真蛸の酢の物
はまぐりのガーリックパン粉焼
蛸のやわらか煮
ハマグリ真丈
サザエの塩ゆで姫酢
大あさり酒蒸し
はまぐりの白ワイン蒸し
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエの酒蒸し
サザエのポン酢和え
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
鯛飯
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯛のかき揚げ
サザエの洋風田楽
サワラの生ハム
サワラの生ハム
サザエのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
地ハマグリのビスク
はまぐりの香草パン粉焼き
サワラの蒸し寿司
活サザエの酒蒸し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエの壺焼き
早春のはまぐりチャウダー
鰆のソテー 和風マスタードソース
蛸の陶板焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サザエの塩焼きそば
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
尾長鯛の利久霜
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエのつぼ煮
さざえのアヒージョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
サワラの蒸し寿司
金目鯛 煮付け
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
ビンチョウマグロのねぎま串
シマアジの久米島味噌焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
栄螺真丈小鍋仕立て
金目鯛の酒蒸し 中華風
ハマグリの和風グラタン
昆布締め平目のオレンジ巻
蛸たっぷり、磯の香りトースト
和らか蛸の天ぷら
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
さざえのガーリックバター焼き
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛と筍の春釜飯
サザエの磯マヨバケット
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タコの一味醤油焼き
サザエのスパイシーバター焼き
サザエの壺焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛のギモーブ
金目鯛のかぶら鍋
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
タコとえびのスープパスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
サザエのなめろう
金目鯛のカルパッチョ
鮃の蓮揚げ
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛のきのこあんかけ
さばフライ
鮃の焼き煮つけ
サザエのバジルクリームパスタ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
金目鯛塩糀焼
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
金目鯛の炭焼ねぎま
アドックムース カニのサラダ
イナダのみぞれ餡掛け
サザエカレー
イカフェ
ビンチョウマグロの漬け丼
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのガーリックバター焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛の酒蒸し 中華風
いかめし
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
メダイの天ぷら
サザエのなめろう
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金目鯛の柚子釜鍋
ならがみの味噌チゲ
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
シーフード グリーンカレー
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエの壺焼きピルピル
平目のカツレツ、ピッツア風
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
鮃香り餡掛け
鯖の味噌煮
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ブリのカルパッチョ
ハマグリのかき揚げ
ハマグリのコンフィー
金目鯛の唐揚げ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
平目の博多卵玉子豆腐
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエのアヒージョ
さわらの焼き霜造り
金目鯛とニラのテリーヌ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ヒラメのアクアパッツァ
サワラみぞれ煮
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエのかき揚げ
イカとエビの天ぷら
イナダのエスカベッシュ
サザエのアヒージョ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サワラの蒸し寿司
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエの串焼
サザエと聖護院カブのポタージュ
サザエ壺煮
サザエと木の子のアヒージョ
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエの煮付け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
はまぐりのガーリックバター焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
ヤリイカと茸の和風パスタ
ヒラメのベニエ サテソース添え
蛤治部煮 土瓶仕立
ハマグリの酒蒸し
さざえ酢味噌和え
サワラの煮付け
金目鯛の変わり揚げ
まるごとヤリイカの唐揚げ
尾長鯛みそ幽庵焼
蛤のグラタン
さざえ壺焼き
たこめし
サンラーサワラ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯖のけんちん包み焼
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
バイ貝のオイル煮
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サワラのタルトレット
あなごの甘煮
さざえの壺焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのオーブン焼き
平目のカルパッチョ
サザエの肝煮ペースト
鯛けんちん蒸し
真鯛のカルパッチョ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
尾長鯛のアクアパッツア
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
コルベンイムチム
金目鯛丹波蒸し
サザエのしょうゆ麹和え
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
タコめしコロッケ
サザエのクリームコロッケサンド
真鯛の炭火焼き タプナードソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
寒鰆の幽庵焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
金目鯛の煮付け
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエのお刺身
真鯛ステーキ
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サワラの蒸し寿司
金目鯛のブイヤベース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ハマグリ酒煮
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛西京焼
鯛と浅利の温うどん
いかのユッケ丼
ケンサキイカの低温調理
鰆の昆布〆焼
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サワラの南蛮漬け
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のジョン
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サワラの蒸し寿司
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
クロソイのアクアパッツァ
さざえ肝味噌焼
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのつぼ焼き
サバの竜田揚げ
サザエ利休焼き
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
金目鯛の酒蒸し 中華風
しらすと自家製ベーコンのリエット
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで