卵玉子豆腐
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
金目鯛とニラのテリーヌ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエ壺煮
鮃香り餡掛け
シーフード グリーンカレー
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエの磯マヨバケット
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
大あさり酒蒸し
金目鯛丹波蒸し
金目鯛のきのこあんかけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛の炭焼ねぎま
サワラの煮付け
平目のジョン
金目鯛のギモーブ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ハマグリ酒煮
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
イカとエビの天ぷら
鯛のかき揚げ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
鯖のけんちん包み焼
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエのなめろう
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
たこめし
金目鯛西京焼
まるごとヤリイカの唐揚げ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
鮃の焼き煮つけ
鮃の蓮揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
イナダのみぞれ餡掛け
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエの壺焼き
鯖の味噌煮
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
タコの一味醤油焼き
サザエのなめろう
蛤治部煮 土瓶仕立
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエと聖護院カブのポタージュ
バイ貝のオイル煮
ハマグリの酒蒸し
サザエの煮付け
サザエのアヒージョ
サバの竜田揚げ
ビンチョウマグロの漬け丼
サワラの蒸し寿司
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛塩糀焼
サワラみぞれ煮
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエのガーリックバター焼き
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのつぼ焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛のかぶら鍋
サザエのポン酢和え
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエのバジルクリームパスタ
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛の変わり揚げ
イナダのエスカベッシュ
タコめしコロッケ
サザエの壺焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエの酒蒸し
サワラの蒸し寿司
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
茹でヤリイカの生姜醤油
鯛と浅利の温うどん
サワラの生ハム
蛸の陶板焼き
さわらの焼き霜造り
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
銚子産 金目鯛のリゾット
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
さざえ壺焼き
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ハマグリ真丈
メダイの天ぷら
真蛸のセビーチェ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
ハマグリのコンフィー
しらすと自家製ベーコンのリエット
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ハマグリのかき揚げ
サザエのアヒージョ
サザエとサムライネギのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
蛤のグラタン
さざえ酢味噌和え
コルベンイムチム
金目鯛の酒蒸し 中華風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰤の桜エビ揚げ出し
寒鰆の幽庵焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛のブイヤベース
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエの肝煮ペースト
イカフェ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サバの麻婆あんかけ
和らか蛸の天ぷら
蛸たっぷり、磯の香りトースト
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サンラーサワラ
真鯛のカルパッチョ
真蛸の酢の物
サワラの生ハム
サワラのタルトレット
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
さざえの壺焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエのしょうゆ麹和え
ヒラメのアクアパッツァ
尾長鯛みそ幽庵焼
平目の松の実衣焼き レモン風味
シマアジの久米島味噌焼き
ブリのカルパッチョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ヒラメのベニエ サテソース添え
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
あなごの甘煮
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
尾長鯛の利久霜
いかめし
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
さばフライ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛と筍の春釜飯
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の煮付け
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラの南蛮漬け
さざえのアヒージョ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
金目鯛の唐揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
サザエのクリームコロッケサンド
ハマグリの和風グラタン
サザエカレー
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
さざえ唐墨チーズ焼き
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ