鯛と浅利の温うどん
地ハマグリのビスク
サザエとサムライネギのアヒージョ
金目鯛のギモーブ
さざえのガーリックバター焼き
さざえ肝味噌焼
金目鯛の唐揚げ
サザエの塩ゆで姫酢
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯛飯
サザエのアヒージョ
アドックムース カニのサラダ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
しらすと自家製ベーコンのリエット
サザエの肝煮ペースト
金目鯛の酒蒸し 中華風
いかめし
サザエのなめろう
茹でヤリイカの生姜醤油
さざえ唐墨チーズ焼き
真蛸の酢の物
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのベニエ サテソース添え
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ケンサキイカの低温調理
金目鯛と筍の春釜飯
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
ハマグリのコンフィー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
イカとエビの天ぷら
あなごの甘煮
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエ利休焼き
サザエの塩焼きそば
大あさり酒蒸し
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰤の桜エビ揚げ出し
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛のカルパッチョ
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
金目鯛のかぶら鍋
サワラの蒸し寿司
はまぐりのガーリックバター焼き
ブリのカルパッチョ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
クロソイのアクアパッツァ
鯛のかき揚げ
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
サザエのお刺身
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
ハマグリの酒蒸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
ハマグリ真丈
メダイの天ぷら
真蛸のセビーチェ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
サザエのかき揚げ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
タコとえびのスープパスタ
蛸のやわらか煮
鯛けんちん蒸し
金目鯛の酒蒸し 中華風
サザエのつぼ焼き
たこめし
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鮃の焼き煮つけ
真鯛のカルパッチョ
金目鯛の変わり揚げ
サザエのしょうゆ麹和え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
金目鯛のしゃぶしゃぶ
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
サワラの蒸し寿司
鯖のけんちん包み焼
金目鯛西京焼
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ビンチョウマグロのねぎま串
鮃と豆腐の揚げ出汁
鯖の味噌煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
イナダのみぞれ餡掛け
はまぐりの香草パン粉焼き
サザエの壺焼きピルピル
サワラの蒸し寿司
さわらの焼き霜造り
金目鯛のきのこあんかけ
サザエの壺焼き
サザエのクリームコロッケサンド
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サザエのオーブン焼き
サザエのなめろう
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
はまぐりのガーリックパン粉焼
蛸の陶板焼き
まるごとヤリイカの唐揚げ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サザエと聖護院カブのポタージュ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
早春のはまぐりチャウダー
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛の煮付け
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
金目鯛塩糀焼
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
平目のカツレツ、ピッツア風
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛 煮付け
サザエと木の子のアヒージョ
サザエのガーリックバター焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
尾長鯛の江戸味噌焼き
サバの竜田揚げ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのアクアパッツァ
イナダのエスカベッシュ
蛤治部煮 土瓶仕立
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サザエのスパイシーバター焼き
和らか蛸の天ぷら
金目鯛丹波蒸し
サワラの生ハム
サワラの蒸し寿司
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
サザエのポン酢和え
ヤリイカと茸の和風パスタ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鰆の昆布〆焼
尾長鯛の利久霜
サザエのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエカレー
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛の洋風煮付け 白ワインヴィネガー風味
サザエの煮付け
さざえのアヒージョ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
真鯛ステーキ
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
サザエの串焼
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエの酒蒸し
サザエの壺焼き
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
サワラのタルトレット
サバの麻婆あんかけ
サザエの洋風田楽
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
平目のジョン
サワラの煮付け
金目鯛の酒蒸し 中華風
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ハマグリ酒煮
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ならがみの味噌チゲ
さばフライ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
昆布締め平目のオレンジ巻
サワラの南蛮漬け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
サワラみぞれ煮
バイ貝のオイル煮
平目のカルパッチョ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエの磯マヨバケット
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
サンラーサワラ
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
サザエと白ねぎのアヒージョ
イカフェ
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
サザエのつぼ煮
鮃の蓮揚げ
さざえの壺焼き
サザエ壺煮
さざえ酢味噌和え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
栄螺真丈小鍋仕立て
いかのユッケ丼
サザエのアヒージョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえ壺焼き
ハマグリのかき揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サワラの蒸し寿司
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
尾長鯛みそ幽庵焼
シーフード グリーンカレー
金目鯛のブイヤベース
ハマグリの和風グラタン
タコめしコロッケ
尾長鯛のアクアパッツア
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
鮃香り餡掛け
蛤のグラタン
ビンチョウマグロの漬け丼
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛の柚子釜鍋
コルベンイムチム
活サザエの酒蒸し
サワラの生ハム
金目鯛とニラのテリーヌ
サザエのバジルクリームパスタ