ビンチョウマグロの漬け丼
サザエの磯マヨバケット
さざえのガーリックバター焼き
いかのユッケ丼
サザエのつぼ煮
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛の酒蒸し 中華風
蛸の陶板焼き
真鯛ステーキ
金目鯛のしゃぶしゃぶ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
コルベンイムチム
さざえ肝味噌焼
ならがみの味噌チゲ
サザエのポン酢和え
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
鮃と豆腐の揚げ出汁
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
バイ貝のオイル煮
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
蛸のやわらか煮
サザエのガーリックバター焼き
ブリのカルパッチョ
ビンチョウマグロのねぎま串
鯛けんちん蒸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
鯛と浅利の温うどん
さわらの焼き霜造り
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
金目鯛昆布だし 幽庵焼
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエのしょうゆ麹和え
平目のカルパッチョ
イナダのエスカベッシュ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
サザエのなめろう
サザエの壺焼き
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
ハマグリの和風グラタン
サザエの壺焼きピルピル
サザエの肝煮ペースト
金目鯛のブイヤベース
ハマグリのコンフィー
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエ壺煮
サザエのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サンラーサワラ
鯛飯
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエの煮付け
サワラみぞれ煮
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエのなめろう
金目鯛の柚子釜鍋
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
たこめし
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
サワラの蒸し寿司
金目鯛の唐揚げ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
平目のジョン
大あさり酒蒸し
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
はまぐりの香草パン粉焼き
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエのお刺身
尾長鯛の利久霜
金目鯛のギモーブ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛とニラのテリーヌ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰤の桜エビ揚げ出し
サワラの蒸し寿司
サザエのオーブン焼き
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエと聖護院カブのポタージュ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
サザエと木の子のアヒージョ
銚子産 金目鯛のリゾット
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエカレー
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
イカとエビの天ぷら
さざえ壺焼き
サザエ利休焼き
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエの塩焼きそば
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サバの麻婆あんかけ
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
ケンサキイカの低温調理
サワラの煮付け
鮃の焼き煮つけ
真蛸のセビーチェ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
昆布締め平目のオレンジ巻
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエの壺焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
活サザエの酒蒸し
サザエのつぼ焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サワラの生ハム
金目鯛のカルパッチョ
いかめし
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
金目鯛丹波蒸し
金目鯛の炭焼ねぎま
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ハマグリの酒蒸し
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
サワラの蒸し寿司
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ハマグリのかき揚げ
金目鯛の煮付け
しらすと自家製ベーコンのリエット
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのスパイシーバター焼き
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
和らか蛸の天ぷら
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サザエのかき揚げ
金目鯛の酒蒸し 中華風
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
あなごの甘煮
サザエの塩ゆで姫酢
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
イナダのみぞれ餡掛け
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛の変わり揚げ
金目鯛のきのこあんかけ
サザエの串焼
タコとえびのスープパスタ
さばフライ
平目の松の実衣焼き レモン風味
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛塩糀焼
真鯛のカルパッチョ
サワラの生ハム
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
メダイの天ぷら
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヤリイカと茸の和風パスタ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
サザエの洋風田楽
ハマグリ真丈
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
金目鯛 煮付け
サザエの酒蒸し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
サバの竜田揚げ
シーフード グリーンカレー
尾長鯛のアクアパッツア
ハマグリ酒煮
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サワラの蒸し寿司
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのクリームコロッケサンド
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
タコの一味醤油焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
タコめしコロッケ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエと白ねぎのアヒージョ
サザエのアヒージョ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
鮃の蓮揚げ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
金目鯛西京焼
さざえの壺焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鯛のかき揚げ
鰆のソテー 和風マスタードソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
蛤のグラタン
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラのタルトレット
茹でヤリイカの生姜醤油
さざえ酢味噌和え
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛のしゃぶしゃぶ
サザエのアヒージョ
サザエとサムライネギのアヒージョ
真蛸の酢の物
平目の博多卵玉子豆腐
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
金目鯛のかぶら鍋
蛤治部煮 土瓶仕立
さざえのアヒージョ
地ハマグリのビスク
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
金目鯛と筍の春釜飯
ヒラメのベニエ サテソース添え
鯖の味噌煮
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
早春のはまぐりチャウダー
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのバジルクリームパスタ
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
イカフェ
サワラの南蛮漬け
鮃香り餡掛け
アドックムース カニのサラダ
鯖のけんちん包み焼
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
平目のカツレツ、ピッツア風
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
さざえ唐墨チーズ焼き