金目鯛の炭焼ねぎま
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエと木の子のアヒージョ
サザエの串焼
蛤のグラタン
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鯛けんちん蒸し
南房総館山 産地直送【えんざら(クロシビカマス)の干物】
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ
いかめし
金目鯛のしゃぶしゃぶ
さばフライ
ヤリイカと茸の和風パスタ
ケンサキイカの低温調理
はまぐりのガーリックバター焼き
サザエのオーブン焼き
イカフェ
ヤリイカとスナップエンドウの旨辛炒め 山椒の香り
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛と筍の春釜飯
サワラの生ハム
クロソイのアクアパッツァ
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの酒蒸し
さわらの焼き霜造り
サザエのビアンコプッタネスカパスタ
サザエとサムライネギのアヒージョ
サザエのなめろう
サザエカレー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
しらすと自家製ベーコンのリエット
メダイの天ぷら
サザエのバジルクリームパスタ
サワラみぞれ煮
金目鯛の刺身&炙り2点盛り
サザエと香草バターのラビオリ、香草ぺルノーソース
いかのユッケ丼
サザエのなめろう
早春のはまぐりチャウダー
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ハマグリのかき揚げ
サワラの蒸し寿司
おか育ちサーモンの生ハムゆば春巻き
ヤリイカとキノコのソテー ブルギニョンバターソース
ハマグリとほうれん草の酒蒸し
大あさり酒蒸し
金目鯛塩糀焼
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の松の実衣焼き レモン風味
金目鯛のギモーブ
金目鯛の唐揚げ
千葉県産はまぐりと菜の花のスパゲッティ カラスミがけ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのクリームコロッケサンド
サザエのかき揚げ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鰤の桜エビ揚げ出し
サザエ壺煮
ビンチョウマグロの漬け丼
鮃香り餡掛け
天然真鯛の香港風ミキュイ 特製香味ソース
サザエの煮付け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
金目鯛丹波蒸し
ハマグリと菜の花の貝出汁浸し
ハマグリ真丈
サザエのスパイシーバター焼き
平目の博多卵玉子豆腐
平目のカツレツ、ピッツア風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛の炙り刺し シークワーサーポン酢
ヒラメのベニエ サテソース添え
バイ貝のオイル煮
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
さざえの壺焼き
サワラの生ハム
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真鯛ステーキ
真鯛のカルパッチョ
はまぐりの香草パン粉焼き
いばらき鹿島産真鯛のとろろ蒸し、福来ミカンの香り
イカとエビの天ぷら
サザエの壺焼き
金目鯛のブイヤベース
平目のジョン
鰆のシャンパンフリット XO醬炒め
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鰆の昆布〆焼
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエのつぼ焼き
サザエの壺焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエときのこのエスカルゴバターソテー
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
尾長鯛みそ幽庵焼
サーモン、アボカド、長イモのタルタル(海苔添え)
鮃の蓮揚げ
金目鯛 煮付け
神奈川県松輪産サザエのスパゲッティ 肝のペーストと共にレモンの香り
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
サザエと地物野菜の土鍋飯(自家栽培讃岐米)
サンラーサワラ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰆のソテー 和風マスタードソース
尾長鯛のアクアパッツア
はまぐりの白ワイン蒸し
金目鯛とシーフードのパプール サフランと香草のスープ仕立て
茹でヤリイカの生姜醤油
和らか蛸の天ぷら
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
尾長鯛の利久霜
コルベンイムチム
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
真サバの炭火焼寿司~金山寺入り~
サザエの磯マヨバケット
さざえのガーリックバター焼き
サザエのアヒージョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サバの竜田揚げ
野菜たっぷり尾長の酒蒸し
金目鯛の変わり揚げ
サザエのポン酢和え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
活サザエの酒蒸し
ハマグリの和風グラタン
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の酒蒸し 中華風
イナダのエスカベッシュ
ハマグリと春雨のにんにく蒸し(4個)
サワラの蒸し寿司
サワラのタルトレット
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
タコとえびのスープパスタ
金目鯛の柚子釜鍋
茨城県産ハマグリの白ワイン蒸し
サザエと聖護院カブのポタージュ
サバの麻婆あんかけ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
シマアジの久米島味噌焼き
鮃の焼き煮つけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
まるごとヤリイカの唐揚げ
サワラの蒸し寿司
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サワラの蒸し寿司
蛤治部煮 土瓶仕立
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真蛸のセビーチェ
ハマグリ酒煮
栄螺真丈小鍋仕立て
鯛と浅利の温うどん
真蛸の酢の物
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
しらすと和牛・サボイキャベツのコンソメパスタ
サザエのガーリックバター焼き
おかそだちサーモンと季節野菜のパフェ
スパゲッティ イワシのコンフィと菜の花ペペロンチーノ
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛のしゃぶしゃぶ
金目鯛のカルパッチョ
ハマグリと菜の花のかき揚げ
イナダのコンフィ ぶりのからすみを添えて
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
金目鯛西京焼
蛸の陶板焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
金目鯛とニラのテリーヌ
サワラの煮付け
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
さざえのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
地ハマグリのビスク
サザエと白ねぎのアヒージョ
サワラの蒸し寿司
さざえ酢味噌和え
さざえ肝味噌焼
鰤のカルパッチョ 柚子の香り
サザエのしょうゆ麹和え
たこめし
たっぷり野菜と金目鯛の煮物
蒸しサザエの握り鮨〜金柑添え〜
さんまと奥出雲キノコのアヒージョ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ブリのカルパッチョ
寒鰆の幽庵焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛のかぶら鍋
金目鯛の酒蒸し 中華風
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエの塩ゆで姫酢
アドックムース カニのサラダ
大はまぐりの鉄板酒蒸し
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのお刺身
昆布締め平目のオレンジ巻
サザエの洋風田楽
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サザエのつぼ煮
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエ利休焼き
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
金目鯛の煮付け
タコめしコロッケ
ならがみの味噌チゲ
さざえ唐墨チーズ焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
サザエの肝煮ペースト
あなごの甘煮
鯖の味噌煮
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ハマグリの酒蒸し
サザエのアヒージョ
ハマグリのコンフィー
平目のカルパッチョ
金目鯛の酒蒸し 中華風
さざえ壺焼き
サザエの塩焼きそば
シーフード グリーンカレー
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鯛飯
鯛のかき揚げ
サワラの南蛮漬け
サザエのつぼ焼き~ガーリックバター醤油風味~
蛸のやわらか煮
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し