シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛のギモーブ
はまぐりの香草パン粉焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
さわらの焼き霜造り
金目鯛のしゃぶしゃぶ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
サワラの蒸し寿司
サザエの煮付け
真蛸の酢の物
金目鯛と筍の春釜飯
サバの麻婆あんかけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ハマグリ真丈
サザエ利休焼き
タコめしコロッケ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
金目鯛のカルパッチョ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サザエのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
蛤のグラタン
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
真鯛のカルパッチョ
ならがみの味噌チゲ
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
大はまぐりの鉄板酒蒸し
さざえ唐墨チーズ焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
サワラの生ハム
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのアヒージョ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
昆布締め平目のオレンジ巻
たこめし
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サワラの蒸し寿司
サザエのつぼ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
はまぐりのガーリックバター焼き
金目鯛の煮付け
鯛と浅利の温うどん
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエの壺焼きピルピル
鯖の味噌煮
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラの蒸し寿司
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのバジルクリームパスタ
鰆の昆布〆焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
いかのユッケ丼
ブリのカルパッチョ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
さざえ酢味噌和え
タコとえびのスープパスタ
鯛飯
サザエのクリームコロッケサンド
まるごとヤリイカの唐揚げ
蛸の陶板焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛塩糀焼
さざえのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
大あさり酒蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
ヒラメのアクアパッツァ
サザエの洋風田楽
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ハマグリ酒煮
金目鯛丹波蒸し
金目鯛 煮付け
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
活サザエの酒蒸し
鯖のけんちん包み焼
サワラみぞれ煮
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸のやわらか煮
尾長鯛のアクアパッツア
いかめし
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛の唐揚げ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエの磯マヨバケット
イナダのみぞれ餡掛け
平目のジョン
和らか蛸の天ぷら
ハマグリと菜の花のかき揚げ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のカツレツ、ピッツア風
サワラのタルトレット
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
サザエのしょうゆ麹和え
ハマグリのコンフィー
イカフェ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ヒラメのベニエ サテソース添え
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのポン酢和え
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サンラーサワラ
サザエの串焼
茹でヤリイカの生姜醤油
サザエ壺煮
ビンチョウマグロの漬け丼
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のカルパッチョ
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
平目の博多卵玉子豆腐
寒鰆の幽庵焼き
ケンサキイカの低温調理
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
サザエと白ねぎのアヒージョ
クロソイのアクアパッツァ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鯛けんちん蒸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃香り餡掛け
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
タコの一味醤油焼き
早春のはまぐりチャウダー
バイ貝のオイル煮
サワラの生ハム
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
銚子産 金目鯛のリゾット
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
金目鯛の酒蒸し 中華風
コルベンイムチム
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
さばフライ
金目鯛西京焼
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
サザエのガーリックバター焼き
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
栄螺真丈小鍋仕立て
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
金目鯛のブイヤベース
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
はまぐりの白ワイン蒸し
真蛸のセビーチェ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
サザエのなめろう
サザエの塩焼きそば
さざえのガーリックバター焼き
サワラの蒸し寿司
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエの肝煮ペースト
ハマグリの酒蒸し
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
アドックムース カニのサラダ
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛の柚子釜鍋
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ヤリイカと茸の和風パスタ
さざえ壺焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
真鯛ステーキ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
サザエのかき揚げ
メダイの天ぷら
サザエカレー
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サワラの煮付け
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
金目鯛とニラのテリーヌ
さざえの壺焼き
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
尾長鯛の利久霜
イナダのエスカベッシュ
さざえ肝味噌焼
サザエの壺焼き
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
ビンチョウマグロのねぎま串
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
地ハマグリのビスク
金目鯛のしゃぶしゃぶ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエと聖護院カブのポタージュ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サザエのスパイシーバター焼き
金目鯛のきのこあんかけ
サザエの塩ゆで姫酢
シーフード グリーンカレー
ハマグリのかき揚げ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエのオーブン焼き
鮃の焼き煮つけ
金目鯛の変わり揚げ
サザエの酒蒸し
サザエとサムライネギのアヒージョ
イカとエビの天ぷら
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サワラの南蛮漬け
鰤の桜エビ揚げ出し
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエのつぼ煮
鯛のかき揚げ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ハマグリの和風グラタン
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのお刺身
サザエのなめろう
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
サバの竜田揚げ
あなごの甘煮
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き